La tarte provençale prête à enfourner |
Anthony habite le département du Nord, c'est pourtant une recette ensoleillée qu'il m'envoie. Anthony nous fait découvrir la tarte provençale, un plat facile et rapide à réaliser, qui reste peu calorique.
- Dans un premier temps, préchauffez le four à 200°
- Déroulez une pâte brisée
- Badigeonnez le fond de tarte avec de la moutarde
- Posez par dessus des oignons, poivrons et tomates coupés finement
- Couvrez avec un peu de gruyère et des herbes de Provence
Hop, vite au four à 200°, pendant 30 à 35 minutes !
A déguster chaud ou froid !
Merci, Anthony !
Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com
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