Potiron farci

Potiron farci

C'est énorme, voici que je me lance dans des réalisations culinaires de plus en plus élaborées mais néanmoins toujours respectueuses de la saison et du manger local ! A vous de juger avec ma recette du potiron farci.

Les ingrédients

Les ingrédients

- 1 potiron

- 1 bonne cuillère à soupe de sucre roux

- 50 g de beurre

- 1 cuillère à soupe d'huile

- 2 oignons

- 1 gousse d'ail

- 400 g de viande de boeuf ou d'agneau

- 50 g de pignons de pin

- 50 g d'amandes effilées

- 50 g de dattes

- 1 cuillère à café de cannelle

- 225 g de riz cuit

- sel

- poivre

 

La préparation

La préparation

- Découper, autour de la queue du potiron, un chapeau qui servira de couvercle

- Evider les graines et les fibres puis étaler le sucre roux sur la chair à l'intérieur avec une cuillère en bois

- Mélanger le beurre et l'huile dans une grande poêle et faire dorer les oignons finement ciselés puis ajouter la viande hachée et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien revenu

- Dans une deuxième poêle plus petite, faire revenir rapidement les pignons et les amandes sans mettre d'huile dans la poêle mais en remuant sans arrêt pour éviter qu'ils n'attachent

- Ajouter dans la première poêle les pignons, les amandes et le riz puis mélanger, saler et poivrer

- Remplir le potiron de ce mélange, reposer le couvercle et placer le potiron sur la plaque du four

- Cuire à feu moyen (190°C - Thermostat 6-7) durant au moins une heure jusqu'à ce que le potiron soit mou

 

 La cuisson

Pour ce plat sucré salé, un peu façon tajine, je vous propose un vin du Maroc, un gris de Boulaouane issu d'un vignoble remontant aux Phéniciens et à la colonisation romaine... à boire avec modération !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

A Fontaine-de-Vaucluse avec Jean-Marc

Jean-Marc à Fontaine-de-Vaucluse

C'est un séjour sportif privé exceptionnel qui s'ouvre pour Jean-Marc. En effet, pour son anniversaire, il a décidé de s'offrir quelques jours d'efforts et de bien-être en Provence avec son coach et ami, Grégory Capra. 

Jean-Marc au bord de la Sorgue

Le séjour débute à Fontaine-de-Vaucluse, par un pique-nique diététique et la découverte d'un site unique : la plus grosse résurgence d'Europe au débit encore bien fort, après cet automne bien pluvieux. 

La Sorgue

Avec un écoulement total moyen de 630 millions de m3 par an, cette source est la première d’Europe, et une des plus importantes au niveau mondial, par son volume d’eau écoulé. Elle résulte de l’émergence d’un immense réseau souterrain.

Le tunnel

Après les rives de la Sorgue, Grégory Capra emmène Jean-Marc vers la colline en passant sous le tunnel qui mène au musée de François Pétrarque. Fondé en 1927, sur la rive gauche de la Sorgue, il est sur l’emplacement supposé qu’occupait la maison du poète au XIVe siècle.

Le château

Au-dessus du village, une ruine médiévale solitaire attend les sportifs courageux. Il s'agit du château des évêques de Cavaillon. C'est dans ce château que François Pétrarque rendait visite à son ami, Philippe de Cabassole. 

Jean-Marc sur les remparts

Perchées très haut au-dessus du village, les ruines constituent un but de balade fort agréable. De là, la vue embrasse un panorama exceptionnel sur Fontaine-de-Vaucluse, la source et une grande partie de la région.

A suivre...

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

L'entraînement avant un combat en boxe anglaise

Dimitri Gourier, le boxeur de l'ïle de Beauté

Quel protocole mettre en place avant un tournoi de boxe anglaise ? Tout dépend du temps disponible avant la compétition :

- 3 mois, alors footing, vma, musculation et force,

- 2 mois, alors un peu plus de vma et circuit training HIIT,

- 1 mois, fractionné au sac,

sans compter le sparring et les leçons du coach !

Merci à Dimitri, le boxeur, titulaire du Boxing Club Ajaccio,  qui monte en Corse, pour ses conseils !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Programme des boot camps de décembre 2018

Au bois de Vincennes

Voici l'hiver, ou presque, c'est le moment de prendre de bonnes résolutions... et ça tombe bien car les boot camps sont toujours là... Remise en forme, perte de poids, prise de masse musculaire, sport ensemble, les entraînements physiques en extérieur continuent. Des nouveaux participants viendront goûter au plaisir du boot camp, chaque semaine. J'ai donc décidé de multiplier les boot camps dès le samedi 1er décembre pour vous aider à tenir vos bonnes résolutions de rentrée. 

Les nouveautés proposées l'an dernier ont rencontré un grand succès, je maintiens donc un programme varié et fourni de boot camps pour le mois de décembre puis toute l'année 2019 :

- tous les mercredis soir, un boot camp "Préparation physique générale",

- tous les samedis matin, un boot camp court et intensif pour bien débuter le week-end,

- tous les dimanches matin, un boot camp plus long et inventif, tout un scénario pour les amoureux du sport,

- une fois par mois ou plus, un boot camp militaire digne de l'entraînement des unités d'élite pour tester votre physique et votre mental,

- et NOUVEAU, des boot camps combat pour acquérir les bonnes techniques pour vous défendre en cas d'agression, 

- et encore plus NOUVEAU, une randonnée sportive avec pique-nique, dans un espace naturel d'Île de France !

Voici le programme en détail...

- samedi 1er décembre - 10h30 - Square Henri Christiné - Quai de Jemmapes - 75010 Paris 

Thème : "Double biceps", le boot camp des gros bras !

Durée 1h ou plus - Tarif 10 euros 

Prolongation dans un esprit plus cardio-training.

Durée 1h ou plus - Tarif 10 euros

Les deux pour 15 euros.

- dimanche 2 décembre - 10h30 - Château de Vincennes

Thème : "La Cordillera", un boot camp spécial montagne pour préparer les randonnées de cet été.

Durée : 2h ou plus - Tarif 15 euros

- mercredi 5 décembre - 20h30 - Stade Léo Lagrange - Porte de Charenton - 75012 Paris

Thème : "Préparation physique générale" 

Durée 1h ou plus - Tarif 10 euros

- samedi 8 décembre - 10h30 - Square Henri Christiné - Quai de Jemmapes - 75010 Paris 

Thème : "Potion magique", un entraînement sportif antique

Durée 1h ou plus - Tarif 10 euros 

Prolongation dans un esprit plus cardio-training.

Durée 1h ou plus - Tarif 10 euros

Les deux pour 15 euros.

- dimanche 9 décembre - 10h30 - Château de Vincennes

Thème : "Matraquage", un boot camp spécial abdos et gainage.

Durée : 2h ou plus - Tarif 15 euros

- mercredi 12 décembre - 20h30 - Stade Léo Lagrange - Porte de Charenton - 75012 Paris

Thème : "Préparation physique générale" 

Durée 1h ou plus - Tarif 10 euros

- samedi 15 décembre - 10h30 - Square Henri Christiné - Quai de Jemmapes - 75010 Paris 

Thème : "Super", l'entraînement qui carbure !

Durée 1h ou plus - Tarif 10 euros 

Prolongation dans un esprit plus cardio-training.

Durée 1h ou plus - Tarif 10 euros

Les deux pour 15 euros.

- dimanche 16 décembre - 10h30 - Château de Vincennes

Thème : "Total assault", un entraînement qui s'attaque à tous les muscles. 

Durée : 2h ou plus - Tarif 15 euros

- mercredi 18 décembre - 20h30 - Stade Léo Lagrange - Porte de Charenton - 75012 Paris

Thème : "Préparation physique générale" 

Durée 1h ou plus - Tarif 10 euros

- samedi 22 décembre - 10h30 - Square Henri Christiné - Quai de Jemmapes - 75010 Paris 

Thème : "Père Noël", l'entraînement du gros Monsieur en rouge

Durée 1h ou plus - Tarif 10 euros 

Prolongation dans un esprit plus cardio-training.

Durée 1h ou plus - Tarif 10 euros

Les deux pour 15 euros.

- dimanche 23 décembre - 10h30 - Château de Vincennes

Thème : "Bison futé", une course d'orientation ! 

Durée : 2h ou plus - Tarif 15 euros

- mercredi 26 décembre - 20h30 - Stade Léo Lagrange - Porte de Charenton - 75012 Paris

Thème : "Préparation physique générale" 

Durée 1h ou plus - Tarif 10 euros

- samedi 29 décembre - 10h30 - Square Henri Christiné - Quai de Jemmapes - 75010 Paris 

Thème : "La trêve des confiseurs", l'entraînement entre deux réveillons

Durée 1h ou plus - Tarif 10 euros 

Prolongation dans un esprit plus cardio-training.

Durée 1h ou plus - Tarif 10 euros

Les deux pour 15 euros.

- dimanche 30 décembre - 10h30 - Château de Vincennes

Thème : "Le parcours d'un géant", un grand boot camp ! 

Durée : 2h ou plus - Tarif 15 euros

Venez nombreux ! 

Pour me contacter : drh@gregory-capra.com

AKPR, des avocats musclés !

L'équipe AKPR

Un grand grand merci à Maître Jérôme Doulet et son cabinet d'avocats parisien AKPR qui m'ont récemment permis de résoudre avec succès deux litiges juridiques.

En effet, même si notre volonté a toujours été de vous apporter forme physique et mentale, il y a malheureusement partout des gens peu scrupuleux qui sont prêts à tout pour faire du tort ou faire prendre de l'argent aux gens qui travaillent.

Fort heureusement, la justice Française fait bien son boulot et de très bons hommes de loi comme Maître Doulet sont là pour aider les non avertis comme mon équipe de coachs et moi-même.

Merci encore pour cette belle réussite ayant permis que justice soit faite !

Et plein de réussite au cabinet AKPR ! 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Le judo de père en fils

Franck et Yhonice

Dans la famille, le judo, c'est de père en fils. Ceinture noire de judo, champion du monde Pompiers/Police, en 2012, à Sydney, Franck nous présente son fils Yhonice, également ceinture noire de judo et espoir français pressenti pour les Jeux Olympiques de 2024 à Paris. 

Certains d'entre vous ont eu la chance de s'entraîner avec Franck, à Paris ou à Bordeaux. Demain, ce sera peut-être avec Yhonice !

Pour contacter Yhonice : manager@gregory-capra.com

Boot camp Paris - Double biceps

Travail au TRX

"Double biceps", l'entraînement des gros bras, tel est le thème du boot camp du jour, animé par Nicolas, coach Capra à Paris.

La présentation de Nicolas : 

http://gregory-capra.blogspot.com/2016/04/nicolas-paris-coach-capra.html

 

Sous la pluie

Cette météo est rare en cet automne mais les sportifs se retrouvent sous la pluie, à une encablure du canal Saint-Martin, sur l'espace sportif de La Grange-aux-Belles. 

 

Travail à la corde

Annick, Richard et Jérôme, après un échauffement travaillent au TRX et à la corde pour développer leurs biceps et leurs triceps. 

Bravo à toutes et à tous ! Merci, Nicolas !

Pour participer au prochain boot camp : manager@gregory-capra.com

Des qualificatifs élogieux pour Tom

Tom - Mister Méditerranée 2018

Top, sweety, sublime, beau corps, belle gueule, modèle de prédilection, magnifique, élégant, très joli, très beau, un dieu, une beauté,... les qualificatifs élogieux fusent lorsque Tom, Mister Méditerranée 2018, pose dans sa salle de bain.  

Tout cela est bien mérité pour ce jeune sportif montpelliérain, arrivé au bout de son cycle prise de masse / sèche, juste au moment de son concours. 

Bravo, Tom !

Pour contacter Tom : manager@gregory-capra.com

La pesée de Dimitri Gourier

La pesée de Dimitri

Figure montante de la boxe anglaise dans l'Île de Beauté, Dimitri Gourier peut s'aligner dans trois catégories :  

- 72.5 kg / moyen,

- 76.3 kg / super moyen,

- 79 kg / mi-lourd,

tout dépend le temps alloué pour sécher !

C'est beau des athlètes qui aiment se priver pour être au top !

Pour contacter Dimitri : manager@gregory-capra.com

Alexandre en mission en Martinique

Alexandre - Paris & Oise - Coach Capra

Certains me disent : "Je suis trop loin, tu ne pourras pas me coacher". Ils ne savent pas que je me déplace partout en France, en Suisse et en Belgique. Ils ne savent pas que, grâce à tous les coachs de mon équipe dans les départements et territoires d'outre-mer, mais aussi aux USA, le soleil ne se couche jamais sur l'Empire Capra ! 

Pour le prouver, voici une photo d'Alexandre, coach Capra à Paris et dans l'Oise, en mission en Martinique. 

Pour contacter Alexandre : manager@gregory-capra.com

Retourner un pneu avec Grégory

Grégory  Avignon & Marseille - Coach Capra

Retourner un pneu de tracteur, c'est l'image traditionnelle des entraînements de CrossFit et cela pourrait devenir le quotidien de vos séjours sportifs individuels avec Grégory Capra puisque son collègue, Grégory, coach sportif à Marseille et Avignon, interviendra lors des prochaines sessions en Luberon.

Tractions

Ceinture noire de judo et professionnel de la sécurité, homme fort, Grégory vous entraînera pour le meilleur et pour le pire...

Pour contacter Grégory : manager@gregory-capra.com

La montagne sous la neige

Montaimont

Janvier 2018, le séjour sportif privé de Denis, en Savoie, avec Grégory Capra, se termine dans la poudreuse. C'est vraiment beau, la montagne sous la neige.  Les toits du village de Montaimont sont complètement blancs !

Traîneau à chien

Les articles précédents sur le séjour sportif privé de Denis en Savoie :

- L'arrivée à Saint-François-Longchamp

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/larrivee-saint-francois-longchamp.html

- Initiation au ski alpin

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/initiation-au-skin-alpin.html

- L'étoilé des neiges

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/letoile-des-neiges.html

- Sur les hauteurs de Saint-François-Longchamp

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/sur-les-hauteurs-de-saint-francois.html

- Premier téléski

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/premier-teleski.html

- Premier schuss en Maurienne

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/premier-schuss-en-maurienne.html

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

TRX avec Alexandre au Diamant

Alexandre sur une plage du Diamant

La baignade sur la plage du Diamant est-elle dangereuse ? Cette question est un leitmotiv !

Les plages du Diamant sont au vent, la plupart du temps. De plus, elles sont dans le canal entre la Martinique et Sainte-Lucie, avec une houle pouvant être marquée. On peut néanmoins en dire plus :

- durant 25 % de l'année, la mer est calme à très calme avec peu de houle et peu de vent donc peu de mouvement, 

- durant 50% de l'année, les rouleaux ou vagues sont visibles mais tout le monde peut entrer dans l'eau, 

- durant 25% de l'année, les rouleaux ou les vagues sont bien marqués et peuvent même devenir impressionnants donc là trois options s'offrent à vous, passer les rouleaux comme le font les surfeurs, se baigner en bordure de plage et faire "vagues", ce qui veut dire, dans mon vocabulaire, massage tonique gratuit, ou se contenter de marcher et de contempler la mer.

En vacances en Martinique, Alexandre, coach Capra à Paris, joue la prudence et préfère le TRX sur une plage du Diamant !

Pour contacter Alexandre : manager@gregory-capra.com

Yhonice aux Bahamas pour les championnats du monde de judo

Yhonice aux Bahamas

Une qualification pour un junior première année aux championnats du monde de judo, cela n'arrive jamais et pourtant, après un titre de champion de France, une cinquième place aux championnats d'Europe et un titre de vice-champion d'Europe par équipe, Yhonice est sélectionné pour les championnats du monde de judo aux Bahamas.

Vous allez comprendre dans les articles suivants pourquoi je vous parle de Yhonice, ce jeune prodige du judo !

Pour contacter Yhonice : manager@gregory-capra.com

Le deuxième Grégory des séjours sportifs

Grégory - Avignon & Marseille - Coach Capra

Adeptes des séjours sportifs en groupe avec Grégory Capra, en Luberon, vous connaissez sûrement cet homme fort, ceinture noire de judo, qu'est Grégory, coach Capra à Marseille et Avignon. Eh bien, vous pourriez le voir débarquer aussi en séjour sportif privé !

Grégory - Avignon et Marseille - Coach Capra

Ce combattant musclé pourrait vous faire transpirer, vous aider à progresser en squats pour obtenir des jambes fortes et puissantes, à l'occasion de séances de musculation sérieuses mais conviviales !

Pour contacter Grégory : manager@gregory-capra.com

Premier schuss en Maurienne

La Maurienne

Janvier 2018, quel beau spectacle que celui de la lumière du soleil levant passant sous les nuages au-dessus du massif de la Maurienne !

Au programme du jour : un téléski difficile et une descente tout schuss, une première pour Denis, dans le cadre de son séjour sportif privé avec Grégory Capra !

Les pistes de Saint-François-Longchamp

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé de Denis en Savoie :

- L'arrivée à Saint-François-Longchamp

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/larrivee-saint-francois-longchamp.html

- Initiation au ski alpin

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/initiation-au-skin-alpin.html

- L'étoilé des neiges

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/letoile-des-neiges.html

- Sur les hauteurs de Saint-François-Longchamp

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/sur-les-hauteurs-de-saint-francois.html

- Premier téléski

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/premier-teleski.html

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

La tendinite de Grégory Capra

Grégory Capra - Coach sportif et masseur

Même les meilleurs se blessent ! Depuis quelques semaines, Grégory Capra souffre d'une tendinite de l'épaule, une douleur fréquente chez les sportifs, liée à une sollicitation excessive lors d'une séance de musculation ou de jet ski !

Le repos ne suffit pas à soulager sa douleur, les manipulations de l'ostéopathe non plus, alors Grégory Capra décide de tester les ondes de choc chez un kiné et, en parallèle, d’utiliser une synergie anti-tendinite dont il partage la recette ci-dessous !

Dans une fiole vide de 30 ml, diluer :

- 5 ml d’huile essentielle de gaulthérie,

- 5 ml d’huile essentielle d’eucalyptus citronné,

- 5 ml d’huile essentielle de lavande,

- 2,5 ml d’huile essentielle de menthe poivrée,

- 12,5 ml de macérât huileux d’arnica (pour compléter en totalité la fiole de 30 ml).

Quand la synergie est prête, appliquez là localement en effectuant un massage circulaire, à raison de trois à quatre gouttes du mélange sur la zone concernée, trois fois par jour pendant cinq à sept jours. 

Oui, c'est miraculeux, au bout d'une semaine, Grégory Capra est guéri !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Premier téleski

Réveil à Saint-François-Longchamp

Janvier 2018, les journées rallongent mais le soleil se lève encore tard. Denis, lui, se lève tôt car une grosse journée l'attend. Au cinquième jour de son séjour sportif privé avec Grégory Capra à Saint-François-Longchamp, c'est une expérience nouvelle qui l'attend. 

Denis sur les skis

Après l'arrivée en station, l'initiation au ski alpin, la randonnée en raquettes, la journée de repos (ouf !), Denis remonte sur les planches et prend pour la première fois le téléski. Le défi est validé pour ce jeune sportif de 50 ans !

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé de Denis en Savoie :

- L'arrivée à Saint-François-Longchamp

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/larrivee-saint-francois-longchamp.html

- Initiation au ski alpin

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/initiation-au-skin-alpin.html

- L'étoilé des neiges

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/letoile-des-neiges.html

- Sur les hauteurs de Saint-François-Longchamp

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/sur-les-hauteurs-de-saint-francois.html

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Alexandre au Morne Larcher

Alexandre au Morne Larcher

En vacances en Martinique, Alexandre, coach Capra à Paris, se lance dans l'ascension du Morne Larcher, une randonnée de niveau moyen, d'une durée de 3 heures, d'une longueur de 3 kilomètres et au dénivelé positif de 450 mètres. 

Situé sur le commune du Diamant, juste en bord de mer, le Morne Larcher est un ancien volcan aujourd'hui éteint, culminant à 478 mètres d'altitude. La forme et le relief de la montagne et de ses environs, lui valent le surnom de "femme couchée". Si son sommet reste inaccessible aux marcheurs à cause de sa végétation inextricable, il est en revanche possible de monter jusqu'à 400 mètres d'altitude pour s'offrir une vue spectaculaire sur la baie du Diamant et son rocher ainsi que sur la côte sud de la Martinique jusqu'à Sainte Anne. 

Le point de départ de cette randonnée se situe sur les hauteurs du village de Petite Anse. Le sentier commence par traverser des pâturages verdoyants entre des clôtures. Au bout de 500 m on pénètre en forêt et la pente s'élève brutalement. Le chemin devient très raide et de gros rochers volcaniques rendent la progression difficile. Après 650 m de montée quasi directe dans la pente (on s'élève dans le même temps de 200 m), le sentier s'aplanit et contourne le sommet par la droite. La végétation est un peu moins dense et l'on arrive alors au point de vue. Le panorama est magnifique ! 

Pour contacter Alexandre : manager@gregory-capra.com

Sur les hauteurs de Saint-François-Longchamp

Les pistes de Saint-François-Longchamp

Janvier 2018, un jour de grand jour de beau temps, Grégory Capra profite des pistes de ski de Saint-François-Longchamp et fait même sa trace hors des pistes, dans la poudreuse. Saint-François-Longchamp, c'est une station de caractère nichée entre la vallée de la Maurienne et celle de la Tarentaise, c’est une chaleur humaine à découvrir au quotidien.

Vue sur le Mont-Blanc

Sites naturels d’exception tels que, le Mont-Blanc, les Aiguilles d’Arves ou encore le glacier de l’Etendard… Saint François Longchamp est situé au croisement de la vallée de la Maurienne et de la vallée de la Tarentaise et offre une vue à 360°. Des paysages somptueux que Grégory Capra peut admirer depuis un col, le sommet d’une piste ou tout simplement depuis le balcon d’une résidence de vacances. Partir à Saint François Longchamp, c’est la garantie d’être au plus près des sommets et de prendre un grand bol d’air pur.

165 km de pistes

La station de Saint François Longchamp est reliée à Valmorel avec au centre le célèbre col de La Madeleine. C’est plus 165 km de pistes (90 pistes de ski), 50 remontées mécaniques, 1300 m de dénivelé, 4 zones ludiques et snowpark, boardercross, slopesstyle que peuvent venir découvrir les amoureux du grand ski.

A table !

Le ski, ça creuse, alors le soir, on profite des bons produits de Savoie !

Les articles précédents sur le séjour sportif privé de Denis en Savoie :

- L'arrivée à Saint-François-Longchamp

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/larrivee-saint-francois-longchamp.html

- Initiation au ski alpin

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/initiation-au-skin-alpin.html

- L'étoilé des neiges

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/letoile-des-neiges.html

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La vidéo du combat de Dimitri Gourier

Dimitri Gourier

Sur cette photo, après cinq rounds de sparring et dix rounds de sac, Dimitri annonce une année qui va faire mal ! Son adversaire letton n'a sûrement pas été prévenu, lui qui s'est fait battre samedi soir à Bastia par le combattant du Boxing Club Ajaccien !

Le combat et l'interview de Dimitri Gourier à partir de 2'15

Dimitri aime le contact et le prouve dans cette vidéo à partir de 2'15 avec des extraits de son combat et une interview sans concession !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Le retour de Têtu Magazine

Grégory Capra - Masseur et coach sportif

A l'occasion du retour de TÊTU en kiosque, avec le numéro 217 à la vente depuis le 21 novembre, il me vient l'idée de partager avec vous quelques photos inédites du temps de ma collaboration avec le magazine. En ce temps-là, j'étais le coach officiel de TÊTU Magazine. Je délivrais, chaque mois des conseils sport et bien-être.   

Grégory Capra - Masseur et coach sportif

En février 2015, je présentais des exercices de fentes réalisés à l'aide d'un swiss ball jaune... déjà ! Comme d'habitude, le shooting était de qualité grâce aux très bons photographes de l'équipe. 

Têtu n°217

Qui sait, je reviendrais peut-être un jour dans TÊTU ! A suivre...

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

L'étoilé des neiges

Grégory Capra en cuisine

Lorsque Grégory Capra se met en cuisine après une journée de sport en Savoie, il ne faut pas s'attendre à une fondue, une raclette, une tartiflette ou même une croziflette. Le dîner reste toujours diététique avec des cuisses de poulet au four, par exemple !

Une belle journée en Savoie

Ce repas est, pour Denis, la récompense d'une grosse et belle journée ensoleillée de sport au-dessus de la vallée de la Maurienne.

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé de Denis en Savoie :
- L'arrivée à Saint-François-Longchamp

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/larrivee-saint-francois-longchamp.html

- Initiation au ski alpin

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/11/initiation-au-skin-alpin.html

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