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dimanche 16 février 2014

Boot camp Capra Paris - Portez-vous bien


Pierre-Eudes - Paris
"Portez-vous bien", petit circuit training avec une surprise en fin de séance, tels sont le thème et le programme du boot camp, avec un rendez-vous au coeur de Neuilly-sur-Seine. Pierre-Eudes a décidé de nous emmener sur l'île de Puteaux. 

Sortie de la roseraie
Entre Puteaux et Neuilly, cette île offre de belles rives avec un joli sentier de terre. Le promeneur peut découvrir la quiétude des péniches d'habitation. L'île est aménagée en complexe sportif avec stades, tennis, etc.. Une partie du parc est également réservée aux joggers qui peuvent y découvrir une belle roseraie et un joli petit parc ombragé. 

Les jeunes mènent la troupe...

Tractions
Demi-squats
Mountain climbs
Bras, jambes, abdos, c'est le tiercé du circuit training. Les exercices se succèdent pour faire travailler ces groupes musculaires durant trente secondes avec des temps de repos de plus en plus courts. Tout d'abord des tractions, des demi-squats et des mountain climbs !

Dips
Planche abdominale
Pour continuer, des dips, des fentes sautées (oui, je sais, il manque la photo !) et des exercices à la planche abdominales. Paul et Guillaume se battent pour féliciter Pierre-Eudes... 

Echelles horizontales
Burpees
Relevés de jambes
Le circuit training au milieu du poumon vert de Puteaux se poursuit par le franchissement des échelles horizontales, des burpees et des relevés de jambes, tout au nord du parcours sportif. 

Pompes
Crunches
Pompes, crunches et retour en marchant concluent le circuit training sur le parcours de santé du parc Lebaudy. Vraiment, le maître mot de cette île est praticité, un endroit enchanteur de la région parisienne, un vrai paradis pour sportif. D’ailleurs la vocation de cette île est le sport depuis près de 150 ans. Elle a même accueilli des épreuves olympiques lors des JO de 1900. Bref, nous y trouvons tous les ingrédients pour pratiquer notre sport favori.



Le circuit se resserre
Le circuit training est a répéter trois fois, les temps de repos raccourcissent, le bout de l'île est trop loin. De plus, Pierre-Eudes veut conserver tout le monde sous ses yeux. Top et tut rythment l'entraînement. Ce nouvelle espace offre de belles perspectives sur les tours de La Défense. 

 
Gainage
Les participants s'alignent par classe d'âges où presque... pour un défi gainage. Paul regrette-t-il son positionnement ou profite-t-il de du soleil revenu et de la température printanière ?







Porter pompier
Voilà la surprise qui donne son titre au boot camp (il m'a fallu l'après-midi pour comprendre) : le porter pompier. Pour ce dégagement d'urgence, il faut un peu de technique : relever le buste de son partenaire, ensuite passer son bras au-dessus des épaules, le tenir avec la main qui correspond (coté droit main gauche victime mains gauche secouriste et inversement) et ensuite avec l'autre main le tirer par la ceinture ou les pantalons puis se relever en poussant sur les jambes tout en faisant attention au dos. Tellement compliqué que nous n'avons pu éviter quelques chutes...




Etirements
Etirements, applaudissements et fin du stress pour Pierre-Eudes, soutenu par Caroline. On peut le dire, c'était Puteaux bien ce boot camp, même très bien ! 



Acrobaties et photo de groupe
Après les acrobaties et la photo de groupe, la conclusion de Francis : "Autre lieu (près de chez moi), autre coach, toujours une bonne ambiance, les habitués et les nouveaux, le tout dans la bonne humeur, l'humour et le plaisir de faire un effort à la mesure de chacun...".

Bravo à tous !

Pour participer au prochain boot camp : manager@gregory-capra.com

La tarte normande d'Anthony

Tarte normande
Il réside tout près de Lille, j'attendais donc plutôt Anthony sur une tarte à la vergeoise ou une tarte au maroilles mais c'est sur une tarte normande qu'il s'est lancé, sa toute première après sa perte de poids spectaculaire, 73 kg en deux ans et demi pour atteindre le rapport idéal de 1m78 et 74 kg. Mais là n'est pas la question, passons à la recette de la tarte normande d'Anthony !

Les ingrédients 
- Rouleau de pâte sablée : 1 pièce 
- Pomme Pink Lady : 3 pièces 
- Crème fraîche épaisse : 250 g 
- Oeuf : 4 pièces - Sucre en poudre : 100 g 
- Calvados : 3 cl 
- Cannelle en poudre : 2 g 
Pour le(s) moule(s) 
- Beurre doux : 30 g 
- Sucre glace : 30 g

La préparation
- Préchauffer le four à 200 °C(th.5).
- Beurrer un grand moule à tarte, puis le garnir de pâte sablée. Réserver ensuite au réfrigérateur. 
- Éplucher les pommes puis les couper en gros morceaux de 2 cm de côté.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème épaisse, le sucre, le calvados et la cannelle. 
- Répartir les pommes sur le fond de pâte, puis verser la préparation à base d'oeufs. 
- Enfourner ensuite à 200 °C pendant 30 min environ, jusqu'à ce que la crème soit figée et gonfle légèrement.
- Laisser refroidir complètement avant de servir de façon à ce que la saveur et le parfum de la crème et des pommes aient eu le temps de se développer. 
- Saupoudrer très généreusement de sucre glace.

Voilà toute la recette et c'est top ! Tous voudraient passer à la maison pour goûter...

Merci à Anthony !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

samedi 15 février 2014

Boot camp Capra Paris - Saint-Valentin

Kamel - Paris - Coach Capra
Au coeur du boot camp, Kamel répond aux questions d'Aline, étudiante à l'Institut Européen de Journalisme qui se donne l’objectif d’être l’école la plus en phase avec l’évolution des métiers du journalisme, la plus proche des attentes des professionnels des médias. Tout le boot camp sera filmé par Aline...


Des pompes et des roses
Le thème du jour : "Saint Valentin", un entraînement pour vous aider à être à la hauteur de l'événement ou comment travailler tous les muscles de l'amour... Logique, non ? 

Par chance, autant d'hommes que de femmes sont présents. Les couples arrivent formés ou se forment en début de séance pour toute une série de jeux, à commencer par la course chez le fleuriste !

Séance d'abdos
Pas de langue de bois, les filles avouent que ce qu'elles regardent en premier chez un homme, c'est ses abdos... On est loin des réponses convenues des magazines : "ses yeux, ses mains,..." ! C'est donc parti pour une séance d'abdos. 




Gainage en couple
Après les relevés de buste, le gainage en couple est une réponse à ma question d'hier : "Est-il important de pratiquer son sport avec son partenaire ?" Il faut croire que oui...



Les interviews continuent
Pendant le sport, en footing ou en gainage, les interviews continuent. Aline avoue trouver exactement ce qu'elle attendait et ce qu'elle voulait. Elle regrette juste d'avoir oublié ses baskets... Après le passage d'Ulla, dans la nuit, le sol est boueux. Quand je parle d'Ulla, c'est la dernière tempête qui a balayé le pays... A quoi d'autre pensiez-vous dans le bois de Vincennes ?


Travail des fessiers
A la question "Que regardez-vous en premier chez une femme ?", les hommes répondent : "les fesses !", c'est donc parti pour une séance de jambes en l'air... je veux dire de travail des fessiers, pendant que Kamel répond aux questions d'Aline. 



Aline et Brigitte
Tout près du château, pendant la dernière séance d'abdos, Brigitte se confie à Aline : "J'adore l'ambiance du boot camp mais une heure, ça passe trop vite...". 

Aline pense : "Ils doivent bien dormir, le samedi soir, après ça !".




Les couples du jour
Pour finir, je vous offre un gros plan des couples du jour durant la séance d'étirements. Merci à toutes et à tous !

Aline
Et merci à Aline ! Sortie du film avec le boot camp de la Saint-Valentin, le 8 mars prochain !

Pour participer au prochain boot camp : manager@gregory-capra.com