La saucissette au piment d'Espelette

Les saucissettes au piment d'Espelette

Dans mon Monoprix préféré, au rayon boucherie que je fréquente habituellement peu, je tombe sur une promotion alléchante et curieuse : des saucissettes au piment d'Espelette à 8,90 €/kg. J'ai un peu peur que ça pique fort mais je me lance et en achète quatre.

Les saucissettes au piment d'Espelette

Dès le soir, les petites saucisses basques sont dans la poële. Je les perce de la pointe d'un couteau et ça gicle partout sur les murs de la cuisine ! Dans l'assiette, elles s'avèrent juteuses, goûteuses et pas trop piquantes... un régal ! 

Je le craignais mais pas de désagréments anaux le lendemain matin, ça passe tout seul, sans irritation...

Une expérience que je vous conseille !

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