jeudi 6 juillet 2017

La salade RPM

Salade RPM
Nicolas, sportif parisien, adepte des cours de RPM ou cycling, a besoin de faire le plein d'énergie, après une bonne séance de sport. A peine rentré dans son logis, il se met à la cuisine pour concocter une recette des plus efficaces : la salade RPM.

Les ingrédients (pour une personne)
- 1 tomate rouge
- 1 tomate jaune 
- 1/2 concombre
- 6 cornichons
- 1 carotte
- huile d'olive de Tunisie, pressée à froid
- sel et poivre

La recette
- couper les légumes en petits morceaux
- arroser d'huile d'olive
- salez et poivrez
- mélanger le tout

Pour un repas complet, Nicolas accompagne sa salade croquante d'une petite tortilla et de pain aux céréales... sans vin... on reste très sain !

Merci, Nicolas !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

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