Mick à Montmartre et sous la neige

Mick - Paris

Ce sont les images de la nuit : Paris sous la neige. Mick, notre envoyé spécial et notre aventurier, nous envoie les photos de son quartier sous la neige. Montmartre paré de blanc est encore plus poétique !

 

 

 

 

 

 

 

 

Montmartre sous la neige

Les images se passent de commentaire ! Dieu que c'est beau ! Après plus de trois semaines dans les Alpes, je vais prendre mes skis pour remonter à Paris !

Mick - Paris

Merci Mick ! Bravo pour cette randonnée nocturne !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Randonnée à Rustrel

Jean-Marc

Il n'est pas besoin de faire douze heures d'avion, d'encaisser neuf heures de décalage horaire, de louer une voiture depuis San Francisco et de traverser l'Ouest américain pour découvrir le Colorado, il suffit de faire confiance à Grégory Capra !

Le Colorado provençal de Rustrel

Au deuxième jour de son séjour sportif privé en Luberon, Grégory Capra emmène Jean-Marc redécouvrir le Colorado provençal de Rustrel, petit coin du pays d'Apt qu'il avait déjà effleuré avec Stan et Maxime, à l'occasion d'un séjour collectif.

Jean-Marc et Django

Django escorte Jean-Marc et Grégory Capra dans cet espace sauvage, un site exceptionnel par ses couleurs, son relief et sa flore. Ces endroits multicolores ont été façonnés par la main de l’homme, lors de l’époque de l’exploitation des carrières d’ocre, ils ont aussi été modifiés par le travail de l’érosion.

Pique-nique

A l'heure du pique-nique, Django a droit à ses propres vivres mais cela ne l'empêche pas de convoiter le fromage Kiri de Jean-Marc. Le repas est un moment de partage ! Deux chaises, une table, le soleil et les oiseaux, les amis sont au paradis !

Des paysages exceptionnels

Les anciennes exploitations et les vestiges qui se trouvent dans le Colorado provençal de Rustrel sont situés sur des terrains privés. Il faut y pénétrer avec prudence. Les paysages sont extraordinaires. Voici un univers à l'écart des grands flux touristiques !

Django et la volaille

Sur le chemin du retour vers le parking ombragé, il faut tenir Django en laisse pour éviter qu'il ne croque un magret !

A suivre...

L'article précédent sur le séjour sportif privé de Jean-Marc en Luberon :

- Randonnée en tee-shirt

https://gregory-capra.blogspot.fr/2018/02/randonnee-en-tee-shirt.html

Pour réserver votre séjour sportif privé avec Grégory Capra : manager@gregory-capra.com

Mick, en pleine forme après une séance de coaching sportif avec Clément

Mick et Clément, coach et masseur Capra à Paris

Monday, Tuesday 

Day after day life slips away 

Monday it's just another morning 

Tuesday i only feel like living 

Dancing along with every song 

Moi, je vis d'amour et de danse 

Je vis comme si j'étais en vacances 

Je vis comme si j'étais éternelle 

Comme si les nouvelles étaient sans problèmes 

Moi, je vis d'amour et de rire 

Je vis comme si y avait rien à dire 

J'ai tout le temps d'écrire mes mémoires 

D'écrire mon histoire à l'encre bleue 

Laissez-moi danser laissez-moi 

Laissez-moi danser chanter en liberté tout l'été 

Laissez-moi danser laissez-moi 

Aller jusqu'au bout du rêve 

Monday it's just another morning 

Tuesday i only feel like living 

Dancing along with every songs 

Moi, je vis d'amour et de risque 

Quand ça n'va pas je tourne le disque 

Je vais, je viens j'ai appris à vivre 

Comme si j'étais libre et en équilibre 

Moi, je vis d'amour et de rire 

Je vis comme si y avait rien à dire 

J'ai tout le temps d'écrire mes mémoires 

D'écrire mon histoire à l'encre bleue 

Laissez-moi danser laissez-moi 

Laissez-moi danser chanter en liberté tout l'été 

Laissez-moi danser laissez-moi 

Aller jusqu'au bout du rêve 

Monday it's just another morning 

Tuesday i only feel like living 

Dancing along with every songs 

Laissez-moi danser laissez-moi 

Laissez-moi danser chanter en liberté tout l'été 

Laissez-moi danser laissez-moi 

Aller jusqu'au bout du rêve 

Monday, Tuesday 

Day after day life slips away 

Monday it's just another morning 

Tuesday i only feel like living 

Day after day life and brings new day

Mick est en pleine forme après une séance de musculation et de cardio-training, avec Clément, coach sportif et masseur Capra à Paris. Ce moment lui remet en mémoire un titre de Dalida qui habitait tout près de chez lui. 

Je valide volontiers cette image pour le concours photo « Pose avec ton coach Capra dans les vestiaires », même si Mick et Clément sont dans la salle de sport. 

Pour contacter Clément : manager@gregory-capra.com

Christophe à table avec Grégory Capra

Christophe et Grégory Capra

Me voilà de retour à la maison, à une heure du matin après un super repas chez mon grincheux préféré, entre Marseille et Aix-en-Provence. Merci, Chris, pour ce bon repas et toute la bonne ambiance de la soirée !

Je valide bien sûr cette image pour le concours photo « Pose avec ton coach Capra dans les vestiaires », même si Christophe et moi sommes à table, vu que c'est moi qui décide !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

A La Banane Ivoirienne

Ti-punch gingembre et Polygame

Alors que le froid s'annonce sur la France, mon équipe décide de combattre les températures polaires par un dîner africain. A La Banane Ivoirienne, le plus ivoiriens des restaurants parisiens est retenu. 

Ti-punch gingembre à base de rhum et Polygame à base de jus de bissap, l'apéritif bien dosé en alcool réchauffe déjà pas mal !

Crabe farci

Brochette de boeuf épicée

Ici, tout est fait maison par le patron. A la Banane Ivoirienne est une institution de la cuisine ivoirienne tenue depuis plus de 20 ans par un Ivoirien à Paris, dans le XIe arrondissement.

Au menu à 29,50 euros, apéritif, entrée, plat, dessert et vin sont inclus. On choisit ses plats sur la carte de l'Afrique ! 

Pour commencer, ce sera un crabe farci et une brochette de boeuf épicée... ça pique !

Yassa de poulet, Aloko et Attieke

Pour tout goûter, le plat est un Yassa de poulet avec un Aloko, de petits dés de banane plantain frite et un Attieke, une semoule à base de manioc. Ici, l'aventure est dans l'assiette !

Banane flambée

Pour finir, le dessert est évidemment une banane flambée !

Réservations :

A La Banane Ivoirienne

10, rue de la Forge Royale

75011 Paris

01 43 70 49 90

alabane.ivoirienne@gmail.com

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Randonnée en tee-shirt

Grégory Capra et Jean-Marc

Jean-Marc a bien compris que l'avenir c'est le séjour sportif privé avec Grégory Capra plutôt que le séjour collectif. Le séjour individuel permet plus de complicité et plus d'intimité avec le célèbre coach sportif. Il peut vous prêter plus d'attention.

Motocross dans la colline

Précurseur du basculement, Jean-Marc participe à son premier séjour sportif privé avec Grégory Capra, dans la troisième décade d'octobre 2017. Le temps est encore ensoleillé et doux, les compères randonnent en tee-shirt.

Le cadeau de Tonton Jean-Marc

Dès le premier soir, c'est Alessia, ma nièce, qui est heureuse ! Elle vient de recevoir une peluche de Tonton Jean-Marc ! 

A suivre...

Pour réserver votre séjour sportif privé avec Grégory Capra : manager@gregory-capra.com

2018, la dernière année des séjours sportifs Grégory Capra

Grégory Capra - Coach sportif

Comme vous avez pu le constater, en cette année 2018, je réduis fortement le nombre de séjours sportifs en groupe. Ce sera peut-être la dernière année pour cette activité dans laquelle je m'éclate, avec vous,  depuis maintenant huit ans !

Les demandes de séjours sportifs privés sont grandissantes, il est probable que, par la suite, je ne me concentre que sur ceux-ci.

Les dernières chances pour un séjour Coaching sportif & Bien-être, en groupe sont donc :

- du 6 au 9 avril 2018 (4 jours en Provence), en villa à Lourmarin,

- du 2 au 9 juin 2018 (8 jours en Provence), en villa au Thor,

- du 28 septembre au 1er octobre 2018 (4 jours en Provence), en villa à Lourmarin.

Pour 2018, priorité sera donnée à tous ceux qui sont déjà venus (et même revenus pour beaucoup). Je me doute bien qu'avec seulement trois séjours en 2018 contre huit séjours dont six complets en 2017, je vais devoir refuser du monde !

Maintenant, à vous de jouer ! Les inscriptions 2018 sont ouvertes !

Le programme des séjours de quatre jours en Provence :

http://gregory-capra.blogspot.fr/2018/01/les-sejours-sportifs-de-quatre-jours.html

Le programme des séjours de huit jours en Provence : 

http://gregory-capra.blogspot.fr/2018/01/les-sejours-sportifs-de-huit-jours-en.html

Informations et réservations : manager@gregory-capra.com

Paupiettes aux champignons à la mode de Siam

La début de la cuisson

Rentrer tôt à la maison permet à Axel, sportif parisien et orléanais, de cuisiner un peu. Pour le dîner, il nous propose des paupiettes aux champignons à la mode de Siam. 

Les ingrédients (pour 2 personnes)

- 4 paupiettes de veau

- 250 g de champignons de Paris

- 125 g de riz aux champignons "Uncle Ben's"

- 1 fagot de fines herbes

- sel

- poivre

La fin de la cuisson

La préparation

- Faites revenir vos paupiettes dans de l'huile d'olive et un fagot de fines herbes,

- Ajoutez-y vos champignons puis, quelques minutes plus tard, votre « riz aux champignons Uncle Ben's » préalablement cuit,

- Salez et poivrez,

- Laissez mijoter jusqu'à ce que le riz soit un peu caramélisé puis dégustez !

Ce plat très simple ne demande que cinq minutes de préparation ! Je vous propose de l'accompagner d'un verre de rosé de Provence.

Merci, Axel !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com