Mi Ranchito Paisa

Mojito mangue

La mondialisation, tout le monde s'en plaint mais la cuisine du monde, tout le monde adore ! J'en veux pour preuve tous ces restaurants parisiens qui proposent des menus d'ailleurs et font salle comble !  

Super picada (pour deux personnes)

Ce soir-là, mon équipe teste un restaurant colombien : Mi Ranchito Paisa. Un défi particulier accompagne le dîner : manger cétogène pour rentrer dans le costume acheté pour la cérémonie de mariage du neveu !

Bière colombienne

Je rappelle que le régime cétogène est un régime alimentaire qui exclut pratiquement les glucides pour favoriser une alimentation très riche en lipides et en protéines. L'organisme tire alors sa source d'énergie de la dégradation des lipides qui génère une production de corps cétoniques.

Brevas con arequipe

Si la super picada tient sa promesse en matière de protéines avec travers de porc, lard grillé, escalope de poulet et steak de boeuf, c'est l'échec mission côté glucides avec les galettes de maïs, les bananes plantain, le manioc,... mais c'est si bon et si copieux !

Adresse et réservation :

Mi Ranchito Paisa

35, rue de Montholon

75009 Paris

https://www.miranchitopaisa.fr/

01 48 78 45 94

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Bientôt des témoignages en vidéo

Appel à témoignage

Avis à tous mes élèves !

J’ai l'envie de vous placer au centre de mon activité ! Ce que j’aime et également ce qui plaît aux personnes qui, comme vous peut être, hésitent à venir me voir, c’est que je dévoile de plus en plus de témoignages qui mettent en avant l’aventure sportive et humaine que je vous fais vivre à chaque séjour sportif !

Nicolas vient de me faire part d'une super idée : "Et si les témoignages se faisaient en vidéo !?". L’appel à témoignage est donc lancé… seul sur la vidéo ou avec moi pendant les séjours sportifs….

J’attends vos propositions afin de faire partager votre plaisir au plus grand nombre !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Superman ou Harlow pour renforcer le dos

Guy en Superman

Après une journée courbé sur son VTT, Guy a bien besoin de détendre et renforcer son dos, à commencer par les lombaires. Grégory Capra, coach sportif, lui enseigne un mouvement de la méthode Harlow, aussi appelé position de Superman, qu'il pourra répéter chez lui, à Angers, au retour de son séjour sportif privé en Luberon.

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour de Guy en Luberon :

- La Sorgue à contre-courant

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/la-sorgue-contre-courant.html

- Randonnée VTT en Vaucluse

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/randonnee-vtt-en-vaucluse.html

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

A la piscine municipale

Yves devant la piscine

Il n'y a pas de jour chômé pour les soldats vaillants. Même le premier mai, Yves paie de sa personne, avec une séance de natation à la piscine municipale de L'Isle-sur-la-Sorgue. C'est ça, les séjours sportifs privés avec Grégory Capra !

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé d'Yves en Luberon :

- Au golf de Saumane

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/au-golf-de-saumane.html

- Avec Yves et Django dans la vallée de l'Aiguebrun

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/avec-yves-et-django-dans-la-vallee-de.html

- Pique-nique étoilé en Luberon

http://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/pique-nique-etoile-en-luberon.html

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Les disponibilités de Grégory Capra

Réservez votre séance avec Grégory Capra

Salut les amis,

Pas facile de faire plaisir à tout le monde… alors, pour les Parisiens, cette fois-ci, sachez que, vendredi 21 juin entre 15h00 et 18h00, je suis libre pour une séance de sport ou un massage pour celles et ceux qui le souhaitent !

Ne tardez pas !

A très vite !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Sofiane dans TPMP avec Cyril Hanouna

Sofiane et Cyril Hanouna

Alors jeune joueur de water-polo, de niveau national, il participait régulièrement aux boot camps du dimanche matin. Depuis, Sofiane a fait du chemin. Stripteaseur de renommée, il se produit sur les scènes de plus grandes villes européennes. Il n'est donc pas étonnant de le retrouver auprès de Cyril Hanouna dans Touche Pas à Mon Poste sur C8 !

   

Cyril Hanouna intrigué par un strip-teaseur

Lors de l'émission, Sofiane devait jouer le maître-nageur. Au final, il passe plus de temps à discuter avec Cyril Hanouna qui finit par lui passer la main dans les cheveux ! Regarder la vidéo pour comprendre...

Pour contacter Sofiane : manager@gregory-capra.com

Randonnée VTT en Vaucluse

Grégory Capra et Guy devant Gordes

Des murs de pierres sèches, des routes qui montent, des villages perchés, c'est parti pour une randonnée VTT en Vaucluse, l'activité au coeur du séjour sportif privé de Guy, animé par Grégory Capra. 

Routes et sentiers du Vaucluse

D'abord, il y a la route, puis viennent les sentiers caillouteux. Dans ce paysage bien différent de ceux des bords de la Loire qu'il affectionne, Guy ne lâche rien et va jusqu'au bout ! 

Guy

A suivre...

L'article précédent sur le séjour de Guy en Luberon :

- La Sorgue à contre-courant

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/la-sorgue-contre-courant.html

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Embarquement à L'Île Rousse

Le port de L'Île Rousse

Toutes les bonnes choses ont une fin. Laurent et Grégory Capra embarquent dans un ferry Corsica Linea. Ils quittent l'Île de Beauté pour rejoindre le continent. Le séjour sportif privé de Laurent se termine. 

L'Île Rousse

Durant huit jours, ils ont bien profité de la mer et de la montagne, des villages et de la campagne, du golfe de Girolata et de la Balagne. Tant de bonheur qu'en 2020, Grégory Capra accompagnera de nouveaux élèves en Corse ! 

Corsica Linea

Les articles précédents sur le séjour sportif de Laurent en Corse :

- Embarquement immédiat

http://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/embarquement-immediat.html

- Rhume à Calvi

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/rhume-calvi.html

- Le dinosaure de Calvi

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/le-dinosaure-de-calvi.html

- Le sentier de randonnée de la Serra

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/le-sentier-de-randonnee-de-la-serra.html

- Au complexe sportif de la Balagne

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/au-complexe-sportif-de-la-balagne.html

- A Sant'Antonino, nid d'aigle de la Balagne

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/a-santantonino-nid-daigle-de-la-balagne.html

- Le chemin du facteur, d'Osani à Girolata

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/le-chemin-du-facteur-dosani-girolata.html

- Tandem vers la pointe de Revellata

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/tandem-vers-la-pointe-de-revellata.html

- Neige sur le GR 20

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/neige-sur-le-gr-20.html

- Le régime crêpes

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/le-regime-crepes.html

- Fleurs de Corse 

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/fleurs-de-corse.html

- La première étape du GR 20 Nord après l'incendie de février 2019

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/la-premiere-etape-du-gr-20-nord-apres.html

- Snorkeling et strip-tease en Corse

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/snorkeling-et-strip-tease-en-corse.html

- Au revoir Calvi

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/au-revoir-calvi.html

- Escale à Algajola

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/escale-algajola.html

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Pique-nique étoilé en Luberon

Grégory Capra - Coach sportif et masseur

Nul n'est besoin d'acheter un guide rouge pour dégoter une bonne table. En séjour sportif privé avec Grégory Capra, Yves bénéficie d'un traitement quatre étoiles, avec un pique-nique de rêve dans le massif du Luberon !

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé d'Yves en Luberon :

- Au golf de Saumane

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/au-golf-de-saumane.html

- Avec Yves et Django dans la vallée de l'Aiguebrun

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/avec-yves-et-django-dans-la-vallee-de.html

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Le retour de la dream team du bootcamp du mercredi

Aurélie et sa dream team

Après un 1er mai et un 8 mai fériés, c'est le retour de la dream team du bootcamp du mercredi. Auprès d'Aurélie, coach Capra à Paris, les sportifs profitent des longues journées du mois de mai pour s'entraîner autour du stade Léo Lagrange (75012), avec une séance mixant course à pied et renforcement musculaire.

Bravo à tous ! Merci, Aurélie !

Pour participer au prochain bootcamp : manager@gregory-capra.com

Escale à Algajola

Depuis le fort d'Algajola

Après avoir quitté Calvi et avant de rejoindre L'Île-Rousse, Laurent et Grégory font une escale à Algajola, petite commune du bord de mer qui se trouve sur plusieurs petites collines, autrefois aménagées en terrasse et aujourd’hui recouvertes de maquis, oliviers sauvages et chênes verts.

Son petit port de pêche est plein de charme, avec sa forteresse qui domine la mer et les vestiges de l’ancienne cité phénicienne sur laquelle elle est construite. Le château fort d’Algajola, bâti au début du XVIème siècle et classé monument historique est à voir, tout comme le petit port de San Damiano, la citadelle, et la Chapelle Saint-Michel érigée en bordure de mer au XIIème siècle, sans cesse attaquée par les vents. Le cœur du village et les petites ruelles pittoresques réjouiront les amoureux d’Histoire !

Les fleurs d'Algajola

On trouve une grande plage à Agajola qui s’étend sur plus d’un kilomètre puis deux petites plages moins connues et moins fréquentées (une au niveau du port et l’autre à côté de la citadelle). La plage d’Aregno est principalement connue pour être un spot de surf réputé et comme premier site de kite-surf de l’île. La crique de San-Damiano a tout du paradis et reste peu fréquentée même en période estivale. De nombreuses activités sont proposées tout au long du littoral et jusqu’à la pointe de Barcale : plongée, jet-ski, randonnées…

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif de Laurent en Corse :

- Embarquement immédiat

http://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/embarquement-immediat.html

- Rhume à Calvi

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/rhume-calvi.html

- Le dinosaure de Calvi

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/le-dinosaure-de-calvi.html

- Le sentier de randonnée de la Serra

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/le-sentier-de-randonnee-de-la-serra.html

- Au complexe sportif de la Balagne

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/au-complexe-sportif-de-la-balagne.html

- A Sant'Antonino, nid d'aigle de la Balagne

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/a-santantonino-nid-daigle-de-la-balagne.html

- Le chemin du facteur, d'Osani à Girolata

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/le-chemin-du-facteur-dosani-girolata.html

- Tandem vers la pointe de Revellata

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/tandem-vers-la-pointe-de-revellata.html

- Neige sur le GR 20

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/neige-sur-le-gr-20.html

- Le régime crêpes

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/le-regime-crepes.html

- Fleurs de Corse 

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/fleurs-de-corse.html

- La première étape du GR 20 Nord après l'incendie de février 2019

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/la-premiere-etape-du-gr-20-nord-apres.html

- Snorkeling et strip-tease en Corse

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/snorkeling-et-strip-tease-en-corse.html

- Au revoir Calvi

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/au-revoir-calvi.html

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Le témoignage d'Yves après son séjour sportif du printemps 2019 en Luberon

Yves et Grégory Capra

Yves, de retour en Belgique, témoigne après son séjour sportif privé, en Luberon, avec Grégory Capra. 

Ce séjour sportif privé, organisé et animé par Grégory Capra, est un succès. Il a atteint tous ses objectifs : rebooster le mental et la résilience, par la reprise tout en douceur d’activités sportives, la relaxation, la méditation, la diététique. Les séances de massage ont contribué à la détente du corps et au bien-être général.

Que ce soit lors des randonnées en crapahutant dans les combes avec Grégory et Django ou en visitant des lieux chargés d’histoire et de souvenirs familiaux, ou bien sur la véloroute du Calavon en tandem, cette immersion m'a permis de me ressourcer, de revenir à l’essentiel, de voir à nouveau la vie comme un cadeau et non comme un fardeau.

Il n’était pas question ici de compétition, mais avant tout de retrouver le plaisir dans la pratique raisonnée d’activités sportives appropriées

. 

La très grande ouverture d’esprit, la disponibilité, l’empathie, la gentillesse de Grégory ont contribué grandement à la réussite de ce séjour.

On n’est pas résilient tout seul. L’action de Grégory a été primordiale en m’aidant à transformer l’épreuve en force et de la voir davantage comme un tremplin plutôt que comme un frein.

Merci Grégory pour tous les bons moments passés ensemble durant ce séjour !

Ta très grande force de persuasion, ton engouement à communiquer les bienfaits du sport, les bases d’une vie saine font de toi un coach hors pair.

Bien amicalement, la bise,

Yves - 68 ans - Belgique

Le témoignage d'Yves est très touchant et me va en plein coeur !

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La vie sans téléphone de Grégory Capra

Un cadeau de Julien pour Grégory Capra

Coup dur ! Je peux tout juste appeler, actuellement, avec mon S5 qui rend l'âme ! Par chance, Julien vole à mon secours !

En attendant de recevoir son magnifique S6 Edge Or, je me délecte de son bouquin :

https://www.edilivre.com/grace-27cb18e26f.html/

Sauveur et fin écrivain, ce Julien !

Chapeau l'artiste  !

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Avec Yves et Django dans la vallée de l'Aiguebrun

Yves

Django

Voici un joyau du Luberon que Grégory Capra, coach sportif, fait découvrir à Yves : la vallée de l'Aiguebrun, le village de Buoux, ses falaises et son fort, citadelle du vertige !

Yves et Django

Django est un bon compagnon pour cette randonnée. Il s'amuse autant que Grégory Capra et Yves. Il renifle, il investigue, il s'amuse, il protège et profite des eaux fraîches de l'Aiguebrun.

Falaises

Encore plus intrépides que Grégory Capra et Yves, des grimpeurs escaladent les falaises de Buoux, site de renommée mondiale. Ce ne sont que des petits points à l'horizon mais ils sont si forts et si courageux... 

La beauté de l'Aiguebrun

A suivre...

L'article précédent sur le séjour sportif privé d'Yves en Luberon :

- Au golf de Saumane

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/05/au-golf-de-saumane.html

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Grâce de Julien Vilna

Grâce - Julien Vilna

"Nous avons tous fait une rencontre qui change notre vie. Nous apporte la lumière, la sérénité. Nous donne le courage d'affronter nos démons intérieurs et sortir des ténèbres..."

Julien Vilna, sportif et écrivain, veut convertir Grégory Capra à la lecture. Lui-même l'a bien converti à l'activité physique, avec des séances de coaching sportif et un séjour sportif en Luberon !

Le livre de Julien Vilna : https://www.edilivre.com/grace-27cb18e26f.html/

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La Sorgue à contre-courant

Canoë sur la Sorgue

Guy, venu d'Angers, oublie la Maine et la Loire. C'est sur la Sorgue qu'il navigue. Guy bénéficie d'un séjour sportif privé avec Grégory Capra, en Luberon. 

Sur la photo, il fait encore le malin mais, trente minutes plus tard, vient un passage à contre courant. Les compères font quasiment du sur place, c'est de la folie !!! Heureusement Guy ne lâche rien et son obstination permet la découverte d'un autre bras de la Sorgue. Grégory Capra est fier de son élève. 

Un super travail d'équipe !

A suivre...

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Au revoir Calvi

Laurent devant ses souvenirs

Toutes les bonnes choses ont une fin ! C'est l'heure pour Laurent et Grégory Capra, son coach sportif, de quitter Calvi. Leur séjour sportif privé en Corse touche à sa fin. Il ne faut pas être triste même si c'est dur de partir.

Sur la plage de Calvi

Coppa, lonzo, pâtés, fromages et confitures de l'Île de Beauté, Grégory Capra emmène Laurent dans la basse ville de Calvi, l'occasion de revoir une nouvelle fois la plage et de découvrir un chien mieux dressé que Django !

Les délices de l'île de Beauté

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif de Laurent en Corse :

- Embarquement immédiat

http://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/embarquement-immediat.html

- Rhume à Calvi

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/rhume-calvi.html

- Le dinosaure de Calvi

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/le-dinosaure-de-calvi.html

- Le sentier de randonnée de la Serra

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/le-sentier-de-randonnee-de-la-serra.html

- Au complexe sportif de la Balagne

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/au-complexe-sportif-de-la-balagne.html

- A Sant'Antonino, nid d'aigle de la Balagne

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- Le chemin du facteur, d'Osani à Girolata

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- Tandem vers la pointe de Revellata

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- Neige sur le GR 20

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- Le régime crêpes

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- Fleurs de Corse 

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/fleurs-de-corse.html

- La première étape du GR 20 Nord après l'incendie de février 2019

https://gregory-capra.blogspot.com/2019/04/la-premiere-etape-du-gr-20-nord-apres.html

- Snorkeling et strip-tease en Corse

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Au golf de Saumane

Grégory Capra - Coach sportif

Green sur green, c'est au golf de Saumane que Grégory Capra installe Yves. Venu de Belgique pour une semaine de séjour sportif privé, c'est la que l'élève prend ses quartiers, dans la résidence "Madame Vacances". 

Yves

Le Golf de Saumane situé sur les collines du Vaucluse avec de superbes points de vues sur le Luberon et les Alpilles est un magnifique parcours de 18 trous.A proximité, de splendides villages provençaux méritent d’être visités dont la petite ville de L'Isle-sur-la-Sorgue située à 3 km.

Les cadeaux

Yves arrive les bras chargés de cadeaux : des chocolats, de l'alcool, des cartes, des guides touristiques, des livres, de l'alimentation pour Django, ... Personne n'a été oublié !

Mise au point

Tandis qu'Yves admire le terrain de golf bien vert car arrosé par l'eau du canal de Carpentras, Grégory Capra met au point les activités de la semaine.

A suivre...

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