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samedi 5 octobre 2013

Les lasagnes maison de Roy

Les lasagnes maison de Roy
Résisterez-vous à la tentation ? Roy nous envoie sa recette de lasagnes. Ce sportif lorrain peut en manger autant qu'il veut, il ne grossit pas !

Pour réaliser les lasagnes maison de Roy, il vous faut : 
- des feuilles de lasagnes, 
- 400 g de viande haché, 
- du coulis de tomates, 
- de l'emmental râpé.

Pour la béchamel : faire fondre 100 g de beurre, ajouter de la farine et du lait, mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte semi liquide.

Pour la sauce bolognaise : cuire la viande haché avec de l'oignon lyophilisé à la poêle, une fois que la viande sue ses graisses, y ajouter le coulis, mélanger et épicer à votre convenance. 

La recette :
- disposer un premier étage de feuille de lasagnes
- verser la sauce bolognaise et par dessus de la béchamel 
- répéter l'opération 2 ou 3 fois
- au dernier étage seulement, étaler bolognaise, béchamel et emmental râpé
- Enfourner à 200° pendant 20 min et c'est prêt !!!

Et demain matin, 10 km de footing !!!

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com 

Jean-Romain, le coach des champions

Jean-Romain - Marseille - Coach Capra
Jean-Romain, coach Capra à Marseille, c'est le coach des champions. Récemment, il est intervenu en préparation physique pour de grosses pointures :

- Entraîneur/coach d'Olivia PIANA (vice championne du Monde de stand up paddle 2013) . Préparation pour sa saison 2013/2014 ch.de France13, coupe du monde word séries 2014...

Préparateur physique de Brice GUIDON (champion du Monde Boxe thaï poids lourds) . Préparation Los Angeles GLORY 10 & saison 2014 

Préparateur physique Frederic Livar - préparation championnats de France Bodysurf 

- Caroline VANDAME .Préparation pour les ch.du Monde 2013 à Marseille en Voile 49er 

Nicol NICHOLS – acrobate du cirque Arlette Gruss – Suivi & consulting en préparation physique 

Wesley Cardon joueur de tennis au Tennis Club Toulon – 15 ans classé 15,1 puis 15 

- Intervention auprès de plusieurs sportifs pour les forces spéciales de l'armée 

- Préparateur de David BRAY (ex membre l'équipe de France de ski acrobatique) - Prépa. raid aventure, ski extrême Canada 

- Préparateur physique de Eric ALBERT (8fois ch.de France - Ch.d'Europe, K-1 Tokyo participation) Medhi BAGDAD (Vainqueur K-1 Marseille) Modibo DIARRA (2 fois ch.du Monde BF, 2*ch d'Europe BF) - Boxe professionnelle 

- Préparateur physique de Pierre Olivier CARLIER - Préparation aux championnats du Monde Offshore JETSKI pro. 

- Préparateur physique de Florent TORTOSA Vice ch.d'Europe avec l'équipe de France espoir - Basketteur du HTV pro A - Basket pro.A 

- Préparateur physique - Préparation aux concours GIGN - GIPN 

- Préparateur physique HTV pro A avec Alain WEISZ (ex entraîneur de l'équipe de France) - Basket pro A 

- Préparateur physique à l'Individual Training Camp au cap d'Agde dirigé par Alain WEISZ

Pour contacter Jean-Romain : manager@gregory-capra.com

Yohann chope le virus de la musculation

Yohann - 25 ans - Valence
Salut, moi c’est Yohann, je viens tout juste d’avoir 25 ans et j’habite à Valence. 

Mon parcours en musculation est très simple. J’ai débuté la musculation il y a un peu plus de 3 ans et demi. Je n’avais jamais pratiqué de sport avant. Je pesais, à ce moment-là, 108 kg pour 1m75. Je me suis construit tout seul en piochant des infos sur le net et en testant les choses. Au fil de ces années, j'ai élaboré un plan d'entraînement et une diète qui me sont propres. 

Voici le résultat en 3 ans et demi (voir photo) Je suis passé de 108 kg à 81 kg tout en prenant une bonne masse musculaire. 

Aujourd’hui j’ai chopé le virus, j’ai adopté le life style comme on dit … lol.  J’adore les physiques à la Greg Plitt, Rob Riches et Lazar Angelov … Je trouve ça très esthétique et pourtant déjà énorme pour le commun des mortels. 

Mes objectifs pour l’été 2014 sont simples : je vise un poids de 82 kg à environ 8% de masse grasse ce qui je pense pour quelqu’un de naturel sera déjà un bon CV ! Je vais m'attaquer à me tailler des cuisses en béton. Pour l’instant un peu de repos et après on va passer aux choses sérieuses. 

Yohann - 25 ans - Valence

Pour contacter Yohann : manager@gregory-capra.com

vendredi 4 octobre 2013

Boot camp spécial football australien : le repos des guerriers

Le repos des guerriers
Mercredi 2 octobre, stade Georges Carpentier dans le 13ème arrondissement de Paris, membres du Paris Cockerels et quidam se rejoignent pour le boot camp spécial football australien, un nom bizarre pour cet entraînement sportif où l'on ne touche même pas de ballon. Il s'agit simplement d'une séance de maintien en condition physique ouverte à tous. 

Pendant une heure, sportives et sportifs se donnent à fond. Ils méritent bien le moment de relaxation que leur offre, à la fin, Kamel, coach Capra à Paris

Bravo à tous ! 

Pour participer au prochain boot camp spécial football australien : manager@gregory-capra.com  


mercredi 2 octobre 2013

Le clin d'oeil de Narcisse

Le jardin de Narcisse
Ma photo en slip GREGG HOMME, le cadeau d'anniversaire de Michel, inspire les bloggers. C'est aujourd'hui, Narcisse, un auvergnat, qui m'invite au coeur de son jardin, un clin d'oeil....

Enjoy !

L'article qui m'est dédié dans Le Jardin de Narcisse : http://lejardindenarcisse.blogspot.fr/2013/09/un-clin-doeil-gregory-capra.html

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com 

mardi 1 octobre 2013

Le kit motivation de Jérôme

Jérôme - 46 ans - Lorient
Comment se motiver à 46 ans ? Pas évident lorsque l'on n'est plus un jeune premier et que l'on est occupé par sa vie professionnelle mais Jérôme a sa méthode : 
- participer aux séjours Coaching sportif et Thalasso à Bénodet animés par Grégory Capra,
- se faire masser par Grégory Capra ou les autres masseurs de son équipe à Bénodet et Paris,
- se faire coacher par Grégory Capra ou les autres coachs de son équipe à Bénodet et Paris.

Jusque là, rien d'étonnant mais il faut ajouter deux autres lignes :
- collectionner les images de beaux gosses de son âge,
- ambitionner de battre son ancien coach à Musclemania 2014.

Et ça marche, Jérôme vient de passer un cap. Ses pectoraux et ses abdominaux se dessinent. Il acquiert une silhouette en V... Jérôme va devenir une grande réussite de transformation. 

Bravo, Jérôme ! 

A suivre...

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Bilan du mois de septembre 2013

C'est la rentrée... Sport, vie saine, vous voudriez bien vous y remettre. Et, pour éviter le fiasco de l'an passé, je vous aide à tenter de tenir vos bonnes résolutions en vous proposant de belles lectures et des exemples de réussites éclatantes. Le résultat est là, vous avez été très assidus à la consultation de mon blog et de mon site en ce mois de septembre 2013.

Voici les statistiques de fréquentation de mon site et de mon blog pour le mois de septembre : 40 669 visites avec un minimum de 777 visites journalières et un maximum de 2 070 soit une hausse de 1,6 % par rapport au mois d'août 2013. 

Ce mois de septembre se classe au deuxième rang en terme de fréquentation depuis la création de mon site et de mon blog avec plus de 1 350 personnes par jour, en moyenne, qui ont visité mon site ou mon blog et 87 196 pages vues sur le mois.

Grégory Capra et le cadeau de Michel
L'article le plus lu sur le mois de septembre est la dédicace que je fais à Michel pour son cadeau d'anniversaire, un slip de marque GREGG Homme. Cet article a recueilli 1 353 visites sur le mois de septembre 2013.

C'est aussi l'article le le plus lu sur une seule journée avec 468 visites sur la seule journée du 24 septembre 2013.


Maxime sous la douche froide
Les articles relatifs à l'opération Burning Fat ont continué à attirer de nombreux lecteurs avec une mention spéciale pour la technique de la douche froide employée par Maxime (Team Brotherhood) pour accélérer sa sèche. 


Adrien démarre l'opération Body Storm
Septembre, c'est aussi le démarrage de l'opération Body Storm destinée aux hommes qui veulent prendre de la masse musculaire sèche et donc sont prêts à en baver ! Vous avez tout particulièrement apprécié l'engagement d'Adrien (Team Brotherhood) dans ce dispositif. 


Merci à tous et bonne lecture...

Pour m'envoyer vos photos, vos idées de reportage : manager@gregory-capra.com

lundi 30 septembre 2013

Les prochaines évolutions de l'application Grégory Capra

L'application Grégory Capra
La fonction commentaire n'a jamais existé sur l'application. C'est une évolution que nous souhaiterions apporter à terme, difficile de donner une date par contre.

Pour l'instant, nous nous occupons de la mise à jour iOS7, du portage des apps sur Windows Phone 8 et sur Blackberry.

Prochaine étape, le portage sur Android.

Pour télécharger l'application Grégory Capra sur votre Iphone : 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Julien, un mannequin qui entretient son corps par le sport

Julien - 21 ans - 1m75 - 63 kg
Je viens de découvrir Julien, 21 ans, 1m75 pour 63 kg, qui habite toujours en Lorraine, près de Metz, mais hébergé depuis deux mois à Paris et bientôt Parisien s'il décroche un emploi.

Ses points forts : très sec, génétique avantageuse, abdos naturels, très bon métabolisme.

Ses points faibles : difficulté à prendre du poids et prendre de la masse.

Depuis un an et demi, repéré par plusieurs photographes, puis par un agent artistique, il apprécie tout dans le mannequinat : les shootings, poser le passionne, mettre son corps et son physique en valeur, cela lui permet d'avoir confiance en lui. C'est un réel plaisir de réaliser tout type de projets : shoot mode, sexy, sport, défilé, film, casting,...

Pourtant tout n'est pas rose, le milieu très difficile, beaucoup de manipulations et de perversions, c'est très dur pour percer.

Julien pratique le tennis, sa première passion. Depuis 10 ans, ce sport a construit les bases musculaires de son corps, surtout ses jambes, fessiers et épaules, avec un travail permanent des abdos et en général de tout les muscles. Julien a suivi une préparation physique spécifique au tennis pendant 6 ans. Depuis presque un an, il s'est mis à la musculation. 

Eh oui, le sport est nécessaire aux mannequins... Bravo à Julien pour sa détermination !


Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Tarte aux quatre champignons

La tarte au quatre champignons de Grégoire
L'automne, c'est la saison des champignons. Amoureux de la nature, Grégoire nous envoie, depuis la Suisse, sa recette de la tarte aux quatre champignons. 

Pour la pâte brisée :
- 250 g de farine 
- 80 g de beurre mou 
- 1 jaune d'oeuf 
- sel 
- eau froide

Pour la garniture : 
- 3 à 4 espèces de champignons (frais ou en surgelé) 
- 3 gousses d'ails 
- 1 oignon 
- 1 échalote 
- noix de muscade 
- sel 
- poivre 
- 2 oeufs 
- 20 cl de crème épaisse 
- 60 g de gruyère râpé 
- 50 g de lardons

La préparation de la tarte aux quatre champignons
Préparez la pâte à tarte...

Mélangez farine et sel, puis ajoutez le beurre mou (si trop froid passez un coup au micro-onde) coupé en petits morceaux. Mélangez avec les doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse. 

Ajoutez le jaune d'oeuf et un peu d'eau froide, mélangez jusqu'à obtenir une pâte à la texture lisse. Si la pâte est trop mouillée rajoutez de la farine, si à l'inverse elle est trop sèche rajoutez de l'eau. La pâte doit se laisser travailler sans coller. Aplatissez la pâte avec un rouleau à pâtisserie puis disposer là sur une feuille sulfurisée que vous mettrez ensuite dans votre moule à gâteau. N'oubliez pas de piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle.

Dans une casserole à feu-plein, mettez les champignons à cuire. Si ils ne sont pas congelés, rajoutez un peu d'eau pour la cuisson. Ajoutez l'ail, l'oignon et l’échalote coupés grossièrement et les lardons. Assaisonnez avec le poivre, le sel et la noix de muscade râpée.

La tarte aux quatre champignons juste sortie du four
Laissez cuire plein-feu jusqu'à ce que l'eau s'évapore, puis ajoutez la crème et mettez à feu doux. Ensuite cassez les deux oeufs dans la casserole tout en remuant. Ajoutez en dernier le gruyère râpé. Cuire encore 2 minutes et votre garniture est prête.

Enfournez 30 minutes à 160° puis 20 minutes à 120°.

Dégustez !

Merci, Grégoire !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

dimanche 29 septembre 2013

Boot camp Capra Paris - Initiation self-défense

Cédric - Paris - Coach Capra
Un temps gris, quatre annulations en moins d'une heure, un coach qui ne s'est pas réveillé, il commence fort, ce boot camp ! Il y a des dimanches comme ça. Tous mes sportifs arpentent-ils les allées de Castorama ou Leroy Merlin ouverts en ce jour du Seigneur ? 

Un gars, une fiille
Un gars et une fille ont répondu à l'appel de ce boot camp. Lucas de La-Ferté-Milon dans l'Aisne et Laure du XVIème arrondissement de Paris, environ une heure de déplacement pour chacun d'eux. Ils attendent le coach et font connaissance.

Glands
C'est le premier boot camp de l'automne, les fruits farineux s'expulsent de leurs bogues et cupules pour joncher en abondance les chemins forestiers, Laure et Lucas piétinent des marrons et des glands entraînés jusqu'au coeur du Bois de Vincennes par Cédric, coach Capra à Paris.

Fentes par Cédric
Après un petit footing, un échauffement musculaire et articulaire, commence la séance de renforcement musculaire. Squats, fentes avant, fentes dynamiques, chaise, c'est un gros travail de jambes qui attend Laure et Lucas. Pas grave, Laure préfère avoir des courbatures aux jambes plutôt qu'aux bras, épaules et pecs, comme la semaine dernière. 

Lucas en Superman
Lucas participe à son premier boot camp. Il nous donne son avis sur cette expérience : « C'est super sympa, une ambiance super, bon très intensif mais j'adore »

Jusque là, Lucas avait testé mon coaching online et mes conseils en compléments alimentaires.

Cédric et Laure
Grande habituée de mon coaching personnalisé en extérieur, en salle de musculation ou en piscine, mais aussi des boot camps, Laure a apprécié la séance du jour : « Ça, c'est un boot comme je les aime. On n’était pas nombreux donc Cédric était à fond avec nous. Il ne nous a pas lâché une seule seconde et le combat c'est vraiment trop génial. Le plus facile dans ce qu'on a fait : pompes et bien sûr le gainage ! Tu remercieras Cédric de ma part, stp ! ».

Cédric en démonstration
Cédric attentif à Lucas
Cédric attentif à Laure
Après quelques pompes (mais pas trop) et quelques dips, c'est une bonne séquence d'abdominaux qui attend les participants. Comme l'explique Laure, Cédric est aux petits soins pour les deux athlètes. 

La potion magique de Laure
Vous vous demandez comment Laure tient le coup ? J'ai la réponse : elle boit de l'eau bleue ! En réalité, une solution aqueuse à base de Powerade en poudre !!! Maintenant, vous savez tout...

Laure vise les parties
Voici enfin l'heure du combat. Cédric, champion de France de karaté contact, enseigne aux élèves le low kick ou coup de pied circulaire et sa parade, les coups de poings directs et leurs parades. 

Après la technique, le match commence.... Laure accule Lucas dans les cordes imaginaires du ring et vise les parties. Attention, il ne porte pas de coquille !

Lucas vs Cédric
Lucas vs Cédric
Laure vs Cédric
Laure vs Cédric
C'est ensuite Cédric qui subit successivement les assauts de Lucas et de Laure, quatre rounds d'une minute pour lui, sans repos... Mais il tient le coup ! 

Laure et Lucas ne boudent pas leur plaisir, ça défoule de frapper un coach !!!!!!!

La vengeance
Première photo finale dans une cabine téléphonique ou devrais-je plutôt dire une cabine de douche pour le coach...

Bravo aux guerriers, bravo à tous !

Pour participer au prochain boot camp : manager@gregory-capra.com

Bon anniversaire, Christopher !

Christopher - Paris - Modèle sportif
Pas de gâteau à la crème, pas de truffe au chocolat, pas de champagne pour Christopher mais juste une grosse poignée de bougies à souffler pour son anniversaire. Ce modèle sportif parisien doit rester sobre et sérieux, des épreuves sportives et des shootings l'attendent. Autant de bonnes raisons pour conserver un corps athlétique et sculpté. 

Bon anniversaire, Christopher !

Pour contacter Christopher : manager@gregory-capra.com  

Cyril stabilise son poids

Cyril - Valence - 27 ans - 1m72 - 98 kg - Le 28 septembre 2013
Nous suivons la prise de masse de Cyril depuis le 4 septembre dernier. Après un gain de 3 kg sur la première semaine, la balance reste bloquée sur 98 kg. La prise de masse de Cyril marque un palier car il s'est remis à la musculation et aux petits footings. Il a repris des formes tout simplement, c'est le cap où le corps se transforme, ne vous inquiétez pas, après ça va remonter !

Bravo, Cyril !

Les étapes précédentes de la prise de masse de Cyril :
- Cyril démarre une prise de masse

- Cyril prend de la masse

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

samedi 28 septembre 2013

Kevin après cinq jours de prise en main

Kevin - 21 ans - 1m71 - 67 kg
Voilà cinq jour que j'ai pris en main Kevin, jeune sportif de la région de Clermont-Ferrand. Déjà les premiers résultats apparaissent et son mental se forge puisqu'il me dédicace cette photo en ces termes martiaux : « Merci Grégory !!!! No pain no gain !! ».

Randonnée au Puy de Chambourguet
Pour démarrer sa semaine, Kevin décide d'une randonnée jusqu'au sommet du Puy du Chambourget qui culmine à 1520 mètres. Rendez-vous assuré avec les marmottes et vue magnifique sur Super-Besse. C'est très bon pour les jambes et le cardio, ça !

A suivre...

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com 

Les meilleurs handstands de Geoffrey

Handstand en Espagne, by Geoffrey
Je vous ai déjà parlé de Geoffrey, cet athlète de l'agglomération lilloise qui pratique le Street Workout et dont nous suivons la sèche qui lui a déjà fait perdre 24 kg en deux mois.


Geoffrey - Handstand sur une main
Geoffrey est un spécialiste du handstand, une figure que l'on appelle le poirier, en français. A force d'entraînement, il a acquis une maîtrise et une confiance en lui exceptionnelles qui lui permettent d'exécuter ce mouvement dans les endroits les plus vertigineux : falaise, balcon, toit d'immeuble, belvédère pont,,...

Geoffrey : My best handstands in my life

Voici une vidéo des meilleurs handstands de Geoffrey, des images tournées en France et en Espagne. Il n'a pas le vertige...

ATTENTION : Ne pas imiter Geoffrey !!! Ce qu'il fait est très dangereux. Il risque sa vie à chaque handstand. 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com 

Il ne faut pas énerver Hassan !

Quand un coach s'énerve...
Aujourd'hui, contraint de laisser la coachmobile au garage, Hassan, coach Capra à Paris, a été obligé de venir à notre séance matinale au parc des Buttes Chaumont en métro. Séance d'ailleurs perturbée par un SDF un peu trop occupé à le harceler de questions et de réflexions peu philosophiques (que je m'abstiendrai de relater ici). Du coup à la fin de la séance, très énervé, Hassan a passé ses nerfs sur ce banc. Que serait-il donc arrivé si, en plus, j'avais foiré ma séance ? Moralité : il ne faut pas déranger un coach très consciencieux, sinon après il n'est pas très content. (Bien entendu, il n'est pas responsable de ce qui est arrivé à ce banc, je lui ai simplement promis que je t'enverrai cette petite blague).

Jérôme - 39 ans - Paris


Pour contacter Hassan : manager@gregory-capra.com