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lundi 10 août 2015

La tarte provençale

La tarte provençale prête à enfourner
Anthony habite le département du Nord, c'est pourtant une recette ensoleillée qu'il m'envoie. Anthony nous fait découvrir la tarte provençale, un plat facile et rapide à réaliser, qui reste peu calorique.

La tarte provençale sortie du four
La recette :
- Dans un premier temps, préchauffez le four à 200° 
- Déroulez une pâte brisée 
- Badigeonnez le fond de tarte avec de la moutarde 
- Posez par dessus des oignons, poivrons et tomates coupés finement 
- Couvrez avec un peu de gruyère et des herbes de Provence

Hop, vite au four à 200°, pendant 30 à 35 minutes !

A déguster chaud ou froid !

Merci, Anthony !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

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