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| Dahl aux lentilles corail |
Inspiré par le Dal-Bath indo-népalais de Laurent, Philippe nous présente son Dahl aux lentilles corail, un ingrédient qu'il va chercher aux halles de Mulhouse. Il améliore le plat, présenté ci-dessous en vidéo, en remplaçant l'eau par du lait de coco !
La recette
Merci, Philippe !
Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com
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