vendredi 22 juillet 2016

Le Café Central à Vienne

Café Central - Vienne
Ce soir, Franck nous fait découvrir le Café Central de Vienne (Wien) en Autriche, bien sûr, et nous donne ses impressions sur cet établissement prestigieux où l'on mange entre les portraits de Sissi et Franz-Josef Ier. 

Le problème de ce restaurant, selon lui, c'est qu'il n'y a pratiquement rien dans l'assiette mais tout sur la note !

Kaiserschmarr'n
Il n'y a que sur le dessert, la Kaiserschmarr'n, que la direction ne lésine pas... Quand tu vois le profond de l'assiette tu cries victoire et c'est très bourratif comme tout ! C'est servi avec un coulis de fruits rouges. En fait, c'est pour faire passer et éviter que tu avales de travers ! 

Merci, Franck !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

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