Revenir à l'accueil

mardi 23 juillet 2013

Le frigo de Michel

Michel - 55 ans - Paris
Montre moi ton frigo, je te dirai qui tu es ! Montrer l'intérieur de son frigo sans ranger préalablement, sans rien cacher, c'est très intime, c'est comme se mettre à nu. Certains d'entre vous ont accepté de m'envoyer des photos de leurs frigos pour que je me livre à une petite analyse.

Après Teddy, Vincent, Morgan, Nicolas, Samir, Cyril, Julien (coach Capra à Nantes),Grégory (non, pas moi), Laure, Nicolas, Arnaud, Yves, Julien,Arnold,Stéphane,Pierre,Pauline,Steeven,Steven,Jean-Pierre, Réginald, Dan, Damien, Alexandra,Pierre-Marc et Cédric, Jean-Marie, Edwin (coach Capra à Rouen), Sylvain, Jérôme, LucGrégory et Julien, voici le frigo de Michel, un quinquagénaire parisien que je connais très bien puisque j'ai passé une semaine avec lui au Grand Hôtel Abbatiale à Bénodet à l'occasion du dernier (last but nos least) séjour bien-être

Michel est célibataire (le frigo n'est pas très rempli), organisé (les aliments sont rangés par famille), méticuleux (le frigo est propre), confiant (il ne fait pas de réserves comme ma mère qui mange encore des pâtes stockées pendant la première guerre du Golfe !) et soucieux de sa ligne (le frigo contient des produits allégés).

Les plus : 
- les yaourts
- le fromage blanc à 0% de matière grasse
- les fruits (pomme, pêches, abricots, kiwis, citron vert)
- la viande fraîche
- les légumes (laitue, tomates, courgette) 
- la moutarde
- les cornichons
- le jus de fruits
- la confiture
- l'eau plate et gazeuse
- l'absence de nourriture industrielle (plats ou salades préparées)

Les moins : 
- le beurre

Ma question :
Pourquoi ranger les fruits et surtout le café au frigo ?

Ma note : 19 /20

Bravo à Michel !!! Il a bien retenu mes leçons dispensées à Bénodet et celles de ses coachs parisiens : Cédric, Radhi et Nicolas qui prodigue aussi des massages.

Pour m'envoyer la photo de votre frigo : manager@gregory-capra.com

2 commentaires:

  1. Le café moulu perd très vite ses arômes.
    Il suffit de laisser le paquet de café en haut du réfrigérateur pour qu'il conserve ses arômes.

    RépondreSupprimer
  2. Le réfrigérateur permet de conserver les fruits plus longtemps et freine le développement microbien.
    Mettez vos fruits dans le bac à légumes, et vérifiez régulièrement la température. Elle ne doit jamais excéder 4°C.
    Vous pouvez y stocker les fruits pendant 4 à 10 jours.
    Les agrumes peuvent y être conservés jusqu'à quinze jours.

    RépondreSupprimer