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| Couscous maison |
Après l'échec du Bistrot Blanc Bec, il fallait se rattraper. Mon équipe délaisse le hasard et mise sur des conseils très sûrs. S'il est un domaine où l'on peut faire totalement confiance à François Hollande, c'est bien la cuisine !
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| Les entrées offertes |
Juste après avoir passé le pouvoir à Emmanuel Macron, François Hollande s'en va déjeuner à La Boule Rouge, dans le IXème arrondissement. Nous suivons ses traces et ne sommes pas déçus !
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| Les entrées |
Voilà six assiettes : des entrées offertes par un patron à la bonne humeur méditerranéenne ! Il est originaire de Tunisie. En cette soirée de shabbat, la cuisine est vraiment généreuse... impossible de finir le couscous maison... et pourtant il faut goûter aux pâtisseries orientales, sous les photos de Jacques Chirac, Nicolas Sarkozy, Enrico Macias,...
La Boule Rouge est LE restaurant pour retrouver toutes les saveurs et toute la chaleur de la Méditerranée ! Et le couscous, c'est très diététique !
Adresse et réservations
La Boule Rouge
1, rue de la Boule Rouge
75009 Paris
Tel : 01 47 70 43 90
Pour me contacter : manager@gregory-capra.com
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