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lundi 22 avril 2019

Les protéines vegan

Vegan Sport - Mix proteins
C'est une évolution que je n'aurais pu imaginer en débutant ma carrière de coach sportif. A cette époque, on ne jurait que par la viande rouge. Maintenant, le végétal a la cote, c'est pourquoi il existe de la whey réservée aux adeptes du véganisme. Un de mes sportifs parisiens l'a vue en vitrine dans le quartier du Marais !   

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

dimanche 16 septembre 2018

Le témoignage de Guy après son séjour sportif privé en Luberon

Rallye des voitures anciennes
Tous les séjours sportifs se terminent par beaucoup d'émotions. Guy vient de passer trois jours avec Grégory Capra en Luberon, un séjour sportif individuel. Il témoigne... 

Voici donc à chaud mes impressions sur ce séjour tout plein air !

Tout d'abord, j'ai fait et c'est important pour moi une rencontre humaine magnifique. Monsieur à 34 balais, franchement au top ! Tu as le sourire lumineux, les yeux rieurs et la tchatche naturelle des gens du Sud. J'ai été à l'aise avec toi immédiatement comme si on se connaissait depuis toujours. Tu es naturel, généreux, à l'écoute. Tu t'adaptes à chaque situation et chaque élève, je suppose. Tu m'as rassuré et donné l'envie d'avoir envie et de poursuivre l'aventure. Je pense pouvoir me donner des défis à moi-même !
 
Sur le contenu du séjour, maintenant... Un juste équilibre entre sport et loisirs, c'est un peu mon créneau naturel. La randonnée, je connais pas mal quand même. Le kayak, c'était génial sur cette rivière. Le sport du dernier après-midi m'a fait voir que j'ai bien sûr du boulot mais j'ai pris confiance en moi, c'est un challenge permanent pour moi, le manque de confiance en moi, même si je cache cela avec de l'humour.
 
Sur la diététique, disons que la semoule avec thon et légumes, ça passe pour une ou deux fois... , mais non je rigole ! 
 
Voilà comme je te le disais ma note est de 40/12... Tu as compris ? Ça y est le Guy pète un câble, il a pris l'eau, ce matin, et il n'est plus étanche ! 

Cher ami, tu me manques déjà ! Ne change rien, tu as un potentiel merveilleux, développe le selon tes désirs ! Tu es désormais dans ma formule personnelle de vie et inscrit dans mon esprit.
 
Je t'embrasse affectueusement et vive le sport et nos prochaines aventures !

Guy - 58 ans - Angers

A suivre...

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

mercredi 29 août 2018

Franck, futur athlète Men's Physique

Franck - Bellegarde-sur-Valserine
Voici Franck, un de mes amis, qui s'entraîne à Reims, bien loin de sa salle de sport de Bellegarde-sur-Valserine, près de Genève... 

Il me dit : "Il y a un ancien, dans la salle, un athlète deux fois champion du monde de bodybuilding naturel et jury pour les compétitions Men's Physique et Bodybuilding France naturel, il pense qu'avec mon physique actuel, je peux faire premier en régional et minimum Top 5 national .. A voir prochainement !".

C'est la preuve que la régularité tant en salle de musculation avec l'entraînement qu'à table avec un bon régime alimentaire, ça paie !

Bravo, Franck ! 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com 

mardi 21 août 2018

La motivation de Thibaut

Thibaut et les photographes Conceptime by Ben et Rem
C'est grâce à une publication de Ben et Rem, mes amis d'Aix-en-Provence, que j'ai découvert Thibaut, un garçon extraordinaire qui ne peut que vous motiver à mener une vie sportive, saine, joyeuse et jolie. 



Thibaut by Krystof
Thibaut a 24 ans, il mesure 1m76 et pèse 76 kg. Il doit sont corps solide à la pratique du rugby et de la musculation :
- en rugby, deux entraînements de deux heures par semaine et un match le dimanche,
- en musculation, cinq séances d’une heure trente par semaine,
soit  cinq heures de rugby et sept heures trente de musculation par semaine.

Thibaut au boulot
Son métier de paysagiste l'aide aussi à tenir la forme, sans compter une alimentation très sérieuse :  viande blanche ou rouge, poisson, féculents et légumes à chaque repas. Thibaut ne s'autorise qu'un ou deux repas « d’excès » par semaine !


 
Thibaut - 24 ans, 1m76, 76 kg - Grenoble

Le portrait rapide de ce sympathique rugbyman de la région grenobloise vous incitera à vous mettre au sport et au régime, j'espère !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

dimanche 29 juillet 2018

Kouign amann au phare d'Eckmülh

Kouign amann
Au coeur de son séjour sportif privé, en Bretagne, animé par Grégory Capra, Laurent craque sur un kouign amann, spécialité culinaire de Douarnenez. Il s'agit d'une pâtisserie-boulangère : en breton, kouign signifiant « pain-doux » et amann, « beurre ». Bonjour les dégâts !

Le phare d'Eckmülh
C'est au phare d'Eckmülh que Laurent commet ce péché ! Situé à la pointe de Penmarc’h, le phare d'Eckmülh a été inauguré en 1897, sa construction a été rendue possible grâce au don de la Marquise de Blocqueville, la fille du Maréchal d’empire Davout, nommé prince d’Eckmühl suite à la victoire d’une bataille napoléonienne. Des matériaux nobles ont été utilisés lors de sa construction. Depuis son sommet, il offre une vue imprenable sur toute la Baie d’Audierne.

Une glace généreuse !
Comme si le kouign amann ne suffisait pas, Laurent s'imagine manger une glace bien généreuse puisque les boules spéciales du coin prennent deux L... sûrement pour s'envoler au vent !


La lande bretonne
Pour digérer, quoi de mieux qu'une promenade dans la lande bretonne ? Les landes bretonnes à bruyères et ajoncs déterminent un écosystème où l’infertilité des sols est le support d’une biodiversité originale et remarquable. L'amour de la nature...

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif individuel de Laurent en Bretagne :
- Le témoignage de Laurent après son séjour sportif individuel en Bretagne

- Le pot de yaourt

- Le concombre

- Premier footing et boot camp en Finistère

- Laurent à Tréffiagat-Léchiagat

- Au cap de la Chèvre

- En tandem vers le marais de Mousterlin

- A la rencontre des phoques gris du Guilvinec

- Dans la ville close de Concarneau

- Randonnée entre la pointe du Van et la baie des Trépassés

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Cheat meal en Luberon

Claude chez le glacier
Le cheat meal est un repas qui n’entre pas dans le cadre de sa diète. Pourtant Claude a besoin d’un cheat meal pour rester en forme et booster son métabolisme. Grégory Capra lui accorde au dernier jour de son séjour sportif individuel en Luberon !

Les articles précédents sur le séjour sportif privé de Claude en Luberon :
- Vélo de route en Vaucluse

- Une journée complète en Luberon

- Victoire contre l'aquaphobie

- Randonnée entre Lagnes et Fontaine-de-Vaucluse

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

mardi 24 juillet 2018

Assiette indonésienne

Assiette indonésienne
De retour aux Sables-d'Olonne, après son séjour sportif individuel en Bretagne, avec Grégory Capra, Laurent entame un nouveau régime alimentaire afin de perdre du poids et de préserver sa santé, un régime semi-veggie : 
- tous les petits-déjeuners et dîners, veggie
- les déjeuners du lundi, du mercredi et du vendredi, veggie
- les déjeuners du mardi et du jeudi avec viande, glucides et fibres
- les déjeuners du week-end, au restaurant et sans contrainte.

Dans ce cadre, Laurent nous présente son assiette indonésienne avec des légumes crus et du riz sauvage qu'il accompagne d'un fromage blanc à la sauce soja.

Bravo Laurent !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

dimanche 22 juillet 2018

Croquants de quinoa

Croquants de quinoa
De retour aux Sables-d'Olonne, après son séjour sportif individuel en Bretagne, avec Grégory Capra, Laurent entame un nouveau régime alimentaire afin de perdre du poids et de préserver sa santé, un régime semi-veggie : 
- tous les petits-déjeuners et dîners, veggie
- les déjeuners du lundi, du mercredi et du vendredi, veggie
- les déjeuners du mardi et du jeudi avec viande, glucides et fibres
- les déjeuners du week-end, au restaurant et sans contrainte.

Dans ce cadre, Laurent nous présente ses croquants au quinoa qu'il accompagne de légumes crus et d'échalotes avec un fromage blanc aux herbes.

Bravo Laurent !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

mardi 3 juillet 2018

Fusilli au saumon et à l'oignon

Fusilli au saumon et à l'oignon
Christophe, élève marseillais, adepte de mes coaching sportifs, de mes boot camps, de mes séjours sportifs en groupe ou individuels, prouve chaque jour sa volonté en poussant à fond ses défis qu'il s'agisse de performances sportives ou de régime alimentaire. 

Christophe partage avec nous la recette inventive d'un plat qui entre dans son régime de perte de poids : les fusilli au saumon et à l'oignon.  

Les ingrédients (pour une personne)
- 50 g de fusilli au blé complet
- 50 g de fusilli aux épinards
- 1 darne de saumon (environ 150 g)
- 1 oignon doux
- sel 
- poivre
- huile d'olive 

La préparation
- Cuire les fusilli dans un litre d'eau salée bouillante durant 6 minutes, les pâtes doivent être al dente, égoutter et réserver,
- Cuire à la vapeur le saumon, sans matière grasse ajoutée, 
- Couper l'oignon en très fines lanières,
- Dans une assiette creuse, verser les fusilli et l'oignon, saler et poivrer, arroser d'un filet d'huile d'olive, mélanger puis déposer la darne de saumon au sommet de l'assiette.

Vous avez compris où réside l'inventivité du plat : Christophe a remplacé le gruyère par des fines lanières d'oignon doux !

Pour accompagner ce plat de régime, pas de vin, mais une bouteille de San Pellegrino... pour rester en Italie !

Merci, Christophe !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

mardi 19 juin 2018

Le témoignage de Freddy après le séjour de juin 2018 en Luberon

David et Freddy
Voici deux semaines que le séjour sportif de juin en Luberon, animé par Grégory Capra, est terminé, pourtant les témoignages de satisfaction de ses petits sportifs continuent à tomber ! 

Freddy, venu d'Angers, est ravi d'avoir perdu 3 kg durant le stage et d'avoir vaincu son aquaphobie. 

"Le séjour a été vraiment bénéfique pour le cardio. J'ai fait mes 80 minutes d'elliptique beaucoup plus facilement que 70 minutes, il y a deux semaines, c'est vraiment bon !", explique Freddy !

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour de juin 2018 en Luberon :
- Rail trip to Provence

- Première nuit à L'Isle-sur-la-Sorgue

- L'Isle Ô Délice

- Canoë sur la Sorgue

- Le témoignage de Grégory après le séjour de juin 2018 en Luberon

- Le témoignage de David après le séjour de juin 2018 en Luberon

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

vendredi 1 juin 2018

Douglas - Narbonne - Coach Capra


Je suis un paradoxe. Non pas parce que je suis né en Occitanie, je vis en Occitanie et je veux y mourir… pas tout de suite…, tout cela est commun à bon nombre des habitants de ma région mais parce que je suis un coach sportif issu d’une famille « anti-sport » ! 

Pour mes parents, il ne faut pas bouger sinon on risque de se blesser, pas transpirer sinon on risque d’attraper mal. Voilà pourquoi à l’adolescence, je suis un peu grassouillet. 

A 16 ans, je transgresse les codes familiaux. J’intègre les rangs d’une équipe de rugby de village puis je m’inscris dans une salle de musculation. Je découvre alors que je bénéficie d’une force naturelle ! 


Je participe à quelques concours de force, je me lance des défis impossibles comme rallier Barcelone en vélo, deux mois après m’être cassé lourdement le bras, après une chute en vélo, justement ! 

Enfin, j’inscris définitivement ma carrière professionnelle dans le sport avec, autre paradoxe, un plaisir particulier dans les cours chorégraphiés comme le jumping et la zumba malgré mon physique de rugbyman ! 

Aujourd’hui, plus que tout, je souhaite partager mes connaissances et permettre à mes élèves d’atteindre leurs objectifs tant sur le plan sport-compétition que tout simplement dans la recherche du bien-être. 

Expérience technique 
Je suis titulaire du 
- Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l’Education Populaire et Sportive, Activités Gymniques de la Forme et de la Force avec la mention Haltères, Musculation et Forme sur plateau, obtenu au CREPS de Font-Romeu, 
- Certificat de Qualification Professionnelle Animateur de Loisirs Sportifs option Activités Gymniques d’Entretien et d’Expression. 

Je poursuis, par ailleurs, mes études avec la préparation d’un BTS de diététique, par alternance, via le CNED. 

Expérience pédagogique 
En tant que professionnel des activités de la forme et de la force, je prodigue des conseils sur la pratique de la musculation, sur le bien-être et l’hygiène de vie, je propose et dispense des activités physiques et sportives sous forme de cours collectifs ou individuels en suivant les objectifs, le profil, l’âge de mes élèves. 

J’ai la chance d’avoir travaillé, dans ma région, avec l’un des premiers coachs sportifs de l’équipe Grégory Capra ! 

Spécialités 
- Musculation, renforcement musculaire, 
- Fitness, cardio-training, 
- Rugby, 
- Diététique, prise de masse musculaire, perte de poids, 
- Conseils en compléments alimentaires. 

Qualifications 
- Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l’Education Populaire et Sportive, Activités Gymniques de la Forme et de la Force (BP JEPS AGFF) avec la mention Haltères, Musculation et Forme sur plateau 
- Certificat de Qualification Professionnelle Animateur de Loisirs Sportifs option Activités Gymniques d’Entretien et d’Expression (CQP ALS AGEE) 
- BTS de diététique (en cours) 
- Formation à la méthode Grégory Capra 
- Formation en conseils alimentaires Grégory Capra

Pour contacter Douglas : manager@gregory-capra.com

dimanche 27 mai 2018

Asperges vertes, avocat et saumon fumé

Asperges vertes, avocat et saumon fumé
Quand tu es une fille et que tu veux perdre du poids, faire du sport ne suffit pas. Il faut aussi faire très attention à son alimentation. Voilà pourquoi ma belle-soeur est un exemple avec son plat d'asperges vertes, un avocat et du saumon fumé !

Les ingrédients (pour une personne)
- 100 g de saumon fumé
- 1 avocat
- 6 asperges vertes
- jus de citron

La préparation
- Cuire les asperges à l'eau bouillante
- Ouvrir, dénoyauter et détacher la pulpe de l'avocat
- Dans une assiette, dresser le saumon et l'avocat
- Dans l'autre assiette, dresser les asperges
- Arroser les deux assiettes d'un jus de citron

Pour accompagner le tout, régime oblige, un verre d'eau pétillante... car c'est la fête quand même !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

samedi 14 avril 2018

Online lady coaching

Push-ups
Le training online ou entraînement en ligne, constitué d'un programme sportif et d'un plan alimentaire, ce n'est pas que pour ces messieurs, c'est aussi pour ces dames. Ce suivi à distance donne vraiment des résultats ! 

Contrôle du poids
Alors que je suis en déplacement depuis dix jours, je garde le contact avec tous mes sportifs et toutes mes sportives ! Et voilà une très bonne nouvelle qui donnera de l'espoir à toutes et tous : ma sportive du Vaucluse est en train de voir son poids chuter depuis quinze jours. Il aura donc fallu patienter six semaines pendant lesquelles elle n'avait grosso modo perdu qu'un bon kilo pour observer une perte de poids vertigineuse de trois kilos en moins de quinze jours !

Son métabolisme était "tué" par des années de malbouffe, de manque de sommeil, d'inactivité sportive mais ça y est, elle sera en forme pour cet été et elle vous prépare l'avant/après en photos !

On ne lâche rien ! 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

dimanche 17 décembre 2017

Maxime - Coach cuisine - Paris

Maxime en cuisine
C'est un nouveau service que vous propose Grégory Capra : ses coachs sportifs deviennent des coachs cuisine ! Maxime, coach Capra à Paris, est le premier à vous proposer ses talents : 
- il détermine le régime alimentaire adapté à votre métabolisme et à vos objectifs (perte de poids, prise de masse musculaire, remise en forme, ...) en tenant compte de vos contraintes de vie,
- il vous accompagne au supermarché pour faire les courses,
- il se met en cuisine et mitonne un superbe repas équilibré.

Avec Maxime, vous avez tirez le gros lot, c'est un véritable cordon bleu !

La présentation de Maxime

Où que vous soyez en France, Grégory Capra a un coach cuisine pour vous !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

samedi 4 novembre 2017

Retrouver son poids idéal

Un atelier pour (re)trouver votre poids idéal
Vous souhaitez (re)trouver votre poids idéal ? Alors cet atelier boostera votre motivation et vous permettra de vous lancer efficacement vers cet objectif ! Boris JEAN, naturopathe et Nicolas, coach sportif CAPRA, vous aideront lors de cet atelier à concevoir votre plan d'attaque. 

Il ne s'agit pas de faire un "régime" ! On le sait bien, la plupart des régimes font grossir après leur arrêt… 

Il s'agit au contraire de mettre en place de certaines pratiques d'hygiène de vie qui vous permettront de maigrir et de stabiliser votre poids durablement.

L'atelier commencera par un questionnaire psycho-corporel pour faire votre auto-diagnostic. Nous vous expliquerons les bases physiologiques de la prise et perte de poids puis, nous aborderons ensemble :
- les bonnes habitudes alimentaires pour manger sainement sans frustration, les compléments alimentaires "coup de pouce", des idées de repas minceur, les boissons adaptées…
- les approches sportives et nutritionnelles pour transformer votre gras en muscle,
- les clefs pour gérer votre stress et votre repos afin qu'ils ne soient pas des facteurs qui perturbent vos efforts alimentaires et sportifs !

Date : mardi 21 novembre 2017

Durée : 2h (de 19h30 à 21h30) 

Lieu : TOKKI - 10 rue de la Boule Rouge - 75009 PARIS (métro Cadet ou Grands Boulevards).

Participation : 30€ (remboursable*) avec un jus bio PAF detox offert

*Votre participation à l'atelier sera remboursée en cas de consultation naturopathique ou coaching par un coach Capra : déduction de 15€ sur le tarif TTC de la première consultation de naturopathie avec Boris JEAN, et déduction de 15€ sur le tarif TTC de la première séance de coaching avec un coach Gregory Capra. 

Offre valable jusqu'au 31/12/2017.

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

samedi 14 octobre 2017

Légumes vapeur

Légumes vapeur
Comme beaucoup d'entre nous, ses bonnes résolutions sont sport et régime. Comme il n'est pas compliqué d'éplucher et de couper des légumes, Hugues nous propose, depuis Montpellier, son plat vapeur diététique, tout simplement des légumes vapeur. 

Les ingrédients (pour 2 personnes)
- 200 g de haricots verts
- 100 g de champignons de Paris
- 1 carotte
- 1 pomme de terre
- 3 navets
- sel

La préparation
- équeuter et enlever le fil des haricots verts
- couper l'extrémité du pied des champignons 
- éplucher la carotte, la pomme de terre, et les navets
- laver rapidement les légumes sous le robinet 
- couper les légumes
- verser dans une cocotte minute remplie d'eau salée
- cuire 5 minutes (durer à chronométrer quand la cocotte siffle)
- égoutter les légumes

Vous pouvez déguster ces légumes avec un steak haché à 5% de matière grasse ou deux oeufs.

Eh oui, il faut faire des efforts quand on est au régime !

Merci, Hugues !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

mardi 3 octobre 2017

Le sourire de Clément

Clément - Paris - Coach et masseur Capra
Ne vous fiez pas à mon sourire, je vous mènerai la vie dure ! Rendez-vous ce week-end en Luberon. Grégory Capra et moi serons sans pitié pour vous permettre d'atteindre votre objectif. 

Perte de poids intensive, promise en huit jours, avec deux coachs sportifs, dans un cadre exceptionnel, pour des élèves exceptionnels : vous !


Pour participer à ce séjour sportif : manager@gregory-capra.com

samedi 4 février 2017

Léo - Paris - Coach et masseur Capra


Je suis immergé dans le sport dès ma petite enfance puisqu’à deux ans, je suis bébé nageur ! A quatre ans, je sais nager. Aujourd’hui, bien sûr, je maîtrise les quatre nages : brasse, crawl, papillon, dos. 

Parallèlement à l’escrime, je m’adonne aussi aux arts martiaux avec sept ans de karaté et le judo auquel je me remets depuis trois ans, avec la participation à quelques compétitions. 

A dix-neuf ans, je me lance dans la musculation. Je suis bon en squat, en développé couché et en soulevé de terre qui sont les fondamentaux de la force athlétique. 

A Puteaux, à Courbevoie et ailleurs, je profite des installations dédiées au Street Workout pour m’entraîner au poids de corps. Je maîtrise notamment les muscle-ups et le drapeau. 

Curieux, je teste aussi le CrossFit.

Ayant acquis un physique très honorable, je pose parfois pour des photographes et réalise quelques performances dans le monde de la nuit. Il faut savoir s’amuser ! 

Expérience technique 
Indépendant, soucieux de partager mon savoir-faire et mes talents, je décide de faire du sport mon métier. J’obtiens le Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l’Education Populaire et Sportive Activités Gymniques de la Forme et de la Force (BP JEPS AGFF) avec la mention « Haltère, musculation et forme sur plateau » (Musculation) qui prépare aux métiers d’animateur, professeur de musculation, coach sportif et préparateur physique.

Expérience pédagogique 
- Moniteur d’escrime
- Coach personnel dans différents clubs de remise en forme
- Personal trainer en hôtel 5*
- Entraîneur en small groups 

Spécialités 
- Musculation, renforcement musculaire
- Cardio-training
- Perte de poids, prise de masse musculaire
- Self défense (judo, karaté,…)
- Escrime
- Natation
- Street Workout
- Massage

Qualifications
- Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l’Education Populaire et Sportive Activités Gymniques de la Forme et de la Force (BP JEPS AGFF) avec la mention « Haltère, musculation et forme sur plateau » (Musculation)
- Expertise en musculation et perte de poids
- Moniteur d’escrime
- Formation à la méthode Grégory Capra
- Formation en conseils alimentaires Grégory Capra 

Pour contacter Léo : manager@gregory-capra.com

jeudi 29 décembre 2016

Le menu végétarien de Stan

Les aubergines sont servies !
Voilà un défi énorme pour Stan, coach aventure à Paris ! Il doit préparer un repas végétarien pour 14 personnes : les participants au séjour Coaching sportif & Bien-être en Luberon. Certes Stan est végétarien, comme il l'a expliqué récemment, mais il n'est pas cuisinier ! 

Le régime alimentaire de Stan : 

Les assiettes se remplissent
C'est avec Martine et Eric que Stan part faire les courses au centre Leclerc d'Apt. Tous les trois passent un bon moment dans le rayon bio de la grande surface, puis au rayon fruits et légumes afin de compléter le garde-manger de la villa. 

Aubergine grillée avec protéines de soja sur lit de tomates
Après son bain glacé, Stan met ses commis au travail. Il supervise les opérations :
- aubergines coupées en deux, saupoudrées de paprika et mises au four durant 45 minutes,
- protéine de soja réhydratée dans de l'eau bouillante,
- purée de tomates à l'ail et à l'oignon.

Un repas réussi ! Une expérience qui convainc tout le monde ! Bravo, Stan !

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour de décembre 2016, en Luberon :
- Premiers témoignages

- Premiers arrivés en Luberon

- Salutation au soleil

- Le témoignage de Martine

- Carte blanche à Stan

- Circuit ludique en Luberon

- Initiation au trail en Luberon

- Le bain glacé de Stan

- Papa Noël en Luberon 

- Stretching du soir en Luberon

- Le boot camp de Maxime en Luberon

- Le bain glacé de Maxime, Keryan et Stan

Pour participer au prochain séjour sportif : manager@gregory-capra.com

jeudi 15 septembre 2016

L'entraînement de Matt Damon pour Jason Bourne

Matt Damon
Ils ne le laisseront donc jamais en paix ! Mais il faut dire qu’il connaît tellement de secrets d’État que cela justifie sans doute une traque sans merci des services secrets américains. Alors, des îles Canaries à Londres en passant par Las Vegas, Jason Bourne tente continuellement de leur échapper.

Matt Damon prêt à boxer
Pour rester crédible dans un rôle qu’il a déjà incarné à l’écran, Matt Damon s’est beaucoup entraîné, notamment à la boxe qu’il pratique depuis « La mémoire dans la peau », film réalisé en 2002.

Matt Damon
A cette époque, l’acteur avait déjà du suivre une préparation physique intense. Il n’avait en effet que trois mois pour se former aux arts martiaux, à la boxe et au maniement des armes. Il s’était alors initié à un art martial philippin méconnu, le Kali, qui repose sur trois ou quatre mouvements simples et rapides : la parade, le blocage et l’annihilation.

Matt Damon
Le Kali est un art complet comprenant un travail d’armes très large (sabres, épées courtes et longues, bâtons courts simples ou doubles, couteaux de différentes tailles, bâtons longs, lances, armes flexibles, armes de jet…) et un travail à mains nues très efficaces, utilisant des frappes, des clés et des projections.

 
Un training sévère !

Pour son nouveau film, Matt Damon a fait appel à un coach, Jason Walsh, qui lui a concocté un programme de musculation spécifique. Il a également suivi les conseils de Matt Baiamonte, boxeur qui lui a transmis les préceptes d’Angelo Dundee, entraîneur de Mohamed Ali, de Sugar Ray Leonard, de George Foreman et tant d’autres. Son régime alimentaire a pour sa part été confié à un chef cuisinier.

Et le moins que l’on puisse dire, c’est que les résultats sont au rendez-vous. A 45 ans, Matt affiche 1m78 pour 84kg et 12% de masse grasse.

Matt Damon
Comment s’organisaient donc ses entraînements ?

Pendant 10 semaines, Matt a suivi deux séances de sport de haute intensité par jour (90 minutes le matin et le soir). Le but de son entraîneur était de le pousser à l’échec sur chaque exercice avec de brèves périodes de repos entre chaque série.

Matt Damon
Le programme de l’une de ses séances comportait notamment les exercices suivants :
- 100 abdos ;
- 300 tractions ;
- 50 squats ;
- 50 squats avec sauts ;
- des tractions avec le corps lesté de 16kg ;
- des squats en fente bulgare avec des haltères de 55kg dans chaque main ;
- du soulevé de terre avec une barre à 180kg.

Matt Damon
Le chef cuisinier lui préparait 2 000 calories par jour pendant sa période d'entraînement. A mesure que le tournage approchait, il a réduit l’apport en eau pour le déshydrater un peu.

Les repas comportaient de la viande, du poisson, des légumes riches en protéines et des produits laitiers. Les graisses comme les féculents en étaient exclus.

Il mangeait six repas par jour composés de 50% de protéines, 25% de glucides et 25% de bons lipides.

Ainsi, au petit-déjeuner, Matt pouvait avaler trois œufs durs, un peu de pain au blé entier avec du miel et des noix, le tout accompagné d’un verre de lait.

Matt Damon
Au déjeuner, il pouvait déguster du poulet grillé ou un steack maigre, accompagné d’une grande salade verte, d’avocats, de chou frisé, d’épinards ou de brocolis. Un sandwich au fromage composé avec du pain grillé au blé entier venait compléter le menu.

En milieu d’après-midi, il ingurgitait une boisson protéinée accompagnée de noix, d’amandes, de pistaches et de graines de lin ou de citrouille.

Enfin, le dîner était composé de poisson maigre ou de viande rouge sur un lit de haricots verts.

Appétissant tout ça !

Jason Bourne
Près d'1,5 millions de spectateurs ont déjà vu le film. Vous, quand irez-vous ? Et pas besoin de vouloir sauver la planète pour suivre un entraînement sportif. Que vous envisagiez une carrière d'athlète ou que vous soyez un simple « héros du quotidien », il y aura toujours un coach pour vous accompagner vers la réussite.

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com