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dimanche 17 octobre 2021

Sortie vélo avec Adrien

Adrien et ses élèves

Eh oui, les membres de l'équipe possèdent de nombreuses compétences. En ce week-end d'octobre, Adrien, coach Capra à Lyon, encadre une sortie en vélo de route. Au départ du magasin Lepape, c'est près de 70 kilomètres de route qui attend les élèves, un entraînement pour leur prochain triathlon !


mercredi 10 mars 2021

Valentin - Vendée et Nantes - Coach Capra



Originaire de Vendée, enfant, je pratique l’athlétisme, le badminton, la gymnastique et le football. Encore adolescent, je fais mes premiers d’encadrant, devenant jeune animateur technique en football et animateur dans un centre d’enfance.

Je poursuis mon parcours sportif avec la musculation et l’haltérophilie, décrochant par deux fois le titre de champion des Pays de la Loire, en moins de 69 kg puis en moins de 73 kg. Je n’oublie pas pour autant les sports plus cardio, comme le triathlon. D’ailleurs, en 2019, je participe à l’Ironman des Sables-d’Olonne et le termine !

Naturellement, je m’oriente vers des études dans le domaine du sport. Titulaire d’une licence en Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives (STAPS), je suis d’abord coach sportif en salle de musculation avant de découvrir le CrossFit, du côté d’Angers, et d’enseigner cette discipline qui combine principalement la force athlétique, l’haltérophilie, la gymnastique et les sports d’endurance.

De retour en Vendée et rayonnant jusqu’à Nantes, mon but est de vous aider à développer les dix compétences athlétiques suivantes : endurance cardiovasculaire et respiratoire, endurance musculaire, force, souplesse, puissance, vitesse, agilité, psychomotricité, équilibre et précision. N’ayez pas peur, c’est accessible à tous !

Expérience technique
Depuis plusieurs années, je dispense des cours de remise en forme, de renforcement musculaire, de cardio-training et de sport, en général, en garantissant à mes élèves une bonne exécution des mouvements, même avec une intensité élevée, et ce quel que soit leur niveau.

Expérience pédagogique
- Jeune animateur technique en football
- Animateur dans un centre d’enfance
- Coach sportif en salle de musculation
- Entraîneur de CrossFit

Spécialités
- Musculation, renforcement musculaire
- Cardio-training
- Préparation physique générale, remise en forme
- Perte de poids, prise de masse musculaire
- CrossFit
- Haltérophilie
- Sports outdoor : course à pied, triathlon, …

Qualifications
- Master STAPS
- Licence STAPS
- Certification CrossFit Level 1 et Level 2
- Brevet fédéral d’haltérophilie
- Titulaire du BAFA, « jeux sportifs et activités de pleines natures »
- Diplôme de jeune animateur technique (JAT football)
- Titulaire du PSC 1 (prévention et secours civiques niveau 1)
- Formation à la méthode Grégory Capra
- Formation en conseils alimentaires Grégory Capra

Pour contacter Valentin : manager@gregory-capra.com

lundi 1 juin 2020

Romain - Pau - Coach Capra

Originaire du Béarn, je pratique tout jeune le judo, de l’âge de 3 ans à l’âge de 5 ans, puis le football, de l’âge de 4 ans à l’âge de 15 ans, atteignant le niveau régional avec l’AS Mazères Uzos Rontignan puis le niveau national avec le Pau FC. 

Trop d’infidélité à la tradition …, un professeur de l’Union Nationale du Sport Scolaire me remet dans le droit chemin et me promet un bel avenir dans le rugby. J’intègre d’abord le Rugby Club de Jurançon puis le FCO, club de rugby d’Oloron qui évolue en Fédérale 1. Aujourd’hui, je joue à l’Union Sportive d’Orthez, au centre mais je peux aussi dépanner à l’aile ou à l’arrière. 

Sans aller jusqu’à la compétition, je pratique aussi le ski, la randonnée, le vélo, la natation (mon père est triathlète), la pelote basque, le CrossFit et l’haltérophilie. 

Je découvre la musculation après une rupture des ligaments croisés. C’est Alain Camborde, préparateur physique de la Section Paloise ou encore de l’équipe d’Argentine pour la Coupe du monde de rugby 2007 et ancien champion de body-building, qui s’occupe de ma réathlétisation. 

Surveillant en lycée, gardien de nuit, agent immobilier, je ne n’arrive pas tout de suite dans le coaching sportif, c’est d’abord ma carrure et le sens du contact qui inspirent mes débuts professionnels jusqu’à ce que mon meilleur ami me convainque de le rejoindre dans l’aventure du sport ! 

Expérience technique 
Je suis titulaire du Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l’Education Populaire et Sportive, Activités Gymniques de la Forme et de la Force (BP JEPS AGFF) – Mention D « Haltère-musculation et forme sur plateau », diplôme le plus délivré de tous les diplômes d’État du champ du sport. 

Je suis également titulaire de la Certification de Spécialisation Animation et Maintien de l’Autonomie de la Personne (CS AMAP) qui permet à l’éducateur d’acquérir et de développer des savoirs, des savoir-faire pédagogiques et des savoir-être pour améliorer la santé et la qualité de vie physique et sociale des personnes dans un objectif de développement, de maintien ou de restauration de l’autonomie. 

Expérience pédagogique 
J’ai envie de vous parler de trois expériences particulières : 
- en qualité de bénévole, j’encadre des jeunes puis la section rugby d’un lycée ; un an plus tard, trois d’entre eux sont qualifiés en équipe de France Agricole, 
- je coache un ami durant un an et lui fais perdre 36 kg, 
- je me reprends en main après une rupture sentimentale, je m’affûte et je perds 16 kg en six mois. 

Spécialités 
- Préparation physique générale 
- Renforcement musculaire 
- Musculation 
- Cardio-training 
- Prise de masse musculaire 
- Perte de poids 
- Réathlétisation 
- Cross-training 
- Sports collectifs (football, rugby, handball, volley-ball, …) 
- Triathlon 
- Préparation de concours (armée, pompiers, police, …) 
- Conseils nutritionnels 

Qualifications 
- Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l’Education Populaire et Sportive, Activités Gymniques de la Forme et de la Force (BP JEPS AGFF) – Mention D « Haltère-musculation et forme sur plateau » 
- Certificat de Spécialisation Animation et Maintien de l’Autonomie de la Personne (CS AMAP) 
- Formation à la méthode Grégory Capra 
- Formation en conseils alimentaires Grégory Capra

Pour contacter Romain : manager@gregory-capra.com

mercredi 25 décembre 2019

Le bon usage de la maltodextrine

Arthur - Genève & Haute-Savoie - Coach Capra
La nutrition représente un facteur clé dans la performance sportive de haut niveau et notamment l’apport et la qualité des glucides. Ils sont présentés comme le carburant du sportif. Parmi ces glucides, la maltodextrine est le produit à la mode chez les athlètes pratiquant notamment des sports d'endurance (marathon, triathlon, trail, ...) encore faut-il utiliser cette poudre miracle à bon escient. 

La maltodextrine est obtenue grâce à l’hydrolyse d’amidon de céréales comme le blé, le maïs ou encore de la fécule de pomme de terre ou le manioc. Le procédé de l’hydrolyse consiste à découper de longues chaînes de glucides en chaînes plus courtes pouvant contenir différents sucres comme le glucose, le maltose ou d’autres sucres complexes. 

Toutefois, ce procédé peut être arrêté à différents niveaux donnant lieu à différentes formes de maltodextrines. Elles sont définies par le degré d’hydrolyse exprimée en D.E. ou Dextrose Equivalent. En effet, plus l’hydrolyse est importante, plus le D.E. est élevé et plus la proportion de sucres simples dans la maltodextrine est élevée.

La maltodextrine avant la compétition
Les derniers jours avant une épreuve sportive de longue durée (marathon, trail, ultra, triathlon, ski de fond….), il est conseillé aux athlètes de consommer de grandes quantités de glucides afin d’augmenter leurs réserves de glycogène.

Les maltodextrines, contrairement à ce que l’on peut lire sur bon nombre de sites commerciaux, ont des index glycémiques très élevés (proches de 100). Ces sucres vont donc fortement perturber l’organisme et en particulier la sécrétion d’insuline. 

En période de pré-compétition, ceci est gênant car cela peut réduire à néant tout ou partie du travail de préparation de l’athlète. En effet, l’objectif de l’entraînement soutenu par une alimentation ad-hoc est de permettre une adaptation à l’effort de longue durée. 

Lors des derniers jours avant une compétition, il faut une alimentation hyperglucique mais, si possible, évitez la maltodextrine et remplacez la par des aliments à index glycémique bas (ou moyen) et denses : abricots secs, figues sèches, pain d’épices, pain au levain...

Sur les tous derniers jours, il est judicieux de faire attention à ne pas ingérer trop de fibres (présentes dans les céréales complètes, certains légumes et fruits, certaines légumineuses) afin de limiter le risque de gène intestinale lors de la compétition. Tout est alors une question de connaissance de soi et de mesure !

La maltodextrine pendant la compétition
Les boissons de l'effort sont formulées pour apporter l’énergie nécessaire au sportif durant son épreuve d’endurance. Elles doivent idéalement apporter 60 à 80 g de glucides par litre de boisson. Autre qualité indispensable, elles doivent avoir une osmolarité (concentration moléculaire globale) proche de celle du sang afin de limiter le risque de troubles digestifs (douleurs, pesanteur, vomissements). On parle de boisson isotonique ou iso-osmolaire. Or, il est impossible d’apporter une telle quantité de glucides sous la forme de glucose ou de saccharose (sucre de table) dans une boisson sans que celle-ci soit hypertonique (la boisson est plus concentrée que le sang).

C’est là que l’utilisation de la maltodextrine devient intéressante car la polymérisation du glucose sous forme de maltodextrine permet d’apporter un nombre important de molécules de glucose dans une seule molécule de maltodextrine et donc de pouvoir diminuer la tonicité d’une boisson pour une même quantité de glucides. La maltodextrine présente en outre l’avantage de conférer un goût neutre et peu sucré à la boisson qui sera consommée plus aisément (lors des compétitions de longues durées les sportifs sont facilement écœurés par une saveur sucrée trop marquée).

La conclusion 
Alors vous l'avez compris, la maltodextrine avant votre marathon, votre triathlon ou votre trail, c'est non, n'écoutez pas les arguments marketing des fabricants. Par contre, pendant la compétition, c'est oui pour la qualité de l'apport énergétique et éviter les problèmes de digestion !  

Enfin, tout ceci n'est que mon conseil, peut-être avez-vous d'autres retours d'expériences de consommation de maltodextrine... 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

samedi 20 avril 2019

Le sentier de randonnée de la Serra

Laurent sur le sentier de randonnée de la Serra
Pour une entrée en matière, au départ de la ville-basse de Calvi, Laurent et Grégory Capra, son coach sportif, s'élancent sur le sentier de randonnée de la Serra. Il s'agit de rejoindre Notre-Dame-de-la-Serra à pied, comme le faisaient les pèlerins et non en 4x4 comme les chrétiens d'aujourd'hui !  

Laurent dans le maquis
Cette fin de mois d'avril est vraiment la bonne période pour découvrir la Corse : il fait beau, les températures sont agréables, la végétation est en fleur,... Laurent n'oublie pas sa casquette et la crème solaire !


La baie de Calvi
En ville, Laurent et Grégory Capra cherchent les panneaux "La Villa", hôtel 4 ou 5 étoiles - il y en a un avant le SUPER U-. Arrivés à la résidence, il poursuivent à vue...

Rapidement, les athlètes prennent de la hauteur et dominent la baie de Calvi. Ils grimpent vers le ciel mais se croient déjà au paradis !


Randonnée ou triathlon ?
Poursuivre sur le sentier de randonnée de la Serra ou choisir le parcours plus difficile du Calvi XTri 2ème R.E.P, une école du triple effort pour les jeunes Calvais, un chemin tracé par les légionnaires du 2ème Régiment Etranger de Parachutistes ? Ils optent pour l'aventure !


Au sommet
Au sommet, Laurent, rafraîchi par le vent, est heureux mais il ne s'agit pas de lézarder après cette randonnée au dénivelé positif de 218 mètres que l'on peut effectuer en une demi-journée. Vite le retour vers la citadelle ! 

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif de Laurent en Corse :
- Embarquement immédiat

- Rhume à Calvi

- Le dinosaure de Calvi

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

dimanche 1 juillet 2018

Le triathlon de Paris avec les pompiers de Paris

L'équipe de la BSPP se dirige vers le départ
En raison de nombreux événements ayant lieu le 1er juillet 2018 à Paris, l’équipe du Garmin Triathlon de Paris a travaillé avec les autorités locales sur un parcours insolite dans le Nord et l’Ouest parisien. 





Angoisse sur le parc à vélo
Le parc à vélo est immense. Situé face à la Géode, de l'autre côté du canal de la Villette, il abrite les vélos et les effets personnels des 3500 inscrits. Certains peinent à trouver leur emplacement, d'autres paniquent à cause d'un pneu mal gonflé ou d'une paire de lunettes oubliée à la maison !


Canal de la Villette
Place à la nouveauté donc ! Au départ du bassin de La Villette, le Garmin Triathlon de Paris emmène les sportifs sur un tracé inédit jusqu’au centre de Paris en passant par de nombreux sites qui font la réputation de la Capitale comme la butte Montmartre, les Batignolles, l’Arc de Triomphe, l’hippodrome de Longchamp, Roland Garros, le Trocadéro, le Musée du Quai Branly et bien entendu la Tour Eiffel. La Seine accompagne les sportifs sur une bonne partie du tracé et notamment le parcours course à pied empruntant tour à tour rive droite et rive gauche de la Seine.



Les trois premiers triathlètes sortant de l'eau
Vingt minutes à peine après avoir plongé dans le bassin de la Villette, les trois premiers, détachés par rapport au reste des 3500 autres participants, sortent du canal après 1500 mètres de natation et passent sous la douche. 


Secouristes et bénévoles
Les secouristes sont attentifs, les bénévoles sont aux petits soins offrant verre d'eau ou de Coca-Cola, les médecins en moto sont prêts à partir... mais je n'ai pas encore tout vu !






























 

Les sortants suivants
J'avoue que cela fait beaucoup de photos mais par respect pour les sportifs et pour l'intérêt de mes lecteurs qui reconnaîtront peut-être un ou une amie, je me suis dit que je devais les publier. Et d'ailleurs, pour me raccrocher à mon sujet, un pompier de Paris sort de l'eau parmi les dix premiers !

 


La sortie du parc à vélo
Ca y est, les sportifs ont récupéré leur vélo et sont prêts à s'élancer pour 40 km de cyclisme dans Paris puis 10 km de course à pied en bord de Seine mais je me pose une question dont la réponse va vite arriver : "Que vont-il faire de leurs effets personnels ?".
 





Les pompiers de Paris à la récupération des sacs
Les sapeurs-pompiers de Paris et surtout les jeunes sapeurs-pompiers de Paris accourent vers les sportifs pour récupérer leurs sacs qui seront ensuite rangés par numéro de dossard dans un camion qui rejoindra les participants un peu plus tard. Une organisation bien huilée et un grand dévouement !





Le départ vélo
Le départ vélo réserve ses surprises avec la chaîne qui déraille, les cale-pieds ingérables, les chaussures mal serrées, preuve qu'une performance ce n'est pas seulement des bon chronos en natation, vélo et course à pied mais aussi de bonnes transitions !

Merci à la Brigade des Sapeurs-Pompiers pour sa participation sportive et logistique ! Merci à tous les bénévoles ! 

Bravo à tous les participants !

Le classement : 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com