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samedi 22 février 2020

Les coucougnettes de Grégory Capra

Les coucougnettes
Spécialité de Pau, les Coucougnettes du Vert Galant sont un hommage gourmand et polisson au bon roi Henri IV à qui les historiens attribuent 57 maîtresses et 24 enfants. C’est une amande grillée chocolatée enrobée de pâte d’amande aromatisée à la framboise, gingembre et armagnac, puis candie au sucre de canne. Les Coucougnettes ont reçue le prix de Meilleur Bonbon de France au Salon INTERSUC en 2000. Mais qui a bien pu m'offrir ça pour mon anniversaire ?!

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

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