Revenir à l'accueil

dimanche 15 octobre 2017

Boot camp en forêt de Meudon

Pierre - Paris
Ils sont collègues, ils travaillent tous dans le groupe AFD Technologies, qui intervient sur des projets de conception, d’évolution des systèmes d’information et des réseaux des grandes entreprises au service des plus grands comptes, leaders des secteurs bancaire, assurance, ferroviaire, opérateur et équipementier.

Echauffement articulaire
Ils ont fait confiance à Grégory Capra pour animer en France un événement planétaire : un boot camp pour les salariés volontaires de leurs différentes implantations. Rabat, Paris et Vélizy ont répondu positivement à la proposition. 

Footing
C'est Pierre qui officie auprès des sportifs de Vélizy, pour un boot camp à l'esprit militaire. Le groupe prend la direction de la forêt de Meudon pour un échauffement musculaire et un footing léger.


Pompes
Les choses sérieuses commencent avec quelques séries de pompes, dans une clairière ombragée. Pompes sur les pieds ou pompes sur les genoux, c'est au choix !





Rapprochement
A l'occasion des exercices suivants, passage de position gainage en position pompes, abdos, etc..., Pierre s'emploie à resserrer le groupe, à rapprocher les participants. 






Ramper
Ils sont chauds, l'instruction militaire va pouvoir commencer. Sur l'herbe humide, au milieu des vers de terre, les tee-shirts commencent à changer de couleur, avec le ramper militaire... il s'agit de passer sous ses collègues !


La langouste

La brouette meudonnaise

Tractions au sol
La langouste, la brouette meudonnaisse, les tractions au sol, Pierre fait découvrir aux participants ses spécialités personnelles, au travers de défis en solitaire ou en binôme.




Course pédestre
Pendant ce temps-là, entre Vélizy et Meudon, se déroule une course pédestre qui nous amène quelques spectateurs, quelques supporters et une escorte policière !







Un seul groupe 

De rapprochement en rapprochement, voici que le groupe ne doit plus faire qu'un, avec une série d'abdos, bras dessus, bras dessous !




2Be3

Comme Filip Nikolic des 2Be3 - Longjumeau n'est pas si loin de Meudon -, Pierre se fait porter par ses admirateurs et ses admiratrices, alignés en colonne.




 









Grimage
Après les squats en version ronde de l'amitié, après un nouveau ramper militaire, voici le grimage vert, noir et marron. Les filles, majoritaires ce matin, s'y connaissent en maquillage !





L'été indien
Les minutes passent, le soleil est toujours là, la température augmente et Pierre continue à demander aux participants de se rouler dans l'herbe humide des clairières de la forêt de Meudon. 







Ranger la forêt
Après les pompes sur le banc, la marche en canard et la course en portant son partenaire, Pierre décide qu'il faut ranger la forêt en déplaçant quelques troncs d'arbres...











Derniers moments dans la clairière
Transporter les troncs d'arbres sur l'épaule, faire des squats avec eux, les remettre en place, faire des moulinets pour chauffer les épaules, avant de décaler, de quitter la clairière...



Dips
Après un bonne centaine de mètres de course à pied, voici l'aire de musculation. Pierre met trois recrues au repos et trois autres aux dips.




Mountain climbers
On oublie la baignade dans le lac, ce sera pour décembre ou janvier, lorsqu'il faudra casser la glace, et on revient dans la clairière pour des mountain climbers qui font bien monter le rythme cardiaque !



 







 









Footing, circuit-training, stretching
Footing; circuit-training, stretching, c'est la fin du boot camp. Personne ne s'est échappé au bout d'une heure !

Le groupe
Bravo à toutes et à tous ! Merci, Pierre !

Pour participer au prochain boot camp : manager@gregory-capra.com

Cake aux cerises et à la farine de lupin

La préparation du cake aux cerises à la farine de lupin
Venu de Lorraine pour participer au séjour Coaching sportif & Bien-être en Luberon, placé sous le signe de la perte de poids intensive et animé par Grégory Capra et Clément, coach dans son équipe, Pierre propose sa recette très précise du cake aux cerises et à la farine de lupin. 

La préparation du cake aux cerises à la farine de lupin
Les ingrédients (pour 5 personnes) 
- 6 oeufs
- 120 g de farine de lupin
- 13 g de farine de sarrasin
- 16 g d'amandes effilées
- 60 g de miel
- 1 sachet (11 g) de poudre à lever (levure chimique)
- 300 g de cerises

Le cake à la sortie du four
La préparation 
- mélanger l'ensemble des ingrédients 
- verser dans un moule à cake
- cuire 45 à 50 min au four à 180°C

Il est possible de conserver le cake jusqu'à une semaine au réfrigérateur, voilà pourquoi Pierre a l'habitude de le consommer en collation pré-training. 

Une part généreuse
Valeurs nutritionnelles pour un cake (5 parts)
- Energie : 1510 kcal
- Glucides : 116,5 g
- Protéines : 105 g 
- Lipides :  60,5 g

Valeurs nutritionnelles pour une part
- Energie : 302 kcal
- Glucides : 23,3 g
- Protéines : 21 g 
- Lipides :  12,1 g

Merci, Pierre !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

Let's go trail


Keryan sur le chemin des Dentelles de Montmirail
Grégory Capra sait que Clément a pris la route à 6h30 depuis Paris. Son arrivée en Luberon est programmée vers 13h30 - 14h00 alors, ce matin le coach décide de casser ses élèves !

Alessandro et Pierre à la poursuite de Keryan
Quoi de mieux pour tester les nouveaux venus qu'un trail ? Cela permet de mesurer leur endurance et leur mental. Il s'agit de courir d'abord sur un chemin de Défense de la Forêt Contre les Incendies (DFCI) puis sur un sentier constitué d'éboulis calcaire. 

Magnifiques paysages
Bonus !
Les paysages ne suffisent pas à égayer le parcours. Entre les vignes, Grégory Capra impose des fentes, des squats et autres exercices sollicitant les membres inférieurs. Pas de pitié pour les cuisses !

Les premiers au sommet
Dans toute compétition, il faut des vainqueurs... Alessandro et Pierre sont les premiers au sommet des Dentelles de Montmirail. Bravo, les gars !

A suivre...

L'article précédent sur le séjour d'octobre en Luberon :
- Gazon maudit

Pour participer au prochain séjour sportif : manager@gregory-capra.com

samedi 14 octobre 2017

Légumes vapeur

Légumes vapeur
Comme beaucoup d'entre nous, ses bonnes résolutions sont sport et régime. Comme il n'est pas compliqué d'éplucher et de couper des légumes, Hugues nous propose, depuis Montpellier, son plat vapeur diététique, tout simplement des légumes vapeur. 

Les ingrédients (pour 2 personnes)
- 200 g de haricots verts
- 100 g de champignons de Paris
- 1 carotte
- 1 pomme de terre
- 3 navets
- sel

La préparation
- équeuter et enlever le fil des haricots verts
- couper l'extrémité du pied des champignons 
- éplucher la carotte, la pomme de terre, et les navets
- laver rapidement les légumes sous le robinet 
- couper les légumes
- verser dans une cocotte minute remplie d'eau salée
- cuire 5 minutes (durer à chronométrer quand la cocotte siffle)
- égoutter les légumes

Vous pouvez déguster ces légumes avec un steak haché à 5% de matière grasse ou deux oeufs.

Eh oui, il faut faire des efforts quand on est au régime !

Merci, Hugues !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

Gazon maudit en Luberon

Keryan - Grenoble
Ils sont arrivés de Belgique, de Suisse, de Lorraine, du Dauphiné, de Paris. Ils ne se connaissent pas. Les voici réunis, en Luberon, pour assister au séjour Coaching sportif & Bien-être, animé par Grégory Capra.

Keryan - Grenoble
Après l'accueil à la villa, chacun dépose ses bagages dans sa chambre, puis c'est la découverte du terrain avec sa pelouse, sa piscine et la Sorgue tout au fond,... une découverte au ras du sol !

Andrea et Keryan
Gazon maudit ! C'est parti pour une première séance de sport sur l'herbe : crunchs, squats, pompes, étirements,...

A suivre...

Pour participer au prochain séjour sportif : manager@gregory-capra.com

Toujours le sourire au bootcamp du mercredi

Toujours le sourire au bootcamp du mercredi
Il ne le sait peut-être pas, mais Mick a de jeunes admirateurs partout en France. Alors qu'il assiste au séjour sportif d'octobre en Luberon, animé par Grégory Capra, Keryan (22 ans) loue les qualités de Mick : toujours souriant, en forme, avec un bon moral, présent sur toutes les photos des boot camps, comme cette semaine encore à l'entraînement du mercredi, sur le stade Léo Lagrange, avec Aurélie,...

Bravo à toutes et à tous ! Bravo Mick ! Merci, Aurélie !

Pour participer au prochain bootcamp : manager@gregory-capra.com