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| Torrijas |
Daniel est l'un de mes élèves, du côté d'Aubagne, qui a choisi de vivre dangereusement. Suivant une tradition familiale, il va manger des torrijas pour le Vendredi Saint. Ce plat d'origine espagnol, c'est du pain rassis, style baguette, coupé en gros morceaux que l'on trempe dans un mélange de lait et d'oeuf avant de le faire frire à l'huile d'olive puis de la saupoudrer de sucre et de cannelle. En résumé, du venin quand on est au régime, comme il le dit lui-même !
Réaction de César, coach Capra à Marseille, qui entraîne Daniel, à la vision de cette photo puis à la lecture de la recette : « Putain, c’est quoi cette merde ?... Je vais l’aplatir, LOL ».
Voilà un élève qui va morfler lors de sa prochaine séance !
A suivre...
Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com
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