Chez Henri

Chez Henri

Marre des restaurants guindés de la capitale ? Marre des additions salées ? Marre des petites portions ? Marre des plats brasserie stéréotypés ? Prenez la route de la Bourgogne et poussez vite, avant le prochain changement de propriétaire, la porte du restaurant Chez Henri, à Arnay-le-Duc. 

Le menu à 26 euros

Avec la table à repassage dans le bar, on comprend très vite que l'on est dans une auberge sans chichi. Si les clients sont rares dans la salle de restaurant, les assiettes n'en sont pas moins généreuses, avec un menu local à 26 euros qui fait honneur à cette petite capitale de la gastronomie bourguignonne. 

Maison Régionale des Arts de la Table

A côté de la Maison Régionale des Arts de la Table, Chez Henri propose un marbré de saumon, un jambon braisé à l'arnétoise, un plateau de fromage de Bourgogne et un framboisier. Quand la serveuse ramène, en plus, une part d'époisses bien coulant, c'est le bonheur !

Adresse et réservations :

Chez Henri

17, rue Saint-Jacques

21230 Arnay-le-Duc

03 80 90 14 93

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Introduction au séjour sportif de septembre 2018 en Luberon

Lourmarin

Grégory Capra vient de récupérer les clés de la villa de rêve de Lourmarin qui accueillera, dans quelques heures, les participants au dernier séjour sportif en groupe... sauf si un collectif d'élèves motivés se lève pour réclamer et confirmer sa participation à un prochain séjour. C'est aux élèves de décider, de choisir entre séjour individuel et séjour collectif... ou les deux !

En attendant, ce séjour de septembre 2018 sera placé sous le signe de la fête et de la bonne humeur !

A suivre...

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Le calendrier des pompiers 2019

Le calendrier des Pompiers 2019

L'automne est synonyme de températures qui baissent, de jours qui raccourcissent mais c'est aussi l'approche de Noël avant la renaissance d'une année nouvelle et de ses calendriers. Eh bien, justement, le calendrier des Pompiers 2019 est désormais sorti !

Le calendrier des pompiers 2019

Oui, cette année, les soldats du feu se sont à nouveau mis à nu pour une séance photo très hot. Fred Goudon, le photographe à l'origine du calendrier des Dieux du Stade, a immortalisé les plus sculpturaux de nos pompiers sur leur lieu de travail, à bord de leurs véhicules d'intervention, en uniforme, avec ou sans le haut.

Rendez-vous en librairie ou sur internet pour vous offrir ce calendrier, au prix de 19,95 euros. 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Montségur

Yves

Le séjour sportif privé d'Yves en Luberon est à peine commencé qu'il pense déjà à sa prochaine rencontre avec Grégory Capra. Ce sera à Montségur, au coeur du pays cathare ! Un élève aussi enthousiaste, ça fait plaisir !

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé d'Yves en Provence :

- La calanque de Sugiton

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/la-calanque-de-sugiton.html

- Tandem sur la véloroute du Calavon

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/tandem-sur-la-veloroute-du-calavon.html

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Tandem sur la véloroute du Calavon

Grégory Capra - Coach sportif et masseur

Au deuxième jour de son séjour sportif privé en Luberon, Yves vit au plus près de Grégory Capra, son coach sportif et son masseur qui l'emmène en tandem sur la véloroute du Calavon, voie ferrée désaffectée qui mène d'Avignon à Apt.

Yves

On sait que la Belgique est le pays de la petite reine, on se souvient d'Eddy Merckx, plusieurs fois vainqueur du tour de France, alors Yves, venu de la province de Namur pour rencontrer Grégory Capra en Provence, a un beau défi à relever !

Yves et Grégory Capra

Comme il oublie souvent le rosé ou le café, lors des séjours sportifs en groupe, Grégory Capra oublie, ce jour-là, sa casquette. Il est donc obligé de se couvrir la tête avec son tee-shirt pour se protéger du soleil ardent d'octobre en Vaucluse !

Nature et culture

Au fil des kilomètres, défilent des paysages naturels magnifiques avec des moutons qui paissent tranquillement mais aussi des images du passé lointain avec le pont Julien, daté de l'an 3 avant Jésus Christ et toujours debout.

Circuit de La Gardi

Enfin voici le circuit de motocross de La Gardi, un des plus anciens et des plus beaux terrains de motocross de la région. Doit-on rappeler que le motocross est la passion première de Grégory Capra ?!

A suivre...

L'article précédent sur le séjour sportif privé d'Yves en Provence :

- La calanque de Sugiton

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/la-calanque-de-sugiton.html

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L'Annexe

Couscous royal

Pour faire baisser l'addition, il faut oser s'éloigner de l'Île Saint-Louis, s'aventurer aux limites de la ville et s'attabler à la terrasse d'un restaurant populaire où l'on est les seuls clients, des clients malins !

Tiramisu

Après un Martini, un couscous royal (brochette, merguez, poulet, boeuf), un tiramisu, un pichet de Côtes du Rhône, le tout à 54 euros pour deux personnes, la maison offre le calvados ! L'Annexe est une belle découverte, hors des sentiers battus par les touristes !

Adresse et réservation :

L'Annexe

16, rue Claude Decaen

75012 Paris

01 77 32 70 33

https://www.facebook.com/lannexe12/

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Déambulation dans la Nuit Blanche

Porte Dorée

Pour une expérience, c'est un expérience ! A Paris, la Nuit Blanche 2018 passe le boulevard périphérique et pousse toujours plus loin la performance. Le public suit en masse la route vers l'Est. Marchez avec mon équipe...

La soupe aux choux

A la Porte Dorée, des petits hommes verts s'affairent autour de bizarres machines, l'un d'eux est juché sur un podium au-dessus de la végétation. Est-ce un hommage à Jacques Villeret et Louis de Funès ? 

Le Palais de la Porte Dorée

Plus loin, c'est le Palais de la Porte Dorée qui propose de faire l'expérience de l'ordinaire. Toute la nuit, on peut questionner notre vie actuelle et notre société à travers des installations et à travers un bonbon, le Candy-graphie, symbole de l'héritage immatériel dans nos sociétés.... Je n'invente rien !

Le zoo de Vincennes

Au-delà du périphérique, on y arrive (!), voici le zoo de Vincennes, plongé dans le noir, avec des cris d'animaux mais sans animaux, ils se cachent, bien peureux des milliers d'humains qui parcourent le long sentier de visite, passant de la Patagonie au Sahel, de l'Europe à l'Amazonie,... un concept étonnant où l'on a l'impression vraiment de faire partie de l'expérience. 

Mine de rien, cette Nuit Blanche est aussi sportive, avec quelques bons kilomètres de marche ! A refaire l'année prochaine !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Boot camp Paris - Plaisirs d'automne

Rope training

Le boot camp du samedi retrouve ses origines, avec une séance sur le quai de Valmy, au bord du canal Saint-Martin, l'espace sportif de La Grange-aux-Belles étant exceptionnellement fermé. 

 

 

 

Plaisirs d'automne

Avec des burpees, des jumping Jacks, des pompes, du saut à la corde, ... , donc du renforcement musculaire et du cardio-training, les sportifs découvrent des plaisirs d'automne inattendus, sous la houlette de Nicolas, coach Capra à Paris !

Bravo à toutes et à tous ! Merci, Nicolas !

Pour participer au prochain boot camp : manager@gregory-capra.com

La calanque de Sugiton

Yves en randonnée vers la calanque de Sugiton

Yves quitte le sud de la Belgique pour rejoindre Grégory Capra en Luberon qui lui  propose un séjour sportif privé empli de surprises et de nostalgie puisque, à l'occasion de la première journée, le coach amène son élève sur les traces de son passé.

Marseille

Eh oui, Grégory Capra est né à Marseille, dans le quartier de l'Estaque, puis il a étudié à la faculté des sports dans le quartier de Luminy, point de départ de la randonnée vers la calanque de Sugiton.

Sugiton

La piste au départ du campus de Luminy permet d'accéder à la calanque de Sugiton. Le chemin passe par le col de Sugiton dont on peut s'écarter quelques minutes pour faire un tour au belvédère qui offre une très belle vue plongeante sur la calanque de Morgiou. 

Yves en randonnée vers la calanque de Sugiton

La descente sur Sugiton commence par un petit sentier puis se poursuit sur une route bétonnée ayant une forte inclinaison. Au dernier virage encore en hauteur, la calanque de Sugiton se dévoile avec ses deux petites criques et l'ilôt du Torpilleur.

 

L'îlot du Torpilleur

La randonnée jusqu'à la calanque de Sugiton, depuis Luminy, c'est 2 x 3,2 km... 55 minutes à l'aller et 1h15 au retour. 

Attention, au retour, la forte inclinaison de la route en béton sous le soleil et le dénivelé de presque 300 mètres peuvent être une épreuve !

Magnifique

Pour atteindre la calanque de Sugiton, il faut prendre la large piste à côté de l'école d'architecture et la suivre jusqu'au col de Sugiton. Au col, il faut prendre légèrement à droite le sentier en pointillés rouges qui descend à travers les pierres et quelques arbres. Le chemin rejoint rapidement la route en béton et coupe un dernier virage avant de ne faire plus qu'un avec elle. Il faut suivre la route bétonnée jusqu'au dernier virage qui offre enfin une belle vue sur la calanque. Cent mètres après, il faut prendre à droite le chemin toujours en pointillés rouges dont le sol redevient naturel et termine sa descente vers les criques de Sugiton.

Calanque de Sugiton

C'est dans cette calanque que Grégory Capra posait en 2007 pour le supplément Voyages de Têtu Magazine, au début de sa carrière de modèle et de coach sportif !

A suivre...

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Les résultats du budget participatif parisien 2018

Du sport pour toutes et pour tous dans les quartiers populaires

Avec près de 2 000 propositions déposées et 210 793 votants, soit une augmentation de 30% des votants, les Parisiens ont montré non seulement leur attachement à leur ville, à leurs quartiers et à la démocratie, mais aussi leur capacité à s'approprier un outil innovant pour fabriquer l'espace public et la société de demain. Un engouement qui illustre la vitalité citoyenne de la ville, la volonté de très nombreux Parisiens d'être des citoyens engagés, acteurs de leur ville.

Les projets gagnants ont été annoncés par la Maire de Paris : découvrez-les sur le site du budget participatif. Ils témoignent de la connaissance qu'ont les Parisiens de leur ville, de leur aspiration à un vivre-ensemble de qualité. Ils privilégient les impératifs écologiques et environnementaux et le souci de l'autre : propreté, climat, santé, nouvelles mobilités, Petite Ceinture, sport, environnement.

Leur réalisation pourra commencer dès janvier 2019, après le vote par le Conseil de Paris en décembre prochain, du budget de la Ville comprenant le budget participatif.

Cette année encore, les habitants des quartiers populaires ont démontré leur dynamisme : près de 25 000 d'entre eux ont glissé leur bulletin dans l'urne, soit 28% des votants physiques totaux.

Bravo à toutes et à tous pour votre mobilisation et pour l'intérêt croissant que vous portez au budget participatif : grâce à vos propositions, des projets originaux voient le jour et contribuent à construire Paris à votre idée.

Rendez-vous en janvier 2019 pour une nouvelle édition !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Super, le bootcamp du mercredi !

Super !

Seuls les fans de Laurent Gerra comprendront... En ce mercredi 3 octobre, c'est un bootcamp super qui se déroule au stade Léo Lagrange (75012), à l'occasion de la Saint Gérard ! 

Alors que le Ministre de l'Intérieur démissionnaire retrouve la Cité des Gaules, ça transpire autour d'Aurélie, coach Capra à Paris ! Cardio-training et renforcement musculaire sont au programme de la séance des filles et des garçons !

Bravo à toutes et à tous ! Merci, Aurélie !

Pour participer au prochain bootcamp : manager@gregory-capra.com

Xavier, coach de luxe sur la Côte d'Azur

Xavier - Nice - Coach Capra

Au meilleur de sa forme, Xavier mène trois vies parallèles sur la Côte d'Azur : photographe professionnel, modèle et coach sportif. C'est clairement le coach de luxe qu'il vous faut si vous résidez ou passez du côté de Nice !

Xavier - Nice - Coach Capra

Xavier pose pour les plus grands photographes et vous propose des séances de sport sur son terrain de Street Workout privé en bord de rivière à deux pas de la Méditerranée.

Pour contacter Xavier : manager@gregory-capra.com

Le Barboteur

Le Barboteur

Flânant sur le quai de Valmy, fermé à la circulation, voilà que j'observe l'évolution du Barboteur sur le canal Saint-Martin. Créateur de lieux de vie éphémère, le Barboteur sillonne les canaux parisiens. Concept innovant, il repense les quais comme des espaces où se mêlent culture, cuisine et bien-être.

Le Barboteur

Chaque jour le Barboteur glisse sur les canaux vers l’une des quatre haltes de son parcours. À chaque arrêt sa scène et son comptoir se connectent à la rive, pour réinventer l’utilisation des berges. Plus besoin de monter à bord. Sur le quai, on goûte ses spécialités, on bronze devant un concert, on se rafraîchit au comptoir, on oublie le tumulte de la ville.

J'ai vraiment de la chance de croiser ce bateau dans le Xe arrondissement de Paris !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Rémy sur la Côte Bleue

Rémy, modèle, mannequin et comédien

Petite balade sur la Côte Bleue, entre Marseille et Martigues... C’est avec des endroits comme ceux-là que Rémy réalise la chance qu'il a de vivre dans une région ensoleillée proche de la mer. Il s'y rend souvent pour se détendre ou pour faire son footing.

Tout le monde envie Rémy !

Le book de Rémy : http://www.remy-mesa.book.fr/

La page Facebook de Rémy : https://www.facebook.com/Remy.Mesa

Pour contacter Rémy : manager@gregory-capra.com

Le Mistral

Le Mistral - L'entrée de derrière

Beaucoup de touristes cherchent, à Marseille, le bar du Mistral dans lequel se déroule l'essentiel de l'action du feuilleton télévisé Plus belle la vie. Les plus malins savent que cet établissement n'est qu'un décor de carton pâte dans les studios de la Belle-de-Mai et les plus malins encore vont dîner au Mistral à Paris !

Vin d'Estaing

Voici un bistrot typique si fameux que l'on y trouve des touristes américains aventuriers qui se perdent dans le vingtième arrondissement de la capitale et un vin d'Estaing de la cuvée des Courtoubis mais moi, je dis un vin présidentiel (1974 - 1981) !

Salade de gésiers de canard

Saucisse et aligot

Crème brûlée

Pour le reste, c'est un petit bougnat, dans son jus depuis 1954 (comme la serveuse !) qui propose de la cuisine aveyronnaise ou plus généralement franchouillarde à un prix parisien raisonnable. 

Vous avez l'impression que je me moque un peu ? Vous vous trompez, je recommande ce restaurant !

Adresse et réservations

Le Mistral

401, rue des Pyrénées

75020 Paris

Tel : 01 46 36 98 20

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com