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mardi 2 juin 2020

Une nouvelle journée de vélo en Vaucluse

Grégory Capra et Christophe
Dernier week-end de la phase 1 du déconfinement et total respect de la limite des 100 km de déplacement pour Christophe qui, depuis la haute vallée de l'Huveaune, entre Marseille et Aix-en-Provence, rejoint Grégory Capra en Luberon.


Gordes
Au départ de Gordes, le coach sportif l'emmène dans une randonnée cycliste au travers des monts de Vaucluse. Par la départementale 177, ils remontent la vallée de la Sénancole qui passe à côté de l'abbaye de Sénanque, évidemment. 


L'ascension
Avant de rejoindre Venasque, ça monte fort. Il faut franchir un col à 574 mètres d'altitude. Tel un coureur du Tour de France, Christophe se donne à fond et, pourtant, il sait que ce n'est pas la dernière difficulté de la journée !


 
Pique-nique

Après Venasque, la route monte encore pour rejoindre Le Beaucet (deux flèches sur la carte Michelin), c'est l'endroit choisi par Grégory Capra pour le pique-nique. Christophe pique un somme, à l'ombre, sur un banc de pierre. 


La route continue... 
La Roque-sur-Pernes, Saumane-de-Vaucluse, Lagnes, la route ramène les cyclistes vers Gordes puis Joucas, non sans quelques raidillons. Est-ce que cela serait une belle aventure pour vous ? 

Le parcours
 A suivre... 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

lundi 1 juin 2020

Romain - Pau - Coach Capra

Originaire du Béarn, je pratique tout jeune le judo, de l’âge de 3 ans à l’âge de 5 ans, puis le football, de l’âge de 4 ans à l’âge de 15 ans, atteignant le niveau régional avec l’AS Mazères Uzos Rontignan puis le niveau national avec le Pau FC. 

Trop d’infidélité à la tradition …, un professeur de l’Union Nationale du Sport Scolaire me remet dans le droit chemin et me promet un bel avenir dans le rugby. J’intègre d’abord le Rugby Club de Jurançon puis le FCO, club de rugby d’Oloron qui évolue en Fédérale 1. Aujourd’hui, je joue à l’Union Sportive d’Orthez, au centre mais je peux aussi dépanner à l’aile ou à l’arrière. 

Sans aller jusqu’à la compétition, je pratique aussi le ski, la randonnée, le vélo, la natation (mon père est triathlète), la pelote basque, le CrossFit et l’haltérophilie. 

Je découvre la musculation après une rupture des ligaments croisés. C’est Alain Camborde, préparateur physique de la Section Paloise ou encore de l’équipe d’Argentine pour la Coupe du monde de rugby 2007 et ancien champion de body-building, qui s’occupe de ma réathlétisation. 

Surveillant en lycée, gardien de nuit, agent immobilier, je ne n’arrive pas tout de suite dans le coaching sportif, c’est d’abord ma carrure et le sens du contact qui inspirent mes débuts professionnels jusqu’à ce que mon meilleur ami me convainque de le rejoindre dans l’aventure du sport ! 

Expérience technique 
Je suis titulaire du Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l’Education Populaire et Sportive, Activités Gymniques de la Forme et de la Force (BP JEPS AGFF) – Mention D « Haltère-musculation et forme sur plateau », diplôme le plus délivré de tous les diplômes d’État du champ du sport. 

Je suis également titulaire de la Certification de Spécialisation Animation et Maintien de l’Autonomie de la Personne (CS AMAP) qui permet à l’éducateur d’acquérir et de développer des savoirs, des savoir-faire pédagogiques et des savoir-être pour améliorer la santé et la qualité de vie physique et sociale des personnes dans un objectif de développement, de maintien ou de restauration de l’autonomie. 

Expérience pédagogique 
J’ai envie de vous parler de trois expériences particulières : 
- en qualité de bénévole, j’encadre des jeunes puis la section rugby d’un lycée ; un an plus tard, trois d’entre eux sont qualifiés en équipe de France Agricole, 
- je coache un ami durant un an et lui fais perdre 36 kg, 
- je me reprends en main après une rupture sentimentale, je m’affûte et je perds 16 kg en six mois. 

Spécialités 
- Préparation physique générale 
- Renforcement musculaire 
- Musculation 
- Cardio-training 
- Prise de masse musculaire 
- Perte de poids 
- Réathlétisation 
- Cross-training 
- Sports collectifs (football, rugby, handball, volley-ball, …) 
- Triathlon 
- Préparation de concours (armée, pompiers, police, …) 
- Conseils nutritionnels 

Qualifications 
- Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l’Education Populaire et Sportive, Activités Gymniques de la Forme et de la Force (BP JEPS AGFF) – Mention D « Haltère-musculation et forme sur plateau » 
- Certificat de Spécialisation Animation et Maintien de l’Autonomie de la Personne (CS AMAP) 
- Formation à la méthode Grégory Capra 
- Formation en conseils alimentaires Grégory Capra

Pour contacter Romain : manager@gregory-capra.com

Tarte tomate comté

Tarte tomate comté
Il n'est ni Provençal, ni Franc-comtois, il n'est pas non plus Breton même s'il s'appelle Erwann. Il habite Nancy et nous surprend avec une tarte à la tomate et au comté, bien loin de la traditionnelle quiche lorraine de sa contrée.

Les ingrédients
- une pâte feuilletée
- 150 g  de comté 
- une grappe de tomates rouges de Crimée (mais ça marche aussi avec d'autres tomates !)
- moutarde à l'ancienne 
- huile d'olive
- sel
- poivre
- herbes de Provence

La préparation
- Foncer la pâte au fond d'un plat allant au four et la piquer
- Badigeonner la pâte de moutarde à l'ancienne et ajouter le comté râpé
- Couper les tomates en rondelles et les déposer sue le comté
- Ajouter sel, poivre, huile d'olive et herbes de Provence
- Enfourner et laisser cuire 40 minutes à 160 °C (surveiller la cuisson, les tomates ne doivent pas brûler)

Vous pouvez apporter une variante à la recette en ajoutant des rondelles de fromage de chèvre au-dessus des tomates.

Erwann vous propose de déguster sa tarte tomate comté avec une salade de mâche assaisonnée avec une vinaigrette à l'huile de noisette.

Merci, Erwann, pour ce plat assez léger !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

Tongs vs claquettes

Tongs vs claquettes
L'été arrive et, avec lui, la chaleur et les vacances. Alors l'envie est grande de délaisser les mocassins ou les baskets pour porter des chaussures ouvertes, permettant aux pieds de respirer. Pour vous messieurs, une question se pose : tongs ou claquettes ?  

Tongs de Cadaquès
D’abord utilisées dans l’Égypte antique pour éviter la brûlure du sable, comme soulier de luxe par les impératrices de Rome puis chaussure caractéristique des courtisanes japonaises, la tong a traversé les époques avant de devenir l’indispensable accessoire estival que nous connaissons aujourd’hui.

Claquettes de Sète
Les claquettes étaient surtout utilisées à la plage ou à la piscine mais, depuis quelques années, elles conquièrent de nouveaux territoires et sont portées aussi bien à l'intérieur de la maison qu'à l'extérieur, dans l'espace public... parfois avec des chaussettes !

Ambassadeur de l'élégance masculine, Réginald préfère les tongs. Et vous ? 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

dimanche 31 mai 2020

Ciel d'orage

Les gorges de la Véroncle
Le Touquet - Paris-Plage est la station balnéaire la plus ensoleillé du printemps 2020... comme par hasard ! Pourtant, c'est dans les monts de Vaucluse que Jean-Marc cherche l'aventure ! Dans les gorges profondes de la Véroncle, il randonne avec Grégory Capra, son coach sportif. 

 
Escalade

L'orage approche et Jean-Marc presse le pas. Au bout du chemin, ce n'est plus de la randonnée mais de l'escalade. Bientôt le tonnerre et la foudre vont s'abattre sur les monts du Vaucluse, il faut grimper vite et encore plus vite ! 




L'orage
L'article précédent sur le séjour sportif privé de Jean-Marc en Luberon : 
- Retour en Luberon

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Journée tam-tam au Cap

Grégory Capra - Coach sportif et masseur
C'est une journée marathon qui s'annonce pour Grégory Capra et ses sportifs. Le programme est chargé avec une grande visite de Capetown : ses monuments, ses parcs, ses paysages, ses animaux, sa cuisine, ses traditions, ...




Les monuments
Dans le matin gris, par une atmosphère humide et déjà chaude, voici les monuments historiques du Cap, ville fondée en 1652 et considérée comme la cité-mère de l'Afrique du Sud. C'est la bibliothèque municipale, dominant Grand Parade et occupant, aujourd'hui, les bâtiments de l'ancien hôtel de ville, qui retient l'attention. L'édifice, d'influence victorienne, style largement présent dans les constructions publiques coloniales, est surmonté d'un clocher.



Ecureuils
Au Cap, comme dans toutes les métropoles anglo-saxonnes (Londres, New-York, ...), les écureuils sont présents dans les espaces verts du centre-ville et, en plus, ils ne sont pas farouches. Dites-moi pourquoi ce n'est pas le cas en France ?




Jardin botanique Kirstenbosch
Le ciel se dégage à l'arrivée dans le Kirstenbosch National Botanical Garden, un jardin emblématique d’Afrique du Sud qui s’étend sur 532 hectares sur le flanc oriental de la Table Mountain. C’est l’un des jardins botaniques les plus renommés au monde, grâce à ses collections et sa situation exceptionnelle. 


 

Jardin botanique Kirstenbosch
Le climat est méditerranéen avec un été long, chaud et sec, de novembre à mars, un hiver pluvieux, de juin à août et des vents parfois violents. La température hivernale descend rarement la nuit en dessous de 8°C et monte le jour en été jusqu’à 25°C. 

Equilibre dans le jardin botanique
Plus de 20 000 espèces de végétaux s’épanouissent en Afrique australe, soit 5% de la flore mondiale estimée à près de 400 000 espèces. On trouve à l’état sauvage des dizaines de fleurs cultivées chez nous comme plante annuelle, de balcon, d’orangerie ou de fleuriste, pelargonium, glaïeul, amaryllis, freesia, kniphofia, leucospermum, eucomis, protea, strelitzia et agapanthe.

La passerelle Canopy
Le site abrite aussi un jardin des senteurs surélevé afin d’apprécier le parfum des plantes, ainsi qu’un sentier pour malvoyants, une rocaille d’euphorbes et d’Aloe, une colline plantée de perlargoniums, un jardin de sculptures et une section réservée aux plantes utilisées par les guérisseurs. Ondulant comme un serpent, une passerelle en bois et acier se déploie sur 130 mètres au niveau de la canopée, à 12 mètres du sol, offrant au visiteur une vue imprenable sur le jardin et la montagne.



Soirée tam-tam
Changement d'ambiance en fin de journée, pour Grégory Capra et ses sportifs, avec une soirée tam-tam bien agitée !

A suivre... 

Les articles précédents sur le séjour sportif en Afrique du Sud : 
- Embarquement immédiat

- Découverte de Johannesburg en vélo

- De Soweto à Lesedi

- Grégory Capra à Pretoria

- Grégory Capra au Blyde River Canyon

- Grégory Capra sur la trace des célébrités

- Lever de soleil en Afrique du Sud

- La réserve de Manyeleti

- Grégory Capra en eau vive

- L'amour d'un éléphant

- Acrobaties en Afrique du Sud

- Avec les serpents d'Afrique du Sud

- Dernières heures au Transvaal

- Trottinettes tout terrain en Afrique du Sud

- L'ascension de la montagne de la Table

- Un petit tour dans Capetown

- Grégory Capra au Cap de Bonne-Espérance

- Le quartier musulman du Cap

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Motocross en Camargue

David en motocross
Les séjours sportifs privés, animés par Grégory Capra, sont l'occasion de découvrir des lieux insolites et de s'adonner à des activités nouvelles. Jamais, David ne se serait lancé dans le motocross s'il n'avait pas rencontré Grégory Capra.

En Camargue
L'endroit secret du jour, c'est un petit coin de Camargue coincé entre la base aérienne stratégique d'Istres, les raffineries de Fos-sur-Mer, les marais salins de Provence et la réserve naturelle des marais du Vigueirat... du sable mou recouvert d'un croûte de sel.

Motocross
L'activité du jour, c'est le motocross, un sport mécanique dans lequel Grégory Capra excelle. Adolescent, il faisait partie des meilleurs pilotes provençaux de sa génération. Il participait aux championnats régionaux et nationaux de sa catégorie. 

A suivre... 

Les articles précédents sur le séjour sportif privé de David en Luberon : 
- David en Aiguebrun

- Un papillon en Sainte-Victoire

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

samedi 30 mai 2020

Retour en Luberon

Jean-Marc
A peine parti, voici Jean-Marc revenu en Luberon pour un séjour sportif privé avec Grégory Capra, son coach sportif. C'est vrai que le printemps est la meilleure saison pour profiter du bassin méditerranéen. 

 
Dans la garrigue

Dans la garrigue, Jean-Marc est à son aise. Il avance très vite sur le chemin réservé aux pompiers pour leurs interventions en cas d'incendie dans les collines. Au loin, la plaine du Calavon et le massif du Luberon appellent Jean-Marc.


Coquelicots
Et si c'était les coquelicots qui l'attiraient vers la plaine fertile et ses champs de blé ? Une bonne raison de randonner plus vite !  

A suivre... 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

La motivation de Kevin

Kevin - 27 ans - 1m73 - 68 kg - Nemours
Sans discontinuer, Kevin suit ses bonnes résolutions. Il s'y tient car son but est de progresser et d'évoluer toujours pour devenir plus dessiné et plus massif. Pour cela, il fait pas mal de musculation et de cardio-training.

 
Kevin en décembre 2019

Oh oui, il en bave pour obtenir le corps de ses rêves, alternant prises de masse et sèches. Avec le suivi de son coach sportif, c'est cardio-training et abdos, tous les jours en période de sèche ! Depuis quatre ans, il pratique la musculation, sans le moindre arrêt de plus de quinze jours. 

Kevin sur le tapis de course
L'entraînement physique et le régime alimentaire, suivis par Kevin, sont un exemple pour tous. Vous pouvez suivre son évolution sur ses comptes Instagram : 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Travailler en tongs

Les tongs de Réginald
Pendant le confinement, on l'a vu faire du sport en tongs, c'était le bon temps ! Depuis deux semaines, Réginald a repris le travail. Alors que les températures sont déjà chaudes, en Languedoc, pas question de rester en mocassins, debout toute la journée en boutique ! Heureusement, il a la solution : des tongs cool et élégantes, achetées l'an dernier en Espagne. 

Et toi, serais-tu prêt à travailler en tongs ? 

Le sport en tongs avec Réginald : 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

vendredi 29 mai 2020

Alexandre en soldat du feu

Alexandre - Paris et Oise - Coach Capra
Grâce au partenariat développé avec le photographe Pakal Ameyal, vous aurez bientôt la chance de découvrir des coachs, des sportifs et des modèles, amis de Grégory Capra, dans les calendriers des Soldats du feu 2021 et 2022, à l'instar d'Alexandre, coach Capra à Paris et dans l'Oise, qui dévoile une image du shooting, réalisé il y a deux semaines, dans les Yvelines.     

Pour contacter Alexandre : manager@gregory-capra.com

Marie en cuisine

Marie, coach Capra en Vaucluse
Marie, coach Capra et mère de famille en Vaucluse, vient de recevoir sa livraison Quitoque, à base de produits locaux et français, essentiellement bio et issus de producteurs locaux. Maintenant, c'est à elle de se mettre au boulot, en suivant les fiches recettes proposées pour nourrir toute la maisonnée. 

En savoir plus sur Quitoque : 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com