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vendredi 14 juin 2019

En vélo jusqu'au phare de la Gacholle

David et Christophe
Grégory Capra emmène David et Christophe à la découverte du phare de la Gacholle, accessible à vélo depuis Les Saintes-Maries-de-la-Mer. Ce phare perdu dans la Camargue est excursion des plus sympathiques pour pédaler loin des voitures dans les merveilleux paysages du delta.

Le phare de la Gacholle
Le phare de La Gacholle est situé sur la digue à la mer, entre les Saintes-Maries et Salin-de-Giraud, entre les étangs de la Dame, du Tampan et de Galabert. Sa construction à été terminée en 1882. C'est une tour carrée en maçonnerie (en matériaux naturels) lisse de 18 mètres de hauteur. La partie supérieure de la lanterne est blanche. De nos jours il est automatisé. Il est alimenté par un générateur solaire.

 

Marais salants
Pour les trois sportifs, cette promenade en vélo est l'occasion de découvrir les merveilles de la Camargue. Situé au Sud-Est de l’étang du Vaccarès, ce vaste ensemble naturel de plus de 6 500 ha est constitué de milieux naturels terrestres exploités pour l’élevage de taureaux et de chevaux de race Camargue ainsi que de milieux lagunaires et dunaires utilisés pour l’activité salicole des Salins jusqu’en 2009.

Compris dans la Camargue laguno-marine qui occupe le delta, depuis le littoral au Sud jusqu’à l’étang du Vaccarès au Nord, les avancées successives des lignes de rivage ont construit, sur ce site, de vastes ensembles de cordons dunaires qui ont peu à peu isolés une partie des étangs et des lagunes.
 
 
 
Flamants roses dans les étangs de Camargue
Le site abrite, sur l’étang du Fangassier, l’unique station de nidification des flamants roses en France : en moyenne 15 000 couples y nichent chaque année depuis 35 ans, suite à la création d’un îlot propice à leur nidification. Il accueille également d’autres populations nicheuses importantes de laro-limicoles (sternes naines, avocettes élégantes, chevaliers gambettes, etc.) et d’anatidés comme celle du Tadorne de Belon. Plusieurs couples de fauvettes à lunette, passereaux en mauvais état de conservation, sont également présents dans les grandes sansouïres.

Les lagunes jouent également un rôle important pour les limicoles lors des migrations pré et post nuptiales.



Chevaux en Camargue
Quelques coups de pédale plus loin, voici des chevaux... Aussi lointaines, aussi méconnues soient les origines du cheval Camargue, le milieu que constitue sa terre d’élection accuse des caractères particulièrement marqués : sol, climat, pâture, ont forgé au cours des siècles, une race en laquelle se sont naturellement résorbés les traits d’autres races, incidemment croisées au fil des aléas de l’Histoire.


Baignade
Enfin, tout au bout, c'est la plage ! David et Grégory Capra hésitent mais pas Christophe qui se jette dans les rouleaux pour sa première baignade de l'année dans les eaux de la mer Méditerranée, avant un retour difficile aux Saintes-Maries-de-la-Mer ! 

Un retour difficile
A suivre...

L'article précédent sur le séjour semi-privatif de Christophe, David et Freddy en Luberon :
- Epuisement en Luberon

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Welcome Mr President

USA Flag
I'm glad to welcome former US President Barack Obama with Michelle, Sasha and Malia in Avignon. I'm sure they will spend a good week in Provence. I'm sure they will appreciate our landscapes, our monuments, our olive oil, our wines and obviously their personal trainer and guide !

To contact me : manager@gregory-capra.com    

mercredi 12 juin 2019

Tartare de saumon et duo de poivrons en papillote

Tartare de saumon et duo de poivrons en papillote
Vous êtes nombreux à me demander la recette de ce plat que vous avez vu dans l'article consacré au régime de David : http://gregory-capra.blogspot.com/2019/06/le-nouveau-regime-de-david.html

Eh bien voici !

Les ingrédients (pour 2 personnes)
Pour le tartare de saumon :
- 300 g de saumon cru et très frais
- 1 citron vert
- poivre
Pour le duo de poivrons :
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- huile d'olive
- sel
- poivre
- herbes de Provence

La préparation
Pour le tartare de saumon :
- Couper le saumon en petits dés
- Faire mariner 30 minutes dans le jus de citron
- Poivrer
Pour le duo de poivrons :
- Epépiner les poivrons et les couper en fines lamelles
- Répartir les poivrons dans deux papillotes en papier d'aluminium 
- Ajouter un fil d'huile d'olive, le sel, le poivre et les aromates
- Fermer les papillotes et cuire 30 minutes dans un four à 180°C

Déguster avec un verre d'eau ou avec un verre de vin blanc du Luberon !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

mardi 11 juin 2019

Epuisement en Luberon

David
Ce n'est ni Véronique, ni Davina, c'est David en mode 80' s, épuisé après une grosse journée de sport : musculation, pumptrack, trail, boot camp. Sans parler de l'activité physique des deux journées précédentes et de son régime hypocalorique ! 

Christophe
Christophe a rejoint David et bientôt Freddy arrivera, pour un séjour sportif qui devient donc semi-privatif mais deux ou trois fois plus difficile, comme avec ce trail en forêt et son entraînement naturel avec porter de rochers et rouler de troncs d'arbre. 

David et Christophe au sommet
A suivre...

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

lundi 10 juin 2019

Le nouveau régime de David

Le poids de David
Depuis le début de l'année, David a choisi une nouvelle vie. Il privilégie maintenant les séjours sportifs trimestriels, avec Grégory Capra, en Luberon, plutôt que les séances hebdomadaires de coaching sportif à Paris. 

Tartare de saumon et duo de poivrons en papillote
Cette formule nouvelle oblige David à surveiller son régime alimentaire tout au long de l'année et à pratiquer, par lui-même, une activité physique régulière. Les rééquilibrages alimentaires ont lieu durant les séjours sportifs privés. 

Côte de boeuf
Cette fois-ci, à L'Isle-sur-la-Sorgue, c'est repas cétogènes tous les jours ! Et c'est ainsi que se termine le séjour sportif privé de David en Luberon pour donner place à un séjour semi-privé avec Christophe puis Freddy.

Tandem le long du Calavon

Grégory Capra au golf de Saumane
Grégory Capra attend le soldat Yves, au bord du canal de Carpentras, au niveau du golf de Saumane. Aujourd'hui, le coach réserve à son élève une belle surprise : une sortie en tandem dans un lieu chargé d'histoire.

Le Calavon
Les amis pédalent ensemble le long du Calavon, un affluent de la Durance qui a vu passer les Romains sur la via Domitia et le pont Julien, qui a activé les roues des moulins au Moyen-Age et que l'on qualifiait de rivière la plus polluée de France jusqu'en 1980 lorsqu'il était chargé des effluents de la ville d'Apt et de ses fabriques de fruits confits.

Grégory Capra - Coach sportif
Son état s'est considérablement amélioré depuis, grâce à l'action du Parc Naturel Régional du Luberon qui s'est investi dans l'aménagement et la gestion directe du Calavon et de ses affluents dès 1990. Cela permet à Grégory Capra et Yves de bien respirer entre Luberon et monts du Vaucluse.

Grégory Capra au pique-nique
Cette promenade en tandem conclut le séjour sportif privé d'Yves en Luberon. Une semaine bien remplie !

Les articles précédents sur le séjour sportif privé d'Yves en Luberon :
- Au golf de Saumane
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/au-golf-de-saumane.html

- Avec Yves et Django dans la vallée de l'Aiguebrun
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/avec-yves-et-django-dans-la-vallee-de.html

- Pique-nique étoilé en Luberon
http://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/pique-nique-etoile-en-luberon.html

- A la piscine municipale
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/a-la-piscine-municipale.html

- Randonnée le long du canal de Carpentras
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/randonnee-le-long-du-canal-de-carpentras.html

- Le château du Barroux
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/06/le-chateau-du-barroux.html

- Gaufres revisitées et allégées
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/06/gaufres-revisitees-et-allegees.html

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

dimanche 9 juin 2019

Lucas - Lyon - Coach Capra




Ma passion pour le sport, transmise par mes parents, commence très tôt :
- à 4 ans, je foule les courts de tennis,
- à 11 ans, je choisis de faire du football,
- à 15 ans, je me consacre à l'athlétisme et me spécialisme sur le sprint long (200 m & 400 m).

Aujourd’hui, vos objectifs sont les miens, aussi bien en entretien physique, qu’en compétition ou en rééducation.

Expérience technique
Tout au long de mes études et de mes formations, je pratique de nombreux sports qui me permettent, aujourd’hui, de m'adapter au mieux aux demandes de mes élèves :
- Tennis
- Football
- Athlétisme - Spécialité 200 m & 400 m
- Lutte, tir à l'arc, escalade, …


Expérience pédagogique
Au cours de ma formation, j’effectue de nombreux stages, j’encadre des publics divers. Je pratique, ensuite comme coach sportif et préparateur physique d’athlètes de haut niveau. Mon parcours me permet de vous proposer des activités variées.

Nous n'avons qu'un corps alors prenons en soin ! Marre du mal de dos ? De sentir des douleurs anormales dans tout le corps après chaque séance ? Je vous propose un suivi plus sûr en corrigeant vos déséquilibres, vos postures au quotidien.
La préparation physique est essentielle à tous sportifs qui souhaite progresser dans sa discipline. L'amélioration des qualités physiques telles que la force, la vitesse, l'endurance est primordiale. Je vous propose un suivi sportif en salle de musculation et/ou coupler avec la technologie Mihabodytec pour encore plus d'efficacité.

Une envie de vous raffermir, de prendre de la masse musculaire, d’avoir une silhouette plus harmonieuse ou tout simplement de perdre du poids. Je vous propose un suivi complet pour atteindre ces objectifs précis.

"Un esprit sain dans un corps sain", "Bien dans son corps, bien dans sa tête", ce ne sont pas que des dictons, le sport permet de vous libérer l'esprit du stress de la vie quotidienne. Suivez un programme conçu pour vous, pas besoin de réfléchir à quelle séance vous allez faire et de vous demander si elle vous convient.

Spécialités

- Renforcement musculaire
- Réathlétisation
- Puissance
- Endurance
- Vitesse
- Force
- Résistance
- Prise de volume
- Musculation
- Tonification
- Lutte contre la cellulite
- Remodelage de la silhouette
- Perte de poids
- Relaxation
- Evacuation du stress
- Récupération

Qualifications
- Première année de Licence STAPS (Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives)
- Brevet fédéral 1er degré en athlétisme
- Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l’Education Populaire et Sportive Activités Physiques pour Tous (BP JEPS APT)
- Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l’Education Populaire et Sportive Activités Gymniques de la Forme et de la Force (BP JEPS AGFF)
- Formation à la méthode Grégory Capra
- Formation en conseils alimentaires Grégory Capra

Pour contacter Lucas : manager@gregory-capra.com

Boot camp Paris - Matraquage

Au lac de Saint-Mandé
"Matraquage", ce boot camp spécial abdos et gainage est une première pour tous les participants : 
- le premier boot camp de Mélodie, venue avec une amie,
- le premier boot camp d'Eric dans le bois de Vincennes,
- le premier boot camp de Wickie en qualité de coach diplômée, après son stage dans l'équipe de Grégory Capra

C'est Mélodie qui fait le plus beau résumé de cette matinée sportive : "C'était super !".

Bravo à tous ! Merci, Wickie !

Pour participer au prochain boot camp : manager@gregory-capra.com

Da Giacomo

Antipasti
Da Giacomo, c'est une bonne adresse que l'on se refile de bouche à oreille. Ce restaurant propose de la cuisine italienne en mode bistrot, dans un quartier populaire, entre la gare de l'Est et le canal Saint-Martin.  

Les suggestions du jour
Dès la porte passée, le patron accueille mon équipe avec humour et franc-parler. Il avale un grand plat de salade : le bénéfice du jour, dit-il ! Il reste néanmoins à la disposition des convives qui commandent un marsala aux amandes.

Linguine aux cèpes
Malgré une carte bien fournie, mon équipe demande un extra : une assiette d'antipasti à partager. Le serveur fait face à l'imprévu et amène un assortiment de fromage et de charcuterie au milieu de la table, avec un Puglia Primitivo, vin rouge des Pouilles.  

Tiramisu
Le repas se poursuit avec des pâtes indiquées à l'ardoise : linguine a la vongole et linguine aux cèpes. Puis vient le dessert : un tiramisu bien crémeux ! Last but not least, le patron offre un verre de grappa !

Adresse et réservations :
Da Giacomo
8, rue Château Landon
75010 Paris
01 40 37 90 28

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

David en BMX

David en BMX
Total rock style et vélo d'américain, après la séance de musculation, voici la surprise de David. Grégory Capra, son coach sportif, l'emmène sur un pumptrack, un parcours en boucle fermée, constitué de plusieurs bosses consécutives et de virages relevés, pour tester ses capacités en BMX.

Le rocker
A suivre…

Les articles précédents sur le séjour sportif privé de David, en Luberon :
- Tournage dans les Dentelles de Montmirail
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/tournage-dans-les-dentelles-de.html

- Caca avant ou après la musculation
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/06/caca-avant-ou-apres-la-musculation.html

- A la piscine avec David
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/06/a-la-piscine-avec-david.html

- Grégory Capra en motocross
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/06/gregory-capra-en-motocross.html

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

samedi 8 juin 2019

Boot camp Paris - Formule Forme

Saut à la corde
Nicolas, coach Capra à Paris, anime le boot camp "Formule forme" et promet qu'il s'agit du plus bel entraînement de Paris pour gagner en force ! Les athlètes sont au rendez-vous, tout près du canal Saint-Martin. 

 Saut à la corde

La séance commence par quelques minutes de saut à la corde. C'est un très bon exercice pour :
- accélérer le rythme cardiaque, 
- échauffer les articulations des poignets, des coudes, des épaules, des genoux et des chevilles,
- échauffer les muscles,
- augmenter la dépense calorique et donc perdre du poids.

Rope training

On continue avec une corde mais, cette fois-ci, plus lourde pour un entraînement comme on les voit dans les salles de CrossFit qui muscle aussi bien les épaules que les cuisses lorsque l'on tient bien la position.

Tirages

Pour la suite, voici d'autres accessoires proposés par le coach sportif pour la musculation des épaules et des biceps : des élastiques.   

Bras

Fini les accessoires ! On range tout ça ! C'est parti pour des exercices traditionnels pour muscler les bras : des dips et des pompes sur un petit muret en béton, au milieu de l'espace sportif de La Grange-aux-Belles. 

Footing et abdos

Un petit footing, des abdos et le boot camp se termine !

Bravo à tous ! Merci, Nicolas !

Pour participer au prochain boot camp : manager@gregory-capra.com

Que dois-je faire si je trouve un animal sauvage blessé ?

Faon

La détention et le transport des animaux sauvages, qu’ils soient chassables ou protégés, vivants ou morts, sont interdits sans autorisation préfectorale. Vous n’avez donc pas le droit de recueillir cet animal, même pour le soigner !

Cependant, une tolérance permet aux particuliers qui secourent un animal blessé de le transporter dans les meilleurs délais vers un centre de sauvegarde de la faune sauvage.


Héron
Lors d’une activité dans la nature ou d’un déplacement sur la route, vous trouvez un animal mort ou blessé. Quels sont les bons réflexes à adopter pour rester dans un cadre strictement légal ?

S’il s’agit d’un jeune qui semble abandonné, il est recommandé de le laisser sur place, la mère peut s’être seulement absentée. Recueillir un jeune sans nécessité le condamne à des problèmes de santé (soins, nourriture ou conditions de détention inadaptés) et/ou à une vie en captivité (incapacité à survivre seul, imprégnation de l’homme trop importante).

Ainsi, les jeunes faons ou lièvres attendent, tapis dans les broussailles, le retour de leur mère. Chez beaucoup d’espèces d’oiseaux, les oisillons quittent le nid avant de savoir véritablement voler. Les parents continuent de les nourrir pendant cette période d’apprentissage. Un oisillon qui n’est ni blessé ni gravement affaibli ne doit pas être recueilli (à l’exception de certaines espèces comme les martinets qui ne survivraient pas hors du nid), mais laissé sur place ou, si nécessaire, placé hors de danger (chat, route…) sur une branche à proximité. Les parents reviendront quand vous vous serez éloignés.

A noter qu’un oisillon touché par une personne ne risque pas d’être abandonné par ses parents. En revanche, un risque, modéré cependant, existe pour un jeune mammifère ; il s’agit donc de mesurer convenablement la nécessité ou non de le manipuler.

Orignal
FAUNE SAUVAGE FAIRE OU PAS FAIRE

A faire :
- Garder son calme, capturer l’animal en le recouvrant d’un tissu, prendre garde aux serres des rapaces au bec des échassiers (hérons, cigognes, … ), installer l’animal dans un carton adapté à sa taille ou dans une caisse de transport pour chien ou chat et le laisser au calme
- Noter avec précision le lieu, la date et les circonstances de découverte de l’animal
- Maintenir les animaux très jeunes ou très faibles au chaud (28°), si besoin à l’aide d’une bouillotte
- Maintenir les animaux très jeunes ou blessés à l’abri des mouches à l’aide d’un tissu

À ne pas faire :
- Ne jamais alimenter, ni hydrater un animal sauvage avant d’avoir pris connaissance des conseils du centre de sauvegarde ; ne donner ni pain, ni lait à un oiseau ou un mammifère sauvage
- Ne jamais tenter de soigner un animal sauvage, on risque d’aggraver son état
- Ne jamais tenter d’élever un animal sauvage chez soi ; pour un grand nombre d’espèces, la loi l’interdit, et confié à des spécialistes, il a plus de chance de survie
- Ne pas manipuler un animal sauvage, ne pas l’exhiber, lui parler ; en situation de détresse, un animal sauvage a surtout besoin de calme
- Ne jamais installer un oiseau dans une cage
- Ne pas forcément intervenir si vous trouvez un jeune animal isolé ; il n’a pas toujours besoin de vous.

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

vendredi 7 juin 2019

Gaufres revisitées et allégées

Gaufres revisitées
Yves vient de Belgique, le pays des gaufres ! Les gaufres, c'est bon mais c'est beaucoup de sucre et beaucoup de gras. A l'occasion de son séjour sportif privé en Luberon, Yves et Grégory Capra se lancent dans la fabrication de gaufres allégées. 

Les ingrédients 
- 100 g de sucre de canne complet à la vanille au lieu de 250 g de sucre classique
- 500 g de farine d'épeautre complète au lieu de farine de blé classique
- 250 g de beurre allégé au lieu de beurre classique
- 150 ml de lait écrémé au lieu de lait entier
- 1 sachet de levure

Et voilà un cheat meal léger !

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé d'Yves en Luberon :
- Au golf de Saumane
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/au-golf-de-saumane.html

- Avec Yves et Django dans la vallée de l'Aiguebrun
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/avec-yves-et-django-dans-la-vallee-de.html

- Pique-nique étoilé en Luberon
http://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/pique-nique-etoile-en-luberon.html

- A la piscine municipale
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/a-la-piscine-municipale.html

- Randonnée le long du canal de Carpentras
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/randonnee-le-long-du-canal-de-carpentras.html

- Le château du Barroux
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/06/le-chateau-du-barroux.html

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

jeudi 6 juin 2019

Bootcamp sous la pluie

Sous la pluie
La pluie ne fait pas peur aux athlètes du mercredi soir. Ils sont présents sur le stade Léo Lagrange malgré les fortes précipitations : 19 mm de d'eau sur la capitale. 

Aurélie, coach Capra à Paris, leur prodigue les meilleurs conseils en matière de renforcement musculaire et de cardio-training. C'est pour cela qu'ils reviennent si souvent !  

Bravo à tous ! Merci, Aurélie !

Pour participer au prochain bootcamp : manager@gregory-capra.com

mercredi 5 juin 2019

Le château du Barroux

Yves au château du Barroux
Yves, venu de Belgique, replonge dans ses souvenirs d'enfance en visitant le château du Barroux avec Grégory Capra. C'est aussi cela, les séjours sportifs privés en Luberon : une part d'intimité ! 

Le château du Barroux
A sa construction, au XIIème siècle, le château du Barroux était un puissant donjon, ceinturée de murailles épaisses, qui protégeait la plaine Comtadine (formant le Comtat Venaissin) contre les invasions sarrasines et italiennes.

Le Comtat
Il fut le siège de la seigneurie qui, du XIIème au XVème siècle, appartint successivement aux familles des Baux, de Budos, de Ricavi, de Peyre, de Cardaillac, de Rovigliasc, de Pelletier de Gigondas et de Noret.

Le château du Barroux
En 1274, lors de la prise de possession du Comtat Venaissin par le Pape, le Barroux devint un fief sous la dépendance de la Chambre apostolique de Carpentras, jusqu'en 1791, date à laquelle le Comtat fut rattaché à la France. C'est ainsi que le tenant du fief du Barroux figurait parmi les seigneurs vassaux et feudataires de Notre Saint Père le Pape.

Le Comtat
A suivre...  

Les articles précédents sur le séjour sportif privé d'Yves en Luberon :
- Au golf de Saumane
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/au-golf-de-saumane.html

- Avec Yves et Django dans la vallée de l'Aiguebrun
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/avec-yves-et-django-dans-la-vallee-de.html

- Pique-nique étoilé en Luberon
http://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/pique-nique-etoile-en-luberon.html

- A la piscine municipale
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/a-la-piscine-municipale.html

- Randonnée le long du canal de Carpentras
https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/randonnee-le-long-du-canal-de-carpentras.html

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com