Le Trumilou

L'assiette du Trumilou

A deux pas de l'Hôtel de Ville de Paris, face aux bouquinistes des quais de Seine, voici un restaurant aveyronnais dans son jus avec un décor inchangé depuis quarante ans où l'on retrouve les mêmes assiettes et les mêmes tableaux au mur que chez ses grands-parents !  

Gratin d'aubergines

Poireaux aux pruneaux

Dans l'assiette, c'est tout aussi traditionnel avec des plats simples de la campagne, dans un menu à 24 euros, qui démarre par un gratin d'aubergines ou des poireaux aux pruneaux, ça change du caviar d'aubergine ou des simples poireaux vinaigrette !

Filet de cabillaud aux légumes

Boeuf bourguignon

Le dîner se poursuit par un filet de cabillaud accompagné de légumes et d'un gratin dauphinois (une portion supplémentaire offerte par la maison) ou un boeuf bourguignon.

Fromage blanc au coulis de fruits rouges

Croustillant framboise

Il se termine par des généreux desserts : fromage blanc au coulis de fruits rouges ou croustillant framboise.

A la carte, le restaurant propose aussi des escargots de Bourgogne ou du foie gras du Sud-Ouest que les touristes japonais et coréens, mélangés aux habitués du quartier, adorent !

Un Saint-Pourçain rouge

Un restaurant où l'on se sent comme chez Pépé et Mémé ! A refaire....

Adresse et réservations :
Le Trumilou
84, quai de l'Hôtel de Ville
75004 Paris
01 42 77 63 98
http://www.letrumilou.fr/

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Tom après trois semaines de sèche

Tom - Mister Méditerranée 2018

Déjà trois semaines de sèche pour Tom et encore un mois à attendre avant le concours qui pourrait le porter de Mister Méditerranée à Mister Occitanie. C'est la route vers le titre de Mister France...

Donc, vous l'avez bien compris, la prochaine étape, pour Tom, c'est le titre de Mister Occitanie. N’oubliez pas de réserver vos places pour cette finale si vous voulez venir le soutenir le 10 novembre au Crès (34).

La billetterie : https://www.billetreduc.com/215256/evt.htm

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

La fin d'un séjour sportif privé

Grégory Capra - Coach sportif et masseur

Le séjour sportif privé d'Yves en Luberon, animé par Grégory Capra, se termine. C'est le moment des meilleurs souvenirs comme la randonnée depuis la faculté de Luminy jusqu'à la calanque de Sugiton pour poser fièrement au bord de la mer Méditerranée.

La calanque de Sugiton

Le sentier offre une vue plongeante sur la mer Méditerranée. On est bien loin du plat pays, la Belgique où vit Yves ! En Provence, dans le Parc National des Calanques, c'est chaleur, lumière, rochers et pentes vertigineuses ! 

Le stade vélodrome

Passionné de football (ou pas), supporter des Diables Rouges, Yves traverse la cité phocéenne et frôle le stade vélodrome, l'antre de l'Olympique de Marseille, autrefois entraîné par Raymond Goethals, originaire d'outre-Quiévrain comme lui. 

Dernier repas

"Un plat copieux, savoureux ,diététique, une recette Grégory Capra, un test réussi sur toute la ligne et aucun problème à la dégustation ; j'adopte sans réserve ce type de cuisine", Yves abandonnerait-il les frites pour les pâtes !

Les articles précédents sur le séjour sportif privé d'Yves en Provence :

- La calanque de Sugiton

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/la-calanque-de-sugiton.html

- Tandem sur la véloroute du Calavon

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/tandem-sur-la-veloroute-du-calavon.html

- Montsegur

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/montsegur.html

- Le pied sur la Côte Bleue

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/le-pied-sur-la-cote-bleue.html

- Boxe dans la colline

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/boxe-dans-la-colline.html

- Hercule

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/hercule.html

- Biscuits Biscrok Original pour Django

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/biscuits-biscrok-original-pour-django.html

- Les chamois du mont Ventoux

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/les-chamois-du-mont-ventoux.html

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Boot camp Paris - Feel good

TRX sur l'espace sportif de la Grange-aux-Belles

"Feel good", le boot camp sport et bien-être est aussi le boot camp des gros bras, avec une combinaison d'exercices destinés à renforcer les biceps et les triceps, sur l'espace sportif de la Grange-aux-Belles, comme tous les samedis matin. 

Antoine au TRX

Les participants au boot camp découvrent ce système d'entraînement par suspension inventé par les troupes spéciales américaines et utilisant les sangles de leurs parachutes, leur permettant de rester en forme physique toute l'année quelque soit leur lieu d'opération.

Tractions australiennes

Un tour du monde est si vite fait au boot camp, avec Nicolas, coach Capra à Paris, alors voici les tractions australiennes probablement ainsi nommées car elles se font un peu à l'envers comme les hommes et les femmes des antipodes marchant la tête en bas !

Pompes en clair obscur

Le boot camp se termine par une traditionnelle série de pompes faisant office de photo finale dans un clair obscur, éclairage à la mode !

Bravo à toutes et à tous ! Merci, Nicolas !

Pour participer au prochain boot camp : manager@gregory-capra.com

Making-of du calendrier des Pompiers 2019

Calendrier des Pompiers 2019

Les calendriers sexy foisonnent en cette fin d'année. Vous hésitez, vous voulez faire le bon choix pour vous, votre compagne ou votre compagnon. Parmi les oeuvres proposées figure celle de Fred Goudon qui met à l'honneur nos soldats du feu. 

Pour vous faire une idée de ce qui vous attend, je vous propose de visionner le making-of du calendrier : un shooting réalisé à Marseille, ma ville natale !

Making-of du calendrier des Pompiers 2019

Convaincus ? Rendez-vous en librairie ou sur internet pour vous offrir ce calendrier, au prix de 19,95 euros. 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Les chamois du mont Ventoux

Grégory Capra et Yves

Non, le mont Ventoux n'est pas le paradis des cyclistes, il n'est pas non plus le pays des moutons. Pour ceux qui se lèvent tôt, c'est le lieu de vie des chamois, sentinelles inhérentes de son paysage lunaire.   

Lever de soleil en haut du mont Ventoux

Grégory Capra et Yves, partent ensemble, à 4h30 du matin, vers les crêtes dénudées entre ciel et terre au sommet de l’olympe vauclusien, sous l’œil de l’aigle royal, à la découverte du chamois du Ventoux. 

Un chamois dans le pierrier du mont Ventoux

Dans la fraîcheur de l'automne méditerranéen, une incursion surprenante au pays bleu les mène sur les traces de ce surprenant chamois du Ventoux. La présence et surtout la survie des chamois du Ventoux dans ce chaos à l'allure sibérienne est si stupéfiante !

Yves au sommet du mont Ventoux

Comme Grégory Capra et Yves, il faut aimer les températures et les conditions extrêmes pour photographier le chamois du mont Ventoux. Avant le lever du soleil, il recherche sa nourriture jusqu'à environ midi. L'après-midi, il recherche un endroit tranquille, pour se reposer et ruminer. Le soir, il repart chercher de la nourriture jusqu'à la nuit.

La Chapelle Sainte-Croix

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé d'Yves en Provence :

- La calanque de Sugiton

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/la-calanque-de-sugiton.html

- Tandem sur la véloroute du Calavon

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/tandem-sur-la-veloroute-du-calavon.html

- Montsegur

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/montsegur.html

- Le pied sur la Côte Bleue

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/le-pied-sur-la-cote-bleue.html

- Boxe dans la colline

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- Hercule

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/hercule.html

- Biscuits Biscrok Original pour Django

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/biscuits-biscrok-original-pour-django.html

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Le premier séjour sportif de Fabien en Luberon

Fabien

Fabien vient de vivre son premier séjour sportif en Luberon, animé par Grégory Capra... the last but not least, Grégory Capra privilégiant un peu plus, l'an prochain, les séjours sportifs privatifs. De retour à Strasbourg, Fabien fait part de ses impressions.

Hello Greg, 

Comment vas-tu ?

Bien rentré merci, un peu cassé, ce matin, mais c'est de la bonne cassure.

J'ai beaucoup apprécié ce week-end vraiment et je ne peux que regretter que cela se termine mais tu as raison, battons nous pour obtenir ce qu'on veut ! 

Je te souhaite une bonne journée !

Fabien - 44 ans - Strasbourg

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif de septembre en Luberon :

- Introduction au séjour sportif de septembre 2018 en Luberon

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/introduction-au-sejour-sportif-de.html

- Echauffement en Luberon

http://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/echauffement-en-luberon.html

- Le ressenti de David après son 24ème séjour sportif

http://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/le-ressenti-de-david-apres-son-24eme.html

- Premier séjour sportif d'Eric en Luberon

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/premier-sejour-sportif-deric-en-luberon.html

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Un dos en V avec Tom

Tom - Mister Méditerranée 2018

Adaptée à tous, la natation est le sport idéal pour dessiner et muscler le dos. L'eau apporte une certaine résistance et cela fait davantage travailler les muscles ! Correctement pratiqué, le dos crawlé est efficace pour renforcer les muscles dorsaux et soulager les douleurs lombaires, voilà pourquoi, en complément de sa sèche, Tom nage régulièrement pour préparer le concours qui pourrait le porter de Mister Méditerranée 2018 à Mister Occitanie 2018.

N’oubliez pas de réserver vos places pour cette finale si vous voulez venir le soutenir le 10 novembre au Crès (34).

La billetterie : https://www.billetreduc.com/215256/evt.htm

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Premier séjour sportif d'Eric en Luberon

Eric

Vin rouge de Chinon, rillettes de chèvre, terrine de foie de volaille au cognac et fromage de chèvre, Eric nous gâte à l'occasion de son premier séjour sportif en Luberon avec Grégory Capra.

Fromage de chèvre

Eric apprécie tant le séjour et ses nouveaux compagnons, que sur le chemin du retour vers sa Touraine, en gare de Massy, il me demande d'adhérer au groupe fermé des séjours sportifs Grégory Capra, afin de convaincre ses nouveaux amis de participer à un nouveau séjour en groupe !

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif de septembre en Luberon :

- Introduction au séjour sportif de septembre 2018 en Luberon

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/introduction-au-sejour-sportif-de.html

- Echauffement en Luberon

http://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/echauffement-en-luberon.html

- Le ressenti de David après son 24ème séjour sportif

http://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/le-ressenti-de-david-apres-son-24eme.html

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Biscuits Biscrok Original pour Django

Le cadeau de Django

Venu de Belgique jusqu'en Luberon pour un séjour sportif privé avec Grégory Capra, Yves n'a pas oublié Django. En effet, il lui offre des biscuits Biscrok Original pour chien. 

Les produits Pedigree Biscrock contiennent des Oméga 3 pour l’aider à rester en forme tout au long de sa vie, du calcium pour l’aider à garder des dents et des os solides, des vitamines et des minéraux pour l’aider à préserver ses défenses naturelles. Les biscuits Biscrok sont sans arômes ni colorant artificiels. 

C'est Django qui dit merci à Yves !

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé d'Yves en Provence :

- La calanque de Sugiton

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/la-calanque-de-sugiton.html

- Tandem sur la véloroute du Calavon

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- Montsegur

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- Le pied sur la Côte Bleue

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/le-pied-sur-la-cote-bleue.html

- Boxe dans la colline

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/boxe-dans-la-colline.html

- Hercule

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/hercule.html

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Le ressenti de David après son 24ème séjour sportif

David en vélo

Coucou mon Greg,

Voici que le dernier séjour sportif en groupe vient de s'achever et déjà beaucoup de souvenirs me reviennent. Un bon petit groupe s'est constitué dès le début de l'aventure et ça fait du bien .

J'étais bien en forme sur ce séjour ! A peine arrivé, tu nous a mis dans l'ambiance sur le terrain de la villa à faire du cardio et des exos pour nous ramener à la réalité !!

Dès le lendemain, réveil très tôt, pour faire 45 kilomètres de vélo. J'ai tenu jusqu'au bout, je me suis senti comme Rocky, avec de la force plein les jambes et les bras !

Je ne sais pas ce qui m'est arrivé mais ça m'a reboosté ! Ensuite pas trop le temps de déjeuner car il a fallu aller faire du kayak qui était réservé.

J'étais sur un kayak pour trois personnes, avec Greg, ton coach d'Avignon, et Lolo, et nous avons gagné !!! Nous avons été trop forts ! Crevés mais en bon état, à peine revenus de cette journée de fous, on est reparti courir pour nous achever ! On était KO en rentrant, sereins et au nirvana !

Grâce à Christelle, nous avons mangé de bons petits plats. Aussi Eric nous a ramené de sa Touraine des spécialités. C'était le top !... La famille !!

Le soir, nous avons eu droit à des chansons à la guitare grâce à Greg et Eric. C'était le bonheur !

Après une bonne nuit de sommeil, le dernier jour ne m'a pas rendu triste car nous avons encore fait une heure de musculation et, en plus, j'ai eu droit à un massage. J'étais au septième ciel... l'extase !

J'ai pris beaucoup de plaisir sur ce séjour. Mon projet de maigrir et d'avoir une belle silhouette continue. Je sais que 2019 ne va m'apporter que du bienfait et de la réussite !

J'allais oublié la boxe que j'ai kiffée également. Rho la la la que c'était bien !! Je me suis bien débrouillé là aussi !!

Bise,

David - 45 ans - Paris

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif de septembre en Luberon :

- Introduction au séjour sportif de septembre 2018 en Luberon

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/introduction-au-sejour-sportif-de.html

- Echauffement en Luberon

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Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Déménagement à Asnières-sur-Seine

Déménageurs

Claude, l'un de mes sportifs parisiens, cherche un ou deux hommes forts pour l'aider, avec des amis, à déménager son ancien appartement et à emménager dans son nouvel appartement, dimanche 21 octobre. Il n'y a pas des tonnes de choses mais quand même bibliothèque, canapé et cave à vider. 

L'ambiance promet d'être sympa !

Les deux appartements se trouvent à Asnières-sur-Seine (92), joignable en tramway ou RER.   

Pour candidature : drh@gregory-capra.com

Hercule

Bière Hercule

Hercule Stout, une bière Stout du même nom que le célèbre détective créé par la romancière Agatha Christie, voici un cadeau que fait Yves, venu de Belgique, à Grégory Capra qui lui organise un séjour sportif sur mesure en Luberon.

Eh oui, encore un magnifique produit de l'excellente Brasserie Ezzeloise ! Première bière à revendiquer le titre de «Belgian Stout », cette bière belge artisanale a en effet un bel argumentaire pour convaincre de sa grande qualité. Brassée sans aucun ajout d'épice ou de sucre, elle peut être considérée comme l'un des meilleurs stouts de Belgique !

Doté d'une magnifique robe d'un noir impénétrable, cet Hercule Stout développe une fois dans le verre une mousse beige et crémeuse à la tenue appréciable.

Il propose ensuite au nez des arômes légers mais très agréables qui oscillent entre des senteurs torréfiées de cacao, de café et des odeurs fruitées de liqueurs. Aussi complexe dans le nez qu'en bouche, la Hercule Stout présente une fois sur le palais des saveurs exceptionnelles et loin des Stouts extrêmement sucrés et souvent très lourds que l'on trouve généralement en Belgique.

Avec une entrée de bouche très sèche mais qui ne révèle pas pour autant sa haute teneur en alcool, cette bière présente une texture soyeuse qui glisse littéralement sur le palais. Elle offre des saveurs torréfiées de cacao et d'expresso tout en révélant au fur et à mesure de la dégustation une belle amertume qui s'amplifie sans jamais dominer l'ensemble. La fin de bouche est absolument exquise avec des saveurs extrêmement persistantes et très plaisantes.

Avec un degré d'alcool qui le démarque des classiques stouts anglais et avec des qualités gustatives inhabituelles pour un Stout belge, cet Hercule Stout mérite largement son appellation autoproclamée de «Belgian Stout » ! Un produit qui rentrera rapidement dans vos classiques de dégustation et qui vous est vivement conseillé par Yves !

Drapeau belge

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé d'Yves en Provence :

- La calanque de Sugiton

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- Tandem sur la véloroute du Calavon

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- Montsegur

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/montsegur.html

- Le pied sur la Côte Bleue

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/le-pied-sur-la-cote-bleue.html

- Boxe dans la colline

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/boxe-dans-la-colline.html

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Rémy en Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rémy, modèle, mannequin et comédien

Provence-Alpes-Côte d'Azur, ça sonne mieux que PACA et ça fait plus rêver surtout avec les photos de Rémy qui profite, autant qu'il lui en est possible de sa région aux paysages magnifiques, un luxe naturel accessible du 1er janvier au 31 décembre !

Tout le monde envie Rémy !

Le book de Rémy : http://www.remy-mesa.book.fr/

La page Facebook de Rémy : https://www.facebook.com/Remy.Mesa

Pour contacter Rémy : manager@gregory-capra.com

Boxe dans la colline

Yves

Tous les enfants qui ont grandi dans le sud savent l'importance de la colline. C'est l'endroit où l'on joue à cache-cache, c'est l'endroit où l'on construit des cabanes, c'est l'endroit où l'on court, c'est l'endroit où l'on fait du VTT, c'est l'endroit où l'on chasse, c'est l'endroit où l'on flirte,...

Les Dentelles de Montmirail

Voilà pourquoi Grégory Capra emmène Yves, au coeur de son séjour sportif en Provence, randonner dans le massif des Dentelles de Montmirail. Cette promenade offre un panorama magnifique sur la plaine du Comtat Venaissin et permet un petit entraînement de boxe au calme !

La patrouille de France dans le ciel du Vaucluse

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé d'Yves en Provence :

- La calanque de Sugiton

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- Tandem sur la véloroute du Calavon

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/tandem-sur-la-veloroute-du-calavon.html

- Montsegur

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/montsegur.html

- Le pied sur la Côte Bleue

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/le-pied-sur-la-cote-bleue.html

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Echauffement en Luberon

Echauffement

A la limite du Vaucluse et des Bouches-du-Rhône, voici les sportives et les sportifs arrivés à Lourmarin, pour le séjour animé par Grégory Capra. Dans la villa somptueuse, ils posent leurs valises... oui au pluriel car, sachant qu'ils vont transpirer, ils apportent beaucoup d'effets de rechange !

Echauffement

Justement, voici le premier échauffement sous le soleil de Provence, avec cardio-training et renforcement musculaire. Les sportifs soufflent et transpirent sur le gazon... maudit !

Chris, le guerrier de Sparte

A suivre...

L'article précédent sur le séjour sportif de septembre en Luberon :

- Introduction au séjour sportif de septembre 2018 en Luberon

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Le bootcamp ou la fête du mercredi soir

Thomas, Cyril, Alex et Aurélie

Tous les mercredis soir, c'est la fête autour d'Aurélie, coach Capra à Paris, sur le stade Léo Lagrange à la porte de Charenton (75012). Les sportifs ont droit à du cardio-training et du renforcement musculaire sur la piste d'athlétisme et ça transpire bien en ce mois d'octobre très doux !

Bravo à tous ! Merci, Aurélie !

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Le salon Body Fitness Paris 2019

Salon Body Fitness Paris 2019

Le salon Body Fitness Paris 2019 se tiendra du 15 au 17 mars à Paris Expo Porte de Versailles. Ce sera la 32ème édition de ce rendez-vous annuel des professionnels et des passionnés de fitness, avec des animations non stop pendant trois jours, accessibles à tous :!

- cours de fitness géants,

- cours et shows de danse incroyables,

- shows de musculation,

- conférences. 

Le salon Body Fitness en quelques chiffres :

- 25 000 m² d’exposition 

- 3 pavillons à la Porte de Versailles

- 220 marques représentées dans les domaines du matériel de remise en forme, accessoires fitness, services, coaching, compléments alimentaires, nutrition, sporstwear, bien-être,...

Pendant trois jours, vous pourrez comparer, choisir, acheter, tester des produits et vous projeter dans l'univers des marques présentes.

Body Fitness Paris est la plateforme de rencontre privilégiée mettant en relation tous les professionnels du fitness, les acheteurs potentiels et le grand-public averti. People, athlètes, grands sportifs,... Ils sont aussi sur le salon, et n'attendent que vous !

L'événement sur Facebook : https://www.facebook.com/events/337832153459506/

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Le pied sur la Côte Bleue

Le pied

Au troisième jour de son séjour sportif privé en Provence, avec Grégory Capra, Yves retrouve la mer Méditerranée. Au programme, une randonnée en canoë, de crique en crique, que l'on appelle, ici, calanques.

Sirocco

Sirocco, c'est un vent qui vient du Sud mais c'est aussi le nom de l'embarcation de Grégory Capra et Yves, un esquif que vous avez déjà vu à l'oeuvre en Normandie, lors des séjours sportifs à Houlgate, avec Thomas.

Les rochers de la Côte Bleue

L'excursion maritime se déroule sur la Côte Bleue, entre Marseille et Martigues, quelque part du côté de Carry-le-Rouet, Sausset-les-Pins, Niolon,... tous les coins de l'enfance de Grégory Capra !

Côte Bleue

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé d'Yves en Provence :

- La calanque de Sugiton

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- Tandem sur la véloroute du Calavon

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- Montsegur

https://gregory-capra.blogspot.com/2018/10/montsegur.html

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Chez Henri

Chez Henri

Marre des restaurants guindés de la capitale ? Marre des additions salées ? Marre des petites portions ? Marre des plats brasserie stéréotypés ? Prenez la route de la Bourgogne et poussez vite, avant le prochain changement de propriétaire, la porte du restaurant Chez Henri, à Arnay-le-Duc. 

Le menu à 26 euros

Avec la table à repassage dans le bar, on comprend très vite que l'on est dans une auberge sans chichi. Si les clients sont rares dans la salle de restaurant, les assiettes n'en sont pas moins généreuses, avec un menu local à 26 euros qui fait honneur à cette petite capitale de la gastronomie bourguignonne. 

Maison Régionale des Arts de la Table

A côté de la Maison Régionale des Arts de la Table, Chez Henri propose un marbré de saumon, un jambon braisé à l'arnétoise, un plateau de fromage de Bourgogne et un framboisier. Quand la serveuse ramène, en plus, une part d'époisses bien coulant, c'est le bonheur !

Adresse et réservations :

Chez Henri

17, rue Saint-Jacques

21230 Arnay-le-Duc

03 80 90 14 93

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com