mardi 10 avril 2018

The little Italy

The little Italy
Décidément ça bouge du côté de la place de Clichy, à Paris, avec l'ouverture récente du nouveau restaurant, trattoria, caffe aperitivo : The little Italy. Il faut arriver tôt pour trouver une table, touristes et Parisiens se bousculent pour dîner dans l'établissement.

Apéritif
Un tonneau qui sert de table, on en profite pour prendre du bon temps : Campari, Marsala aux amandes, bière Moretti... Milan, la Sicile et Udine sont à l'honneur pour l'apéritif !

Burratissima
Pizza aux truffes fraîches du Molise
Pas d'antipasti ! Mon équipe décide de privilégier directement les pizzas napolitaines :
- pizza burritissima avec tomates San Marzano DOP, fior di latte, burrata crémeuse, roquette, tomates cerises, basilic... La topissitude à l’état brut !
- pizza aux truffes fraîche du Molise avec Mozza DOP, œufs de caille, champignons... Le meilleur pour la faim !

Tiramisu maison
Cannoli pistache et chocolat
Il reste de la place pour les desserts et pour toujours plus d'Italie avec un tiramisu maison et des cannoli pistache et chocolat ! 

Bella Ciao

La soirée dans ce restaurant branché se termine au son du plus célèbre chant antifasciste italien : Bella Ciao ! 

Adresse et informations : 
The little Italy
5, Place de Clichy 
75017 Paris
+33 1 42 93 61 34

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

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