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mercredi 4 juillet 2018

Rémy au Paradis

Rémy, mannequin et comédien en Méditerranée @alexphotographe
Escape to paradise... pour Rémy ! Un pur moment d’évasion en Méditerranée, à bord d’un yacht de prestige de chez @caipiyachting.

Rien de tel pour relativiser et passer des moments de pur bonheur. Et vous, qu’avez vous de prévu pour vos vacances ?

Le book de Rémy : http://www.remy-mesa.book.fr/

La page Facebook de Rémy : https://www.facebook.com/Remy.Mesa

Pour contacter Rémy : manager@gregory-capra.com

L'Escargot

La carte de L'Escargot
Mon équipe reprend le chemin du boot camp GR 20, animé par Thomas en 2014 (!!!), pour dîner près de la place des Fêtes. Le restaurant s'appelle L'Escargot. A 19h30, il n'y a pas encore beaucoup de clients en salle mais ils vont vite arriver. La réservation est conseillée !

Ravioles aux cèpes de la mère Maury
Confit de canard et purée maison à l'huile de truffe
Baba au rhum
A la frontière d'une enclave très chic, le parc des Buttes-Chaumont, et d'un quartier populaire, L'Escargot propose une cuisine bien française, à des prix parisiens classiques. On peut bien sûr y goûter des escargots de Bourgogne. 

Vin et eau
Un côté bobo, un côté hipster, un côte franchouillard, ... voici pourquoi on aime L'Escargot !

Adresse et réservations :
L'Escargot
50 rue de la Villette
75019 Paris
01 42 06 03 96

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Bye bye Provence

Fessiers
Juste avant de quitter la Provence, au petit matin, Grégory Capra invite les participants au séjour sportif en Luberon à une dernière séance de renforcement musculaire et met les fessiers à l'honneur ! 

Pompes
C'est au bord de la piscine de la villa du Thor que se déroule la séance. On voit tout de suite qui triche quand il s'agit de faire des pompes ! N'est-ce pas, David ?!  

Greg - Strasbourg
Les uns rentrent chez eux en train, les autres en voiture. Pour Greg, le voyage retour en TGV vers Strasbourg est autant source d'angoisse que l'aller : il ne retrouve pas son billet, un billet papier qu'il ne peut réimprimer à la borne ou au guichet ! Il est maudit avec les transports !!!

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour de juin 2018 en Luberon :
- Rail trip to Provence

- Première nuit à L'Isle-sur-la-Sorgue

- L'Isle Ô Délice

- Canoë sur la Sorgue

- Le témoignage de Grégory après le séjour de juin 2018 en Luberon

- Le témoignage de David après le séjour de juin 2018 en Luberon

- Le témoignage de Freddy après le séjour de juin 2018 en Luberon

- Abdos et squats en Luberon

- Grégory Capra en tête de peloton

- Entraînement au trail en Luberon

- Cyclisme avec les pompiers du Luberon

- Séance dos et abdos

- Portage à Monteux

- Vernissage à Cavaillon

- Course d'orientation

- Cross-training et self-défense en Luberon

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

mardi 3 juillet 2018

Fusilli au saumon et à l'oignon

Fusilli au saumon et à l'oignon
Christophe, élève marseillais, adepte de mes coaching sportifs, de mes boot camps, de mes séjours sportifs en groupe ou individuels, prouve chaque jour sa volonté en poussant à fond ses défis qu'il s'agisse de performances sportives ou de régime alimentaire. 

Christophe partage avec nous la recette inventive d'un plat qui entre dans son régime de perte de poids : les fusilli au saumon et à l'oignon.  

Les ingrédients (pour une personne)
- 50 g de fusilli au blé complet
- 50 g de fusilli aux épinards
- 1 darne de saumon (environ 150 g)
- 1 oignon doux
- sel 
- poivre
- huile d'olive 

La préparation
- Cuire les fusilli dans un litre d'eau salée bouillante durant 6 minutes, les pâtes doivent être al dente, égoutter et réserver,
- Cuire à la vapeur le saumon, sans matière grasse ajoutée, 
- Couper l'oignon en très fines lanières,
- Dans une assiette creuse, verser les fusilli et l'oignon, saler et poivrer, arroser d'un filet d'huile d'olive, mélanger puis déposer la darne de saumon au sommet de l'assiette.

Vous avez compris où réside l'inventivité du plat : Christophe a remplacé le gruyère par des fines lanières d'oignon doux !

Pour accompagner ce plat de régime, pas de vin, mais une bouteille de San Pellegrino... pour rester en Italie !

Merci, Christophe !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

Pistes noires et snowpark avec Claude

Grégory Capra - Coach sportif
Les deux derniers jours du séjour sportif individuel de Claude, à la montagne, ne sont que du pur bonheur pour Grégory Capra. Le coach sportif constate les énormes progrès de son élève.   


Pistes noires et snowpark
Alors qu'il n'avait skié que deux ou trois fois dans sa vie, après trois jours de coaching sportif avec Grégory Capra, Claude prend confiance et étonne même le coach en descendant des pistes rouges bien difficiles, des pistes noires et en réalisant des sauts sur les bosses du snowpark de Saint-François-Longchamp !


La satisfaction du coach !
Les articles précédents sur le séjour sportif privé de Claude en Savoie :
- L'arrivée de Claude en Savoie

- Grosse journée de ski avec Claude

- Raquettes avec Claude

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Cross-training et self-défense en Luberon

Grégory - Avignon & Marseille - Coach Capra
En cette journée ensoleillée, c'est Grégory, coach Capra à Avignon et Marseille, qui officie. Il dispense une séance de cross-training puis une séance de self-défense, sa spécialité puisque Grégory est ceinture noire de judo.


Cross-training
Le cross-training, une discipline en plein essor, est un entraînement intensif de type circuit training où l'on doit réaliser des exercices dans un temps donné. C'est un mélange de force athlétique, d'haltérophilie, de gymnastique et de sports d'endurance.


Self-défense
L'enseignement de la self-défense est basé sur des arts martiaux et sports de combat avec toutefois une différence de taille : les arts martiaux, portent une attention particulière au respect de l'adversaire, parfois même nommé « partenaire » ; dans la self-défense, le but est de faire cesser l'attaque avant d'être maîtrisé, blessé ou même tué, le plus rapidement possible. Je vous rassure, on ne va pas jusque-là en Luberon !


Joie et bonne humeur
Les séjours sportifs en Luberon, animés par Grégory Capra, c'est la joie et la bonne humeur. Il n'y a que des vainqueurs ! Freddy et Christophe repartent aussi avec une tablette informatique ! 

Un gros repas au restaurant à L'Isle-sur-la-Sorgue, avec Monique et Christophe, conclut cette bien belle semaine.

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour de juin 2018 en Luberon :
- Rail trip to Provence

- Première nuit à L'Isle-sur-la-Sorgue

- L'Isle Ô Délice

- Canoë sur la Sorgue

- Le témoignage de Grégory après le séjour de juin 2018 en Luberon

- Le témoignage de David après le séjour de juin 2018 en Luberon

- Le témoignage de Freddy après le séjour de juin 2018 en Luberon

- Abdos et squats en Luberon

- Grégory Capra en tête de peloton

- Entraînement au trail en Luberon

- Cyclisme avec les pompiers du Luberon

- Séance dos et abdos

- Portage à Monteux

- Vernissage à Cavaillon

- Course d'orientation

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lundi 2 juillet 2018

Raquettes avec Claude

Saint-François-Longchamp
Simplicité, générosité, famille, partage, esprit sportif et qualité sont les six valeurs phares de la station de Saint-François-Longchamp. Au troisième jour de son séjour sportif individuel en Savoie, avec Grégory Capra, coach sportif et masseur, Claude va pouvoir vérifier tout cela !


 
La randonnée en raquettes

La randonnée en raquettes sous un ciel chargé, c'est l'esprit sportif, la simplicité et la qualité. On ne dirait pas mais ça grimpe sec et Claude en bave dans la poudreuse !

 

Les Deux Mazots
Le déjeuner aux Deux Mazots à La Léchère, c'est la générosité, la famille et le partage. C'est là aussi que Claude se rend compte qu'il doit se mettre au régime !!!

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé de Claude en Savoie :
- L'arrivée de Claude en Savoie

- Grosse journée de ski avec Claude

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Nouveau grade en full-contact pour Nathalie

Nathalie - 42 ans - Caen
J'ai déjà publié, sur mon blog, des recettes de cuisine normande élaborées par Nathalie. Aujourd'hui, ce n'est pas la cuisinière mais la combattante que je vous présente ! A 42 ans, Nathalie vient de passer un nouveau grade en full-contact.

Nathalie tout juste diplômée
Le grade de ceinture orange vient d'être décerné à Nathalie qui a satisfait aux épreuves spécifiques de son grade et se comporte selon la morale du full-contact !

Le full-contact ou boxe américaine autorise les coups de pieds et de poings porté au corps et à la tête. Il allie technique, rapidité, et efficacité. C'est du sérieux !

Le diplôme
Après les inter-clubs cette année, 2019 va être costaud. Nathalie combattra peut-être en Allemagne pour le Championnat du Monde amateurs !

Bravo Nathalie !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Course d'orientation

Freddy et David
Elle est enfin là, la grande course d'orientation au départ du vieux château de Lagnes, promise par Grégory, coach Capra à Avignon et Marseille. Elle va marquer les corps et les esprits par sa difficulté et son originalité.

Christophe et Grégory
La première difficulté vient de la résolution des énigmes. Un Provençal et un Alsacien tentent de s'unir pour déchiffrer ces énigmes et ce n'est pas évident... la barrière de la langue ? 

Vomito
La deuxième difficulté vient de l'exigence physique du parcours. Ses forts dénivelés peuvent conduire les meilleurs à la défaillance... le vomissement !


La récompense
Heureusement tous survivent à l'expérience et les vainqueurs reçoivent, des mains de Grégory, une tablette informatique qui finira un jour par fonctionner... même à Strasbourg !

Stretching
Une bonne séance de stretching conclut la journée. Comme vous le voyez, il commence à faire chaud en Luberon !

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour de juin 2018 en Luberon :
- Rail trip to Provence

- Première nuit à L'Isle-sur-la-Sorgue

- L'Isle Ô Délice

- Canoë sur la Sorgue

- Le témoignage de Grégory après le séjour de juin 2018 en Luberon

- Le témoignage de David après le séjour de juin 2018 en Luberon

- Le témoignage de Freddy après le séjour de juin 2018 en Luberon

- Abdos et squats en Luberon

- Grégory Capra en tête de peloton

- Entraînement au trail en Luberon

- Cyclisme avec les pompiers du Luberon

- Séance dos et abdos

- Portage à Monteux

- Vernissage à Cavaillon

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dimanche 1 juillet 2018

Le triathlon de Paris avec les pompiers de Paris

L'équipe de la BSPP se dirige vers le départ
En raison de nombreux événements ayant lieu le 1er juillet 2018 à Paris, l’équipe du Garmin Triathlon de Paris a travaillé avec les autorités locales sur un parcours insolite dans le Nord et l’Ouest parisien. 





Angoisse sur le parc à vélo
Le parc à vélo est immense. Situé face à la Géode, de l'autre côté du canal de la Villette, il abrite les vélos et les effets personnels des 3500 inscrits. Certains peinent à trouver leur emplacement, d'autres paniquent à cause d'un pneu mal gonflé ou d'une paire de lunettes oubliée à la maison !


Canal de la Villette
Place à la nouveauté donc ! Au départ du bassin de La Villette, le Garmin Triathlon de Paris emmène les sportifs sur un tracé inédit jusqu’au centre de Paris en passant par de nombreux sites qui font la réputation de la Capitale comme la butte Montmartre, les Batignolles, l’Arc de Triomphe, l’hippodrome de Longchamp, Roland Garros, le Trocadéro, le Musée du Quai Branly et bien entendu la Tour Eiffel. La Seine accompagne les sportifs sur une bonne partie du tracé et notamment le parcours course à pied empruntant tour à tour rive droite et rive gauche de la Seine.



Les trois premiers triathlètes sortant de l'eau
Vingt minutes à peine après avoir plongé dans le bassin de la Villette, les trois premiers, détachés par rapport au reste des 3500 autres participants, sortent du canal après 1500 mètres de natation et passent sous la douche. 


Secouristes et bénévoles
Les secouristes sont attentifs, les bénévoles sont aux petits soins offrant verre d'eau ou de Coca-Cola, les médecins en moto sont prêts à partir... mais je n'ai pas encore tout vu !






























 

Les sortants suivants
J'avoue que cela fait beaucoup de photos mais par respect pour les sportifs et pour l'intérêt de mes lecteurs qui reconnaîtront peut-être un ou une amie, je me suis dit que je devais les publier. Et d'ailleurs, pour me raccrocher à mon sujet, un pompier de Paris sort de l'eau parmi les dix premiers !

 


La sortie du parc à vélo
Ca y est, les sportifs ont récupéré leur vélo et sont prêts à s'élancer pour 40 km de cyclisme dans Paris puis 10 km de course à pied en bord de Seine mais je me pose une question dont la réponse va vite arriver : "Que vont-il faire de leurs effets personnels ?".
 





Les pompiers de Paris à la récupération des sacs
Les sapeurs-pompiers de Paris et surtout les jeunes sapeurs-pompiers de Paris accourent vers les sportifs pour récupérer leurs sacs qui seront ensuite rangés par numéro de dossard dans un camion qui rejoindra les participants un peu plus tard. Une organisation bien huilée et un grand dévouement !





Le départ vélo
Le départ vélo réserve ses surprises avec la chaîne qui déraille, les cale-pieds ingérables, les chaussures mal serrées, preuve qu'une performance ce n'est pas seulement des bon chronos en natation, vélo et course à pied mais aussi de bonnes transitions !

Merci à la Brigade des Sapeurs-Pompiers pour sa participation sportive et logistique ! Merci à tous les bénévoles ! 

Bravo à tous les participants !

Le classement : 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com