La tartiflette maison

La tartiflette d'Erwann

Cette année encore, le réveillon, c'est à la maison et en petit, très petit comité ! Dans le climat bien anxiogène de cette fin d'année, il est important de trouver de la chaleur à table, alors Erwann nous propose une tartiflette maison, un plat de saison, même si nous baignons dans une inhabituelle bulle de températures élevées.

Les ingrédients (pour 4 personnes)

- 1 kg de pommes de terre

- 200 g d'oignons

- 200 g de lardons fumés

- 1 reblochon fermier bien fait

- 2 cuillères à soupe d'huile

- 1 gousse d'ail

- sel

- poivre

La préparation

- Eplucher les pommes de terre, les couper en dés, bien les rincer et les essuyer dans un torchon propre.

- Faire chauffer l'huile dans une poêle, y faire fondre les oignons.

- Lorsque les oignons sont fondus, ajouter les pommes de terre et les faire dorer de tous les côtés.

- Lorsqu'elles sont dorées, ajouter les lardons et finir de cuire. Éponger le surplus de gras avec une feuille de papier essuie-tout.

- D'autre part, gratter la croûte du reblochon et le couper en deux (ou en quatre).

- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7) et préparer un plat à gratin en frottant le fond et les bords avec la gousse d'ail épluchée.

- Dans le plat à gratin, étaler une couche de pommes de terre aux lardons, disposer dessus la moitié du reblochon, puis de nouveau des pommes de terre. Terminer avec le reste du reblochon (croûte vers les pommes de terre).

- Enfourner pour environ 20 minutes de cuisson.

Le vin

La tartiflette étant une recette originaire de Savoie, Erwann propose de l'accompagner avec un vin blanc de Savoie comme un Chignin-Bergeron, un Apremont à base de jacquère ou encore un vin de l’AOC Roussette de Savoie.

Merci, Erwann ! Et passe de bonnes fêtes à Nancy ! 

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

Neige et froid 2020 / 2021 : Baptiste Giabiconi en vallée d'Abondance

Baptiste Giabiconi en cave d'affinage

 Baptiste Giabiconi rend hommage à sa manière au légendaire fromage d'Abondance ! Depuis le XIème siècle, l’histoire du fromage en Vallée d’Abondance est intimement liée à l’histoire de l’Abbaye d’Abondance. Dès cette époque, les moines comprirent que le fromage pouvait devenir la vraie richesse de la vallée, perdue dans les montagnes et servir de monnaie d’échange.

Baptiste Giabiconi à l'étable

Défrichage des forêts, perfectionnement de l’élevage, création des alpages et des pâturages… Les moines de Abbaye d’Abondance l’ont encouragé le développement de l’activité pastorale. Ils favorisent la pâture en altitude d’une race de vache qui prendra le nom de la vallée. Ils reçoivent en impôt la production laitière de l’été, transformée en fromage.

Baptiste Giabiconi à l'étable

Mais c’est en 1381, que le fromage acquiert des lettres de noblesse, lors de l’élection du Pape Clément VII à Avignon, car il est servi à la table du conclave. Très vite il trouvera également sa place aux meilleures tables de la Cour de Savoie. Le fromage devint tellement connu qu’il servait de monnaie d’échange à une époque où l’argent liquide existait peu. En collaboration avec les paysans, une culture et une activité économique viennent de voir le jour !

Il ne fait pas bien chaud dans les étables et les caves d'affinage de Haute-Savoie. Bravo Baptiste ! Tu n'es pas frileux et tu as de l'audace ! Avec ta performance et ton courage, tu mérites tout à fait ta place dans mon concours photo « Sport dans la neige et le froid », pour la saison 2020 / 2021 qui devient people, grâce à toi !

Qui seront les suivants ?

Pour m'envoyer vos photos : drh@gregory-capra.com

Neige et froid 2020 / 2021 : Baptiste Giabiconi en VTT sur neige

Baptiste Giabiconi à Châtel

En séjour sportif à Châtel, Baptiste Giabiconi ose tout. Dans la forêt de Haute-Savoie, où se dressent fièrement les sapins, le mannequin et chanteur part faire du VTT. Oui, du VTT sur la neige et la glace. Quand je vous dis qu'il ose tout ! 

Baptiste Giabiconi à Châtel

Pas d'assistance électrique pour Baptiste, c'est un sportif, un vrai ! Evidemment, dans l'ascension, il se réchauffe et le voilà obligé de tomber le pull-over pour se retrouver torse nu en pantalon de treillis et en baskets !

Bravo Baptiste ! Tu n'es pas frileux et tu as de l'audace ! Avec ta performance et ton courage, tu mérites tout à fait ta place dans mon concours photo « Sport dans la neige et le froid », pour la saison 2020 / 2021 qui devient people, grâce à toi !

Qui seront les suivants ?

Pour m'envoyer vos photos : drh@gregory-capra.com

Baptiste Giabiconi au frais à Châtel

Baptiste Giabiconi à Châtel, le 18 mars 2021

Au couchant de l'hiver, Baptiste Giabiconi prend le frais dans la station-village de Châtel, en Haute-Savoie. C'est un moyen pour lui de soutenir les professionnels de la montagne qui se retrouvent littéralement à poil, après une saison blanche. 

Ses photos des plus hot risquent de faire fondre très vite la neige qui recouvrent encore les pentes !

Bravo à Baptiste Giabiconi ! Il n'est pas frileux et il a de l'audace ! Grâce à son courage et à sa performance, l'artiste mérite tout à fait sa place dans mon concours photo « Sport dans la neige et le froid », pour la saison 2020 / 2021 !

Qui sera le suivant ?

Pour m'envoyer vos photos : drh@gregory-capra.com

Fondue savoyarde Covid compatible

Fondue savoyarde

La fondue savoyarde, plat festif emblématique des soirées d'hiver à la montagne, est-il condamné par la pandémie de Covid-19 ? Non, puisqu'en dépit de la fermeture des remontées mécanique, il y a du monde à la montagne et parce que les Français savent s'adapter.

Loïc, sportif bourguignon, profite du classement en vigilance orange "grand froid" de son département, l'Yonne, pour nous proposer sa fondue savoyarde pour une personne, comme ça, fini de faire caquelon commun !

Les ingrédients (pour une personne)
- 100 g de comté

- 100 g de beaufort

- 50 g d'emmental

- 20 cl de vin blanc de Savoie

- 1/2 cuillère à café de muscade

- 1 cuillère à café de maïzena

- 1/2 verre de kirsch

- 1 gousse d'ail

- 1 pincée de poivre

- 1 jaune d'oeuf

La préparation

- Râpez les trois fromages.

- Frottez le caquelon avec la gousse d'ail et laissez-la dedans.

- Versez 20 cl de vin blanc et faites chauffer.

- Dans un petit récipient, versez le vin blanc restant (5 cl), la maïzena et la noix de muscade. Remuez et réservez.

- Lorsque le vin frétille, versez le fromage (en plusieurs fois) sans cesser de remuer (avec une spatule en bois et en formant des 8) sur feu doux/moyen.

- Lorsque le fromage est bien fondu, versez le verre vin/maïzena/muscade et continuez de remuer doucement.

- La préparation commence à être onctueuse et mousseuse, toujours un peu liquide. Poivrez et versez le kirsch. C'est prêt à servir !

- Le jaune d'oeuf est à mettre dans le caquelon lorsqu'il ne reste plus de liquide, afin de récupérer le reste du fromage au fond.

La fondue savoyarde se déguste avec des croutons de pain de campagne et du vin blanc du pays comme un Apremont ou une Roussette. 

Bon appétit !

Merci, Loïc !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com  

Le témoignage de Grégory Capra après le séjour de Roland

Les cadeaux de Roland

Toutes les bonnes choses ont une fin : Grégory Capra témoigne après le séjour sportif privé de Roland en Luberon, en août 2019...

Eh bien voilà, quatre jours au paradis, dans la base Capra, s'achèvent pour Roland !!! C'était son premier séjour sportif privatif. 

En plus de s'être fait plaisir en lutte comme c'était son envie initiale, il a :

- découvert une région qu'il a trouvée merveilleuse ce qu'il n'a pu nier malgré son chauvinisme de Haut-Savoyard pur souche,

- découvert une activité dont il est tombé fan après même pas un kilomètre - vous auriez vu ces yeux de gamin qui tombe sur son joujou préféré -,  un vrai bonheur, le VTT !

Dix ans après ses premières séances de coaching sportif en Suisse puis à Lyon, l'équipe Grégory Capra est encore arrivée à le surprendre ! Quel plaisir de faire plaisir  ! Quand je pense qu'avant de venir, il était super inquiet du déroulement de son séjour en Luberon... Comment ça va se passer etc etc etc ? T'inquiète Tonton... touto va bene !

Bonne route mon petit Roland !!! A très vite !!!

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Yann, Apollon de France

Yann - Haute-Savoie & Suisse - Coach Capra

C'est toujours un plaisir de relayer l'activité des coachs sportifs de mon équipe, leurs compétitions, leurs défis, ... Dans ce cadre, voici le posing qui vaut, une fois de plus, à Yann, coach Capra en Haute-Savoie et en Suisse, le trophée du meilleur poseur !

Yann - Apollon de France

C'est quand même top que le coach de ton équipe en Haute-Savoie et en Suisse, soit Apollon de France et vainqueur du concours de posing !

Pour contacter Yann : manager@gregory-capra.com

Coaching scénique avec Yann

Yann - Haute-Savoie & Suisse - Coach Capra

Yann, coach Capra en Haute-Savoie et en Suisse vous propose du coaching scénique. Comprenez qu'il vous prépare à votre prestation sur scène lors de concours de culturisme : posing, enchaînement des figures, musique, scénario,...

Yann - Haute-Savoie & Suisse - Coach Capra

Ce coaching scénique peut se faire au travers de séminaires de rencontres individuelles et même à distance par webcam. C'est l'occasion pour Yann de vous faire partager son expérience de haut niveau dans le domaine : Top de Colmar, Gym and Co, Ripert's Body Show,... 

Yann - Haute-Savoie & Suisse - Coach Capra

C'est aussi l'occasion de constater que Yann garde la forme et les formes même hors saison. Pas besoin d'être obèse pour faire du muscle !

Pour contacter Yann : manager@gregory-capra.com

Pêche dans le lac Léman avec Yann

Yann - Haute-Savoie et Suisse - Coach Capra

Décidément, le lac Léman inspirent ceux qui en habitent les rives. Après Robin qui y prend un bain glacé le 1er janvier, c'est Yann, coach Capra en Haute-Savoie et en Suisse, qui y plonge en mode spartiate pour trouver sa ration de protéines ! Le lac Léman compte 27 espèces de poissons. Les espèces rencontrées le plus souvent sont la perche, la lotte, le vengeron, le chabot, l’ablette, le chevaine, la tanche et le brochet. Souhaitons une bonne pêche à Yann !

Pour contacter Yann : manager@gregory-capra.com

Yann - Haute-Savoie & Suisse - Coach Capra

Né à Thonon-les-Bains mais originaire de la région de Fribourg, en Suisse, je m’adonne dès mon enfance à différents sports : 

- le karaté shotokan que je pratique durant 7 ans, 

- le football que je pratique durant 5 ans, 

- le catch… c’est étonnant mais j’aime ça ! 

Lors de vacances, chez mon père, je commence la musculation dans le grenier, avec quelques poids. 

Dès qu’il m’en est possible, c’est-à-dire à 16 ans, je m’inscris dans une salle de musculation. J’apprends seul, sans gourou. J’écoute mon corps. J’ai une bonne alimentation. Je me tiens à mon planning d’entraînement. Je ne lâche jamais rien… 

Naturellement, sans anabolisant, sans produit dopant, je participe en quatre ans à huit compétitions de culturisme telles que le Top de Colmar, Gym and Co à Saint-Etienne et le Ripert’s Body Show à La Ciotat, en catégorie junior (moins de 23 ans). 

Evidemment, je décide de faire du sport mon métier pour aider les sportifs à évoluer proprement, en leur faisant partager mon expérience personnelle en matière d’entraînement et d’alimentation. 

Expérience technique 

Je suis titulaire du Brevet Professionnel de l’Education Populaire et Sportive Activités Gymniques de la Forme et de la Force (BPJEPS AGFF) mention D - Haltère, musculation et forme sur plateau – mais surtout j’expérimente sur ma propre personne mes différents programmes. Par exemple, je gère mon poids : 81/82 kg en période normale, 77/78 kg en compétition, pour 1m76. 

Expérience pédagogique 

Coach sportif, je propose des suivis personnalisés tant au niveau sportif qu’au niveau alimentaire. Je ne vends pas du rêve, j’inculque les bonnes règles alimentaires et les bons gestes pour éviter les blessures et obtenir plus de résultats. 

Dans le domaine particulier du culturisme, j’organise des séminaires ou des séances individuelles de coaching scénique, pour préparer les athlètes aux compétitions. 

Spécialités 

- Musculation 

- Cardio-training 

- Nutrition 

- Perte de poids, sèche, 

- Prise de masse musculaire 

- Coaching scénique 

- Préparation mentale 

- Self-défense : karaté, catch 

- Football 

Qualifications 

- Brevet Professionnel de l’Education Populaire et Sportive Activités Gymniques de la Forme et de la Force (BPJEPS AGFF) mention D - Haltère, musculation et forme sur plateau 

- Formation à la méthode Grégory Capra 

- Formation en conseils alimentaires Grégory Capra 

Palmarès sportif 

Participation au 

- Top de Colmar 

- Gym and Co à Saint-Etienne 

- Ripert’s Body Show à La Ciotat 

Pour contacter Yann : manager@gregory-capra.com

Yohan - Lausanne & Evian - Coach Capra

Enfant puis adolescent, je m’adonne à pas mal de sports : 

- le football, comme tout le monde,

- l’athlétisme, durant deux ou trois ans avec la vitesse et le saut en longueur comme spécialités,

- le VTT et le trial durant quatre ans. 

A 17 ans, je commence la musculation et le fitness. Je réalise alors que ma vie repose sur le sport tout simplement, c’est pour cela que je décide d’en faire mon métier.

Aujourd’hui encore, tous mes hobbies sont basés sur le sport : fitness, musculation, CrossFit, course à pied, ski, moto…

Enthousiaste, dynamique, sociable et toujours souriant, j’ai envie de mettre mes capacités et ma motivation au service de votre transformation physique.

Expérience technique 

Je suis titulaire du DU Fitness Welness délivré par l’Université de Lausanne, incluant différents modules tels que la physiologie, la biomécanique, la musculation, …

Expérience pédagogique 

Coach sportif dans différentes salles de sport et personal trainer, j’ai l’expérience d’un public varié, avec des objectifs différents, aussi bien en France qu’en Suisse. 

Spécialités 

- Préparation physique générale

- Musculation

- Fitness

- Perte de poids

- Prise de masse musculaire

- Préparation de compétitions

Qualifications

- Fitness Wellness, Personal Trainer – Université de Lausanne

- Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l’Education Populaire et Sportive, Activités Gymniques de la Forme et de la Force (BP JEPS AGFF), en VAE

- BTS Diététique

- Formation Les Mills (Body Attack,…) 

- Prévention et Secours Civiques de niveau 1 (PSC1) 

- Formation à la méthode Grégory Capra

- Formation en conseils alimentaires Grégory Capra

Palmarès sportif 

- 3ème au Grand prix de Nice IFBB en septembre 2017 – Catégorie Men’s Physic grande taille (>1m90)

- dans le Top 6 du concours Gym and Co de Saint-Chamond en novembre 2017

- sélectionné en demi-finale du championnat IFBB à Nice, en mars 2018

Pour contacter Yohan : manager@gregory-capra.com

Le croque-gaulois de Stéphane

Ces croque-gaulois maison me semblent bien partis !

Tourangeau, résidant aujourd'hui à Paris, Stéphane nous livre sa recette des croque-gaulois. "C'est tout simple et c'est une tuerie" explique-t-il !

Les ingrédients

- une mini baguette

- jambon en chiffonnade

- une tomate 

- huile d'olive

- ail

- 3 cuillères de crème fraîche

- emmental râpé

La préparation 

- couper la mini baguette en deux dans le sens de la longueur

- tartiner, dans l'ordre, avec huile d'olive, rondelles de tomate, ail, chiffonnade de jambon et trois cuillères de crème fraîche

- couvrir d'emmental râpé

- cuire 20 minutes au four à 180 degrés

Et on déguste avec un verre de roussette de Savoie !

Merci, Stéphane !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

Séjour sportif aux Saisies

Grégory Capra vise le massif du Mont-Blanc

La vie de coach sportif est décidément bien agréable, lorsque l'on parvient à s'extirper de la monotonie des cours collectifs chorégraphiés en salle de remise en forme ou même des cours individuels à domicile ou en studio.   

L'arrivée aux Saisies

Après le séjour Coaching sportif & Bien-être de mars en Luberon, je change radicalement de décor, je pars en Savoie pour animer un séjour sportif privatif avec un seul élève : Jean-Marc. Quelques semaines plus tôt, il avait découvert ma Provence. Maintenant, c'est à moi de découvrir son univers : les Alpes.

Une vue panoramique, ça se mérite !

C'est une région que je ne connais pas très bien, même si des amis m'ont déjà parlé de Notre-Dame-de-Bellecombe ou de La Clusaz, juste à côté. C'est bien différent des Alpes-du-Sud. Les mauvaises langues diront que c'est une station de basse altitude, plate pour les vieux comme moi et, pourtant, une vue panoramique sur le massif du Mont-Blanc, ça se mérite !

Randonnée vespérale

Les activités s'enchaînent... Gilles, Manu et Jérémy, des amis de Jean-Marc, nous rejoignent pour 5 heures de marche en raquettes, dans la neige, après 45 minutes de renforcement musculaire, 45 minutes de natation et 5 heures de ski. Le massif du Mont-Blanc éclairé par les derniers rayons du soleil est notre récompense !

Piscine

Jean-Marc témoigne sur ce séjour : 

Découvrir, à 55 ans, les subtilités de la natation : apprendre comment respirer pour ne pas s'épuiser, souffler pour mieux respirer, se laisser porter pour mieux accélérer, clarifier son intention pour mieux se dépasser... merci Greg de me l'avoir fait découvrir tout cela ! Quatre jours tip-top ! Un nouveau sans faute !

A refaire !

Comme moi, Django a beaucoup apprécié la région, c'est pourquoi j'imagine, pour 2018 :

- un séjour neige du 27 janvier au 3 février, 

- un séjour vélo, trail, rando en juillet.

Vous êtes partants ? Les inscrits en janvier seront prioritaires pour juillet car la fidélité paie avec Grégory Capra !

Pour réserver votre séjour : manager@gregory-capra.com

Escalope de dinde à la façon de Quentin

Escalope de dinde à la façon de Quentin

Ce soir, le repas sera diététique grâce à la recette proposée par Quentin, l'un de mes sportifs de Haute-Savoie, qui apprécie bien mes séjours Coaching sportif & Bien-être en Luberon. Dans notre assiette, il y aura une escalope de dinde cuisinée à la façon de Quentin.

Les ingrédients 

- 150 g d'escalope de dinde

- une tomate

- un demi poivron rouge

- un demi poivron vert

- une courgette

- un oignon

- une boite de champignons de Paris entiers

- huile de coco

- mâche

- 30 g de riz complet

- 30 g de boulghour

- poivre 

La préparation 

- Dans une poêle, faire fondre un peu d'huile de coco (une pointe de couteau), faire revenir les oignons 

- Découper en lamelles la moitié d'un poivron rouge et d'un poivron vert, ajouter et laisser cuire dans la poêle, rajouter une tomate coupée en petits cubes et une boîte de champignons de Paris égouttés, remuer à l'aide d'une cuillère en bois 

- Éplucher la courgette et la couper en rondelles, l'incorporer dans la poêle

- Poivrer, couvrir la poêle et laisser mijoter 

- Pendant ce temps, faire chauffer l'eau et faire cuire le riz complet et le boulghour .

- Dans une seconde poêle, faire revenir, dans un peu d'huile, l'escalope de dinde et poivrer

La présentation 

- Dans l'assiette, installer la mâche, le riz et boulghour fraîchement égouttés ainsi que l'escalope cuite à point puis poser délicatement la sauce aux légumes sur la viande et les céréales. 

Maintenant, vous pouvez mangez et savourer. Bon appétit !

Merci, Quentin !

PS : Quentin mange sans sel... mais vous pouvez ajouter un peu de sel si vous le souhaitez.

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

Sport à la plage 2016 : Lucas

Lucas au col des Contrebandiers

Lucas est spécialiste pour trouver la plage à la montagne. Rappelez-vous ses photos au lac de Montsalvens, près de Gruyères, en Suisse. Aujourd'hui, on reste dans les Alpes mais du côté français. Depuis le col des Contrebandiers, Lucas domine le lac et la ville d'Annecy. Il n'a qu'à plonger pour rejoindre la plage.

Je valide bien sûr ces images pour mon concours photo « Sport à la plage 2016 ». 

Bravo, Lucas !

Pour m'envoyer vos photos de sport à la plage : manager@gregory-capra.com

Arthur - Genève et Haute-Savoie - Coach Capra

Arthur - Genève et Haute-Savoie - Coach Capra

Originaire de la Haute-Savoie, j’ai commencé le football à 4 ans pour faire comme mon grand frère. Véritable passion, je quitte le domicile familial, à l’âge de 14 ans, pour intégrer un sport étude football avant de rejoindre, un an après, le centre de formation de l’Evian-Thonon-Gaillard Football Club. 

Pendant ces 3 années, en plus des 10 heures d’entraînement de football par semaine, je pratique très régulièrement la musculation et la course à pied, et m’intéresse de plus en plus à ces 2 disciplines. Le sport guide mes journées. Je prends un grand plaisir dans toutes ces disciplines avec quelques podiums en course à pied sur 10 kilomètres et une victoire en Espoir sur semi-marathon. C’est donc tout naturellement que je fais le choix de vivre du sport en devenant coach sportif.

Je réalise une première formation à Nyon en Suisse, d’instructeur de fitness, avant de partir à Paris pour obtenir mon BPJEPS, Diplôme d’Etat de coach sportif. Je me consacre alors principalement à la musculation et à la course à pied, sport dans lequel je prends de plus en plus de plaisir. Je débute alors en trail, avec notamment la SaintéLyon, une course de 72 kilomètres entre Saint Etienne et Lyon, où le dépassement de soi et un gros mental sont indispensables si on veut allez au bout.

Une fois diplômé je reviens en Haute-Savoie pour travailler et profiter pleinement de tout ce que nous offre ce département comme terrain naturel pour s’entraîner, notamment en trail. Aujourd’hui, j’aide tous les jours mes clients à se dépasser pour atteindre leur objectif, et c’est un vrai bonheur de se lever le matin pour travailler. 

Expérience technique 

- 20 ans de pratique du football, dont 4 ans au niveau national

- 10 ans de pratique de la musculation

- 10 ans de course à pied

Expérience pédagogique

- Formation internationale instructeur fitness et wellness à l’IFAS (Ecole internationale pour instructeurs fitness à Nyon, Suisse). Techniques d’entraînement personnalisées / Module salle machines et poids libres.

- BPJEPS AGFF à Paris (Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l’Éducation Populaire et du Sport Activités Gymniques de la Forme et de la Force.) Je réalise ce diplôme en alternance avec un poste de coach sportif dans le fitness Gym Studio, à Paris dans le 11ème arrondissement.

Spécialités

- Musculation/diététique (sous ses différentes formes : éducative, sportive et d’entretien)

- Course à pied : Trail/Ultra Trail - Marathon/semi marathon - 10 kilomètres

- Football 

Qualifications

- BPJEPS AGFF à Paris (Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l’Éducation Populaire et du Sport Activités Gymniques de la Forme et de la Force.)

- Formation internationale instructeur fitness et wellness IFAS (Ecole internationale pour instructeurs fitness à Nyon, Suisse).

- Formation à la méthode Grégory Capra

- Formation en conseils alimentaires Grégory Capra

Loisirs - divers 

- Course à pied / trail

- Football

- Musculation

- Cinéma

Pour contacter Arthur : manager@gregory-capra.com

Grégory Capra et la Spartan Race

Echauffement - Winter Spartan Race - Valmorel 2016

Le 23 janvier 2016 à Valmorel, en Savoie, la Winter Spartan Race – Sprint comporte 15 obstacles ou plus, le long d'un parcours de 7 km ou plus, dans la neige. 

Echauffement - Winter Spartan Race - Valmorel 2016

C'est une course à obstacles blanche. Les pieds dans la neige, cette course s'annonce exigeante quelle que soit la distance.

Echauffement - Winter Spartan Race - Valmorel 2016

Le froid, l'humidité et l'effort rendent cette épreuve particulière et demandent un équipement adapté. Il faut aussi penser à bien s'hydrater car, dans la neige, il est tellement facile d'oublier de boire.

Echauffement - Winter Spartan Race - Valmorel 2016

Yann, coach Capra à Lyon, et David, coach Capra à Annecy, participent à la course, ils ne peuvent donc animer l'échauffement des milliers de participants.

Echauffement - Winter Spartan Race - Valmorel 2016

Les organisateurs du Spartan Race Tour sont donc à la recherche d'un coach pour animer cet échauffement. C'est finalement Gaëtan, coach Capra à Chambéry, qui s'acquittera de cette mission.

Echauffement - Winter Spartan Race - Valmorel 2016

L'échauffement est particulièrement important avant une épreuve sportive hivernale. Gaëtan en sait quelque chose... Il en a l'expérience en sa qualité de préparateur physique au Pôle France Féminin de Hockey sur Glace.

Echauffement - Winter Spartan Race - Valmorel 2016

Squats, montées de genoux, fentes, sprints sur place,..., s'enchaînent pour réchauffer les muscles et les articulations avant le départ de chaque vague.

Echauffement - Winter Spartan Race - Valmorel 2016

C'est une grosse journée qui s'annonce en Savoie !

Pour contacter Gaëtan : manager@gregory-capra.com

Neige et froid 2015 / 2016 : Jrd et Pierre

Jrd et Pierre - Chamonix - 10 décembre 2015

C'est la journée la plus froide de la semaine mais les voilà partis pour l'aventure. A Chamonix, sur les flancs du Mont-Blanc, ils réalisent une ascension dans la neige : 600 mètres de dénivelé en une heure. Ce ne sont plus des hommes mais des machines !

Bravo Jrd et Pierre, votre performance en ski de randonnée mérite tout à fait sa place dans mon concours photo « Sport dans la neige et le froid », pour la saison 2015 / 2016. 

Qui seront les suivants ? 

Pour m'envoyer vos photos : drh@gregory-capra.com

Yoann en route pour une prise de masse

Yoann - 28 ans - Ugine

L'été se termine en Savoie. Yoann a bien profité de la piscine mais maintenant il faut penser à autre chose : une grosse prise de masse pour monter à 86 voire 88 kg contre 83 kg l'hiver dernier, avant d'entamer une sèche encore plus sévère que cette année !

 

Yoann - 28 ans - Ugine

Yoann souhaite partir sur un programme de masse à fond pour vraiment éclater ! Masse, masse masse à mort pour être encore plus lourd et massif et sec !

 

Yoann - 28 ans - Ugine

Pour ce nouvel objectif, Yoann continue de faire confiance à Thomas, coach Capra à Caen et Deauville, qui lui concocte des programmes online incluant sport et recommandations alimentaires.

Bravo, Yoann !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Yoann, option muscu

Yoann - 28 ans - Ugine

C'est une optique résolument "muscu" que Thomas, coach Capra à Caen et Deauville, entraîne Yoann. L'un est en Normandie, l'autre en Savoie, il s'agit donc d'un coaching online, une formule qui sied bien à Yoann, sportif autonome et motivé.

 

Yoann - 28 ans - Ugine

Yoann pratique déjà la musculation. Thomas lui propose d'abord un sèche puis une prise de masse musculaire mais sans prise de gras, grâce à un entraînement sportif et un régime alimentaire. 

 

Yoann - 28 ans - Ugine

Depuis plusieurs mois, Yoann se développe harmonieusement. Il gagne en pectoraux, en bras, en épaules et sa taille s'affine !

Bravo Yoann ! Bravo, Thomas ! 

Pour contacter Thomas : manager@gregory-capra.com