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dimanche 20 janvier 2013

Neige et froid 2012 : Thomas

Thomas - Le 19 janvier à Croix (59)
C'est un bien long après-midi à Croix, près de Lille, que faire ? Thomas, connecté sur Facebook, remarque mon concours photo « Sport dans la neige et le froid », il décide alors de sortir dans son jardin pour quelques clichés torse nu dans la neige. 

Thomas - 33 ans - Croix
Thomas a 33 ans, il mesure 1m73 et pèse 63 kg. Thomas pratique la natation. 

Bravo, Thomas !... Et maintenant, c'est à votre tour de m'envoyer vos photos !

Pour m'envoyer vos photos de sport dans la neige et le froid : manager@gregory-capra.com

samedi 19 janvier 2013

Neige et froid 2012/2013 : Christophe

Vu par Christophe - Le 16  janvier à Lille
« Il y avait des militaires qui faisaient une course en uniforme avec rangers ...Ah ! Des souvenirs .... » s'exclame Christophe de retour de son footing de 10 kilomètres pas -10°C, c'est ça le Nord  !

Christophe - 42 ans - Lille
Et la veille, Christophe avec couru 15 kilomètres par -5°C, une température supportable ! Le conseil de Christophe pour courir dans la neige : il faut courir avec de petits pas, en étant bien concentré sur le chemin, et en essayant de descendre son centre de gravité... Donc pas d'excuse, vous pouvez aller courir, demain !

Pour m'envoyer vos photos de sport dans la neige et le froid : manager@gregory-capra.com

dimanche 13 janvier 2013

La charlotte allégée par Christophe

Charlotte mangue et fleur d'oranger
De la stévia à la place du sucre, du tofu et des blancs en neige au lieu de crème fouettée, Christophe nous livre sa recette de la charlotte à la mangue avec biscuits aromatisés à la fleur d'oranger. Et il nous assure que ce dessert est léger et excellent !

Voici la recette :
- Hydrater 2 ou 3 feuilles de gélatine
- Mixer 2 mangues avec le jus d'un demi citron et la stévia, garder 1/4 de ce mélange que vous tiédissez au micro-ondes, y ajouter la gélatine, s'assurer qu'elle est bien fondue et mélanger à nouveau avec le reste de la mangue
- Dans un saladier, mélanger au fouet soit 250 g de tofu, soit moitié tofu - moitié petits suisses 0%, jusqu'à obtention d'une crème lisse, ajouter un peu d'arôme de vanille, pour améliorer le goût
- Battre 2 blancs d'oeufs en neige
- Ajouter à cette crème la purée de mangue, et les 2 blanc d'oeufs battus.... La préparation est finie
- Mouiller les biscuits à la cuillère dans un liquide avec de la stévia, et ajouter 2 cuillerées à café de fleur d'oranger (tremper un coté, puis l'autre, et retirer de suite, pas top si trop trempé)
- Disposer les biscuits dans le moule à charlotte
- Verser la préparation et recouvrir de biscuits pour "fermer"
- Après plusieurs heures au frigo, démouler avec succès ! 

C'est un dessert super léger car le biscuit est léger, ainsi que la mousse à l'intérieur...

La charlotte avant démoulage
A la place de la mangue, vous pouvez utiliser des fraises ou des framboises ou d'autres fruits qui se mixent facilement. Dans la préparation, vous pouvez incorporer des fruits entiers, par exemple charlotte aux framboises avec morceaux de fraises.

Vous pouvez tremper les biscuits dans un sirop aromatisé à votre goût : framboise, café, vanille, citron, orange ...

Au lieu du tofu, vous pouvez utiliser des produits plus gras mais qui donneront un résultat plus savoureux : crème fouettée ou mascarpone...

Vous pouvez réaliser une préparation au chocolat noir ou blanc, au café, avec des pépites de chocolat, des pistaches ou des noisettes concassées...

Toutes les idées sont permises !

Christophe  - 42 ans - Lille
Christophe, l'auteur de cette recette, pratique la course à pied sur de longues distances, vous pouvez lui faire confiance la recette est légère.

Maintenant, tous en cuisine !

Merci, Christophe !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com  

vendredi 7 décembre 2012

Bon anniversaire, Enzo !

Enzo - Lille - Coach sportif 
Il est jeune, il est beau, il est sportif, il est musclé, il est souriant, il est drôle, Enzo, coach Capra à Lille, a donc décidé d'ajouter une corde à son arc. Tel Magic Mike, il se produit régulièrement sur scène pour de torrides shows qui finissent parfois en nu intégral, après strip-tease !

Enzo est un garçon qu'il faut connaître, il vous fait partager de longues séances de sport qui amènent des résultats. Il faut bien entretenir son corps !

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire d'Enzo. Bon anniversaire, Enzo !

Pour contacter, Enzo : manager@gregory-capra.com

lundi 3 décembre 2012

Les brûleurs de graisse par Enzo

Enzo - Lille - Coach Capra
L'exposé d'Enzo, coach Capra à Lille, sur les compléments alimentaires ne serait pas complet sans un volet sur les brûleurs de graisse. Je sais que vous attendiez que ce sujet soit enfin traité. 

Les brûleurs de graisse
Il existe toutes sortes de brûleurs de graisse, certains coupent la faim et d'autres accroissent l'énergie. Certains sont très puissants, d'autres moins ; il faut les choisir selon la nervosité du sportif. Il en existe également qui ciblent la partie adipeuse de la ceinture abdominale (CLA) et d'autres tout le corps (Acétyl L-Carnitine).

Pour que ce dernier soit efficace, il faut adopter un régime strict et un travail cardio-vasculaire régulier, cela ne fera qu'accroître les résultats et l'accélération de la sèche. C'est une combinaison efficace.

Les brûleurs de graisse permettent de supporter un régime strict hyperprotéiné qui fait perdre au sportif beaucoup d'énergie et qui le rend agressif de ce fait.

Je conseille donc de consommer des brûleurs de graisse en période de sèche mais de ne pas oublier qu'ils fonctionnent uniquement en respectant à la lettre les autres vecteurs indéniables à une bonne définition musculaire.

Enzo - Lille - Coach Capra

L'étude personnelle d'Enzo sur les compléments alimentaires : 

Pour contacter Enzo : manager@gregory-capra.com

mardi 27 novembre 2012

Bernard dans les vestiaires avec Enzo

Bernard et Enzo, coach Capra à Lille
C'était il y a quelques mois, déjà. Avant même le début du concours photo « Pose avec ton coach Capra dans les vestiaires », Bernard posait avec Enzo, son coach Capra à Lille

Bravo, Enzo ! Bravo, Bernard ! Vous nous avez tous devancés... mais il faut sourire, Bernard, on croirait que tu es effrayé par Enzo, lol 

A qui le tour, maintenant ? Et quel élève osera aussi tomber le tee-shirt ou le débardeur ? 

J'attends vos photos... Soyez créatifs, drôles, percutants pour ces photos !

Pour contacter Enzo : manager@gregory-capra.com

jeudi 15 novembre 2012

La nuit avec les Bleus

Hôtel Mercure Aéroport Lille
Beaux vainqueurs de l’Australie, la semaine dernière à Saint-Denis (33-6), les Bleus doivent confirmer ce samedi à Lille face aux Pumas argentins dans le second test-match français de la tournée d'automne.

Tandis que les Argentins ont choisi le Carlton,  les Français se sont installés à l'hôtel Mercure Aéroport. Mon équipe passe la nuit avec l'équipe de France de rugby en attendant le match au Grand Stade à Villeneuve d'Ascq. 

A suivre...

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

samedi 7 juillet 2012

Changer de corps après 40 ans

Christophe - 42 ans - Lille
On me reproche parfois de faire la part trop belle aux jeunes hommes et à eux seulement. La preuve que non... voici l'exemple de Christophe. Ce Lillois a transformé son corps grâce à un régime hyper protéiné puis, après la baisse de poids, grâce à l'intensification du sport. Christophe est passé de deux à quatre ou cinq sorties de course à pied par semaine... Il y a 10 ans, il courait le 10 km en 50 minutes, aujourd'hui il le court en 36 mn 54 sec...et le 20 km en 1h23 ....

Entre les deux photos : une perte de poids de 15 kg !!!

Bravo, Christophe !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com 

mercredi 25 avril 2012

Enzo : Étude personnelle sur les compléments alimentaires (partie 3)

Enzo - Lille - Coach Capra
C'est le fil rouge de la semaine, l'étude personnelle sur les compléments alimentaires réalisée par Enzo, coach Capra à Lille. Vous avez déjà pu en lire la partie 1 et partie 2. Voici la suite...

XIII. Les « vasodilatateurs » : ce complément augmente l'intensité du flux sanguin qui circule vers les muscles sollicités pendant l'effort . Cela permet donc un muscle plus longuement densifié et galbé, une congestion maximale donc, et l'accentuation du « ciselage musculaire ».

Je vous recommande « Nitrodrive », à prendre 30 minutes avant l'entraînement, et facultativement au réveil pour des résultats optimaux.

XIV. L' « A.A.L. » (Acide Alpha-Lipoïque) : coenzyme complexe (vitamine ou vecteur de croissance), c'est un puissant antioxydant (molécule contrant l'oxydation des substances chimiques) qui permet de protéger les cellules musculaires contre les radicaux libres (entités chimiques réagissant indépendamment, et causant notamment le vieillissement cellulaire).

En plus de retarder le vieillissement cutané et capillaire, il agit également sur celui des tissus musculaire, ce qui se révèle très gratifiants quant à la réparation de ces derniers . Il permet notamment de synthétiser les organismes nutritifs (nutriments nécessaires à l'organisme vivant, autrement dit à la vie) en direction des muscles.

XV. Le complément pour l' « Articulation » : En vieillissant, le corps fabrique de moins en moins de sulfate de glucosamine (acide aminé sucré donc) et de chondroïtine (composant d'une puissante molécule protéique), une carence de ces deux substances provoquant la détérioration du cartilage (conséquence : diverses douleurs) ; c'est pourquoi ce genre de produit contribue à réparer et reformer la cartilage.

Je recommande « Glucosamine et Chondroïtine » de chez « Ultimate Nutrition », l'un des meilleurs suppléments réparateurs de cartilage.


XVI. Les « brûleurs de graisses » : ils puisent dans les tissus adipeux (stocks de graisse) comme facteur d'énergie .
Parmi ceux-ci, il existe « l'Acide Linoléique Conjugué (C.L.A) » qui agit notamment au niveau abdominal
(ce dernier étant recommandé en prise de volume .) .

Je consacrerai un article détaillé sur l'approche des suppléments brûleurs de tissus adipeux (brûle-graisses).


Pour rester en bonne santé et prévenir des problèmes rénaux, buvez au moins 1,5 L d'eau environ (précisément 1.3 L) par jour et par entraînement.


Pour contacter Enzo : manager@gregory-capra.com 

samedi 21 avril 2012

Enzo : Étude personnelle sur les compléments alimentaires (partie 1)

Enzo - Lille - Coach Capra

I . Avant toute chose, il est nécessaire d'aborder très brièvement ce débat controversé qu'est le dopage. Tout simplement, à un certain niveau dans le culturisme - et dans d'autres sports d'ailleurs - , il est nécessaire de prendre certains compléments alimentaires tels que la protéine et la créatine par exemple. 
N'oubliez pas que c'est un commerce légal dans la mesure où les produits ne sont pas interdits (donc non dopants) ; alors cessons tous préjugés et toutes stigmatisations, pour l'amour "passionnel" du sport. 

 II . Lors de mon stage chez TOP BODY, magasin de compléments alimentaires à Lille, j'ai eu l'occasion d'approfondir mes connaissances en la matière. Pour votre plus grand confort, j'ai relaté les nombreux produits que l'on propose dans ce genre de boutique, avec une explication claire et précise de leur utilité, et une sélection des marques que je vous recommande. 

 III . Sachez tout d'abord que ce ne sont pas des « produits miracle », leur seule consommation étant inefficace ; il est indispensable de suivre un entraînement sérieux et adéquat, et surtout une diète stricte et pointue adaptée à votre objectif, que vous vouliez vous étoffer ou mincir par exemple. Ce sont ni plus ni moins des « compléments alimentaires » . 

 IV . Le « gainer » : comme son nom l'indique, ce complément alimentaire permet d'apporter rapidement un gain de masse étant donné sa composition de protéines et de glucides ; il est donc "hypercalorique" et est recommandé aux personnes plutôt minces, voire maigres, ayant des difficultés à grossir, ou à ceux qui souhaitent s'étoffer rapidement . 

Je recommande le « Mutant Mass », c'est une matrice de dix sources de protéine, ce qui assure une assimilation sur dix heures d'affilée, donc un écoulement continu dans le sang . 

V. La « whey protein » : En français « protéine de petit lait » ; le petit lait est une partie liquide de la coagulation (masse compacte qui se forme à partir de plusieurs constituants liquides) du lait, cette dernière étant indirectement provoquée par la « caséine » (principale protéine du lait). Ce complément, « aminogramme » composé d'acides aminés (éléments fondateurs musculaires, et anti-cataboliques, donc anti-dégradants moléculaires), est recommandé pour se bâtir du muscle pur, il est le vecteur essentiel à la fabrication du tissus musculaire et sera un allié fidèle dans votre quête du muscle . 

Conventionnellement, il est conseillé de consommer de 2,2 à 3,3g (selon les régimes alimentaires) de protéine par jour et par poids de corps, ce réparti sur six à sept repas . 

Je préconise la « Superior Whey », une protéine rapide comportant une assimilation de trois heures, composée de vitamines et minéraux ; il y a également « Nitro-Tech Hardcore », la plus puissante et rapidement assimilable des whey . 

VI. La « protéine diffuse » : toujours dans le même esprit, cette protéine est, quant à elle, réservée pour la nuit, ce car elle permet une diffusion sur plusieurs heures - dix heures en ce qui concerne la « Mutant Pro » - ; elle est donc à prendre au coucher. 

VII. La « malto-dextrine » : est un glucide lent permettant l'anabolisme protidique durant toute la séance et la reconstitution constante des réserves glycogéniques (énergie), et ainsi garantir l'augmentation du volume musculaire tout en gardant son relief.

samedi 11 février 2012

Les vasodilatateurs, c'est pour qui ?

Enzo - Lille - Coach Capra

Nous avons posé la question à Enzo, coach Capra à Lille. Les vaso-dilatateurs, c'est quoi ? c'est pour qui ?


Les vasodilatateurs permettent de congestionner davantage et plus rapidement pendant l'entraînement et de paraitre plus "gonflé" et plus "veineux". A mon humble avis, ce produit est réservé aux intermédiaires-confirmés qui ont déjà la conscience d'une bonne sensation musculaire à l'entraînement et une longue expérience en musculation.


Merci, Enzo. Bientôt d'autres conseils d'Enzo sur les compléments alimentaires.


Pour que les choses soient claires, Enzo parle, ici, des produits du type NO-EXPLODE, complément alimentaire en vente libre, les vasodilatateurs ne pouvant être utilisés sans avis médical...


Pour contacter, Enzo : manager@gregory-capra.com

lundi 6 février 2012

Concours photo : Georges (59)

Georges - Fourmies (59)

Ne vous fiez pas aux rayons du soleil, dans son village du Nord à 189 m d'altitude, aux confins de la Belgique et de l'Aisne, Georges pose ici par -15°C ou - 19°C en température ressentie ! Il faut dire que Georges est un homme fort, un boxeur, ex-champion des Flandres et vice-champion de France.


Après avoir été entraîné par Enzo, coach Capra à Lille, Georges suit maintenant le Pack Pectoraux - Biceps - Triceps de Kevin. Vous verrez bientôt les résultats !!!


Bravo pour ton courage, Georges !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

lundi 30 janvier 2012

Gainer : l'avis d'Enzo, coach Capra à Lille

Enzo - Lille - Coach Capra

Honnêtement, je suis contre les gainers. Généralement ils contiennent principalement des glucides : 80% glucides / 20% protéines. Ils permettent un gain de poids rapide chez les débutants en musculation et personnes ayant du mal à prendre du poids à cause d'un problème morphologique ou bien même d'une activité quotidienne riche en dépenses caloriques...


Beaucoup de personnes font l'erreur de penser que les gainers sont la cause d'une trop forte prise de tissus adipeux, autrement dit de gras. Eh bien non ! C'est l'alimentation additionnelle et non carrée lors de cette prise de poids qui amène un surplus de "mauvaises calories" et qui engendre donc une prise de gras. C'est pourquoi, à mon humble avis, il serait judicieux pour tout individu de privilégier la prise de protéine "Whey" qui elle est plus riche en protéine proprement dite et qui, avec un régime adapté, donnera de meilleurs résultats au niveau esthétique musculaire que le gainer, certes sur une plus longue période.


Les protéines en poudre sont élaborées pour aller directement dans le muscle et dans la quantité idéale contrairement à l'alimentation qui elle parcourt, dans un premier temps, tout l'organisme avant d'atteindre le muscle en lui-même. Et elles sont, de plus, pratiques et rapides à ingérer.


Enzo, coach Capra à Lille


Pour contacter Enzo : manager@gregory-capra.com

dimanche 22 janvier 2012

Prise de masse : Pierre entraîné par Enzo

Pierre entraîné par Enzo, coach Capra à Lille

Objectif
- Prise de volume musculaire global
- Préparation au concours des Pompiers de Paris
- Prise de force, d'endurance et de résistance musculaire


Méthode
- Entrainement intensif pendant 4 semaines
- Diète prise de volume musculaire
- Travail avec poids et haltères, et au poids de corps
- Séances régulières de 5000 ABDOS pendant 1h15
- Cardio-training quotidien en course à pied


Résultat
Après 4 semaines d'entraînement poussé et intensif, Pierre, très motivé pour toujours se dépasser, aller au delà de ses limites, a atteint ses objectifs :
- Gain de 7kg de masse musculaire
- Prise de volume musculaire explosive au niveau des bras et des pecs
- Perte de tissus adipeux au niveau abdominal : abdos sculptés et endurants
- Prise de 70% de force (75 dips, 27 tractions, 80kg au développé couché...)
- Réussite des tests du concours de la Brigades des Sapeurs de Pompiers de Paris.

Après un mois d'efforts et de courage, Pierre a réussi haut la main son concours et est maintenant Pompier de Paris. Bien mérité !

Bravo à Pierre et bravo à Enzo !

La présentation d'Enzo : http://gregory-capra.blogspot.com/2011/04/enzo-lille-sportif-capra.html

Pour contacter Enzo : manager@gregory-capra.com

vendredi 13 janvier 2012

Enzo : l'évolution d'un coach

La transformation d'Enzo

Il n'est pas besoin de commentaires pour décrire la transformation d'Enzo depuis l'âge de 14 ans jusqu'à l'âge de 19 ans, il suffit de regarder les photos. Que de chemin parcouru en cinq ans, d'un adolescent fluet, Enzo est devenu un homme fort et musclé.


A vingt ans maintenant, après une petite sèche, Enzo pèse 72 kg pour 1m78 et ses abdominaux sont encore plus dessinés.


Titulaire du BP JEPS AGFF, Enzo est coach dans mon équipe à Lille.


Pour contacter Enzo : manager@gregory-capra.com

jeudi 5 janvier 2012

Enzo : séance de 5000 abdos

Enzo - Lille - Coach Capra

Une main et un pied dans le plâtre durant un mois et demi, il faut bien s'occuper... Alors, Enzo a testé une nouvelle méthode d'abdos : 5 000 abdos en 1h30. Il nous livre ses impressions.


"J'ai testé, aujourd'hui, pendant une heure trente, ça fait mal ! A la fin, j'avais les quatre plaquettes dures comme du béton et sculptées, mais je reconnais que j'ai souffert avec certains exercices surtout que je tâche de sentir et d'effectuer lentement chaque répétition de la liste."

La liste des exercices d'Enzo

"Il faut avoir la volonté de pratiquer la séance jusqu'au bout et ne pas abandonner face aux douleurs ! Il faut être déterminé à avoir de super abdos et alors on y prend du plaisir et le temps passe plus vite."

Pour tester avec Enzo : manager@gregory-capra.com

jeudi 22 décembre 2011

Enzo : de nouveaux abdos

Enzo sur son lit d'hôpital

Mi-novembre, Enzo, coach Capra à Lille, est victime d'un accident de la route. Son scooter est renversé par une voiture. Il a une main cassée et un pied cassé. Plâtré, ses capacités de déplacement sont limitées mais le courage et la détermination sont là !



Enzo, un mois plus tard

Un mois plus tard, Enzo pose devant un photographe à Lille. Une heure de vélo d'appartement et 45 minutes d'abdos par jour, ça donne du résultat ! Son atèle au poignet n'a été ôtée que pour la photo. Ce n'est que début janvier qu'elle sera enlevée définitivement comme le plâtre à la cheville et que débutera la rééducation.


Regardez bien la photo d'Enzo. Les gars, je ne veux plus entendre : "Je me suis cassé ceci ou cela, je ne peux pas faire de sport avant six semaines".

Bravo, Enzo !

Pour contacter Enzo : manager@gregory-capra.com

jeudi 15 décembre 2011

Georges dit merci à Enzo !

Enzo - Lille - Coach Capra

Un petit message de Georges dont vous avez constaté la transformation en 6 mois.


Salut Greg, merci pour cette dédicace ! Je dois ce résultat à toi et Enzo qui m'avez suivi depuis le début et encouragé à toujours me dépasser et à tenir bon dans ma diète et mon entraînement ! Quelques mois ont passé, j'ai beaucoup souffert de ce travail intense mais je suis heureux du résultat et j'ai atteint mes objectifs alors encore un grand merci à vous deux de m'avoir filer le virus de la remise en forme, et je recommande l'équipe Capra à tous les débutants et amateurs de sport ! C'est le top !


Georges - 27 ans - Fourmies (59)


Georges - Décembre 2011

Pour revoir les progrès de Georges : http://gregory-capra.blogspot.com/2011/12/seche-2011-georges-fourmies-59.html


Pour contacter Enzo : manager@gregory-capra.com

jeudi 8 décembre 2011

Bon anniversaire, Enzo !

Enzo - Lille - Coach Capra

Bon anniversaire à Enzo, coach Capra à Lille ! Enzo est diplômé du BP JEPS AGFF et fait des miracles sur les élèves qu'il entraîne... bientôt les photos...

Enzo fête ses 20 ans, aujourd'hui... enfin, hier, j'ai un jour de retard !

On n'a pas tous les jours 20 ans. Profite !





Spécial dédicace pour Enzo !


Pour contacter Enzo : manager@gregory-capra.com

vendredi 2 décembre 2011

Enzo : notre coach cascadeur

Le pied d'Enzo - 29 novembre 2011

Enzo, notre coach cascadeur, nous tient au courant de l'évolution de son état de santé. Ici, une photo de son pied qui date de mardi dernier. Ca cicatrise et le moral remonte !

Lady's night by Enzo

Bientôt, pour vous Mesdames, Enzo sera de nouveau sur pied et pourra vous servir quelques coupettes. Soyez patientes... Et vous aussi, Messieurs !

Pour contacter Enzo : manager@gregory-capra.com