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mardi 13 avril 2021

Scenario catastrophe en motoneige

Grégory Capra et Laurent

Grégory Capra aurait dû s'en douter : avec Laurent, les activités de groupe virent toujours au drame, comme le combat des chiens de traîneaux, deux jours plus tôt. Mais, à ce point-là, avec tant d'effets spéciaux, c'est inimaginable !



Le départ

L'après-midi commence tranquillement. Charlotte, masques, gants, casque, Grégory Capra et Laurent s'équipent et font connaissance avec les autres participants au raid. Le départ à lieu de la station d'Orcières-Merlette, dans les Hautes-Alpes. 



Les catastrophes

Le départ est donné et très vite les catastrophes s'enchaînent : une cheville foulée, un tout droit dans une rivière et enfin une crise d'épilepsie qui nécessite l'intervention du Peloton de Gendarmerie de Haute Montagne de Briançon, avec un médecin, et une évacuation en hélicoptère !
 


Le parcours de Laurent

Au milieu de tout ça, Laurent garde le cap, il reste zen et ramène la machine à bon port. Il peut être fier de lui, beaucoup auraient paniqué dans de telles circonstances ou bien auraient cherché les caméras pour savoir s'ils n'étaient pas piégés par l'émission Surprise sur prise !

L'intervention du PGHM

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé de Laurent, à Orcières-Merlette, avec Grégory Capra :
- Gratin dauphinois en Champsaur
https://gregory-capra.blogspot.com/2021/03/gratin-dauphinois-en-champsaur.html

- Etoiles des neiges
https://gregory-capra.blogspot.com/2021/03/etoile-des-neiges.html

- Dans le traîneau du musher
https://gregory-capra.blogspot.com/2021/04/dans-le-traineau-du-musher.html

- L'ouverture des terrasses
https://gregory-capra.blogspot.com/2021/04/louverture-des-terrasses.html

- Confiture extra de gratte-cul
https://gregory-capra.blogspot.com/2021/04/confiture-extra-de-gratte-cul.html

- Strip-tease au sommet
https://gregory-capra.blogspot.com/2021/04/strip-tease-au-sommet.html

- Les Quernons d'Ardoise
https://gregory-capra.blogspot.com/2021/04/les-quernons-dardoise.html

- Magnifique randonnée au-dessus d'Orcières-Merlette
https://gregory-capra.blogspot.com/2021/04/magnifique-randonnee-au-dessus.html

- Renforcement musculaire et ski
https://gregory-capra.blogspot.com/2021/04/renforcement-musculaire-et-ski.html

Pour participer au prochain séjour sportif : manager@gregory-capra.com

Les coachs sportifs parmi les professions prioritaires à la vaccination

Grégory Capra - Coach sportif

La crise sanitaire liée à l'épidémie de Covid-19 a entraîné de nombreux bouleversements dans le quotidien des Français, notamment en termes de pratique sportive. Entre confinements et couvre-feu, 6 personnes sur 10 déclarent tout de même maintenir une activité physique régulière. Avec la fermeture des salles de sport, s’entraîner à la maison est ainsi devenu la norme. Et pour faire face à cette situation nouvelle, les coachs sportifs personnels doivent faire preuve d’ingéniosité pour se réinventer.

Alors, faut il vacciner les coachs sportifs en priorité ? 

La question soulève un problème éthique : peut-on considérer les sportifs comme une population prioritaire, ayant accès aux vaccins devant des personnes à risques ? Le dilemme s'installe dans le monde sportif à l'approche de l'Euro de football et des JO de Tokyo. 

"La dernière chose que l'on voudrait faire serait de prendre le vaccin à quelqu'un qui en a bien plus besoin. Aucun athlète ne dira à quelqu'un qui a un risque sanitaire plus élevé que son sport est plus important que la vie de quelqu'un d'autre", estime Max Hartung, escrimeur et président de la commission des athlètes du comité olympique allemand. Mais les avis sur la question sont loin d'être homogènes, tout comme le rythme de vaccination.

Qu'est ce qui rend un Coach sportif si précieux ? La motivation !

Les objectifs sportifs sont beaucoup plus divers et nombreux qu’il y a encore quelques années. Que ce soit pour réussir une compétition sportive ou un examen, retrouver la forme globalement ou spécifiquement, ou bien pour peaufiner des capacités physiques précises, il est de plus en plus nécessaire de réaliser le bon entraînement.

Alors que le gouvernement prévoit une augmentation de 50% des livraisons de vaccins pour le mois d'avril, certaines professions réclament de recevoir les doses en priorité. Enseignants, caissiers ou aides à la personne... Leur immunisation pourrait s'avérer stratégique. Pourquoi les coachs sportifs vecteurs de la bonne santé physique et mentale des personnes ne seraient ils pas prioritaires ?

Les confinements successifs ont poussé les coachs, en particulier sportifs, à innover et à proposer à leurs clients des solutions pour assurer le maintien de la relation. Même si le « distanciel » a montré ses limites, il a pu aussi avancer ses pions. A l'avenir et avec le développement du télétravail, les solutions hybrides pourraient s'imposer.

Crise sanitaire oblige, les professionnels du coaching (collectif ou individuel), quelle que soit leur discipline de prédilection (sport, remise en forme, bien-être, diététique…) ont été contraint, pour bon nombre d'eux, de modifier dans l'urgence leurs pratiques lorsque le virus a assigné chaque Français(e) à domicile. Pas simple, expliquent volontiers les spécialistes du sujet, tant le coaching requiert théoriquement une lisibilité du comportement - la gestuelle et le langage paraverbal du « coaché » -, plus difficile à décrypter à travers un écran.

Membre du conseil scientifique Covid-19, l'épidémiologiste Arnaud FONTANET se dit, à titre personnel, favorable à la vaccination prioritaire des sportifs professionnels.

Chacun peut faire son opinion mais il est certain aujourd’hui que seule la vaccination de masse sur une grande partie de la population apportera une certitude pour recommencer un peu la vie...comme avant.

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

samedi 10 avril 2021

Hiking & skiing

Grégory Capra au départ

Sous un soleil magnifique, Grégory Capra et Christophe partent à l'assaut des montagnes. Dès le départ d'Orcières-Merlette, l'élève prend de l'avance. Regardez comme il est déjà bien loin, c'est une véritable échappée, comme disent les commentateurs avertis  du Tour de France !



L'ascension

L'ascension, qui se fait à pied et non à ski de randonnée, est rude. Elle permet à Grégory Capra de rattraper le coureur échappé et surtout, elle offre de magnifiques panoramas sur la station de sports d'hiver et tout le Champsaur. 


Le sommet

Au sommet, c'est un régal ou plutôt cela aurait pu être un régal ! En raison de la pandémie de Covid-19, le restaurant d'altitude est fermé mais allèche le chaland avec sa recette de tourtons, une spécialité locale qui sera peut-être au rendez-vous du séjour de cet été, dans les Hautes-Alpes !

Et maintenant, la descente !

C'est bien beau, tout ça, mais maintenant il faut descendre. Les sportifs chaussent donc les skis pour rejoindre le chalet. La neige fond sous la chaleur printanière, c'est la soupe avant la soupe du soir, auprès de la cheminée !


Les vidéos

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé de Christophe, à Orcières-Merlette, avec Grégory Capra, en mars 2021 :
- Randonnée en terre et neige

- Gloubi-boulga en Champsaur

- Travail technique

- Concentration sur les skis

- Randonnée en motoneige

- Ski anniversaire

- La découverte du Yooner

Pour réserver votre séjour sportif : manager@gregory-capra.com

lundi 5 avril 2021

Confiture extra de gratte-cul

La confiture de gratte-cul

Ce n'est habituellement pas le signe d'une maladie grave, mais il convient de les prendre en compte afin d'éviter une aggravation ou une surinfection. Les causes communes des démangeaisons rectales sont notamment : un mauvais nettoyage de la zone après la défécation ou une mauvaise hygiène intime.

La confiture  extra de gratte-cul

Rassurez-vous, je ne veux pas vous parler des démangeaisons anales mais du petit-déjeuner de Laurent. En séjour sportif dans le Champsaur, il fait honneur aux produits locaux et se régale d'une confiture extra de gratte-cul, le nom donné aux cynorhodons dans les Alpes. C’est un fruit très vitaminé, excellent en hiver.

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé de Laurent, à Orcières-Merlette, avec Grégory Capra :
- Gratin dauphinois en Champsaur

- Etoiles des neiges

- Dans le traîneau du musher

- L'ouverture des terrasses

Pour participer au prochain séjour sportif : manager@gregory-capra.com

vendredi 2 avril 2021

Travail technique

Christophe et Grégory Capra

C'est la reprise ! Christophe n'a pas skié depuis un an, il faut donc recommencer en douceur et avec méthode. Voilà pourquoi la journée est consacrée à un travail technique sur les pistes ensoleillées et fraîchement damées d'Orcières-Merlette.




Christophe sur les pistes

Matin et après-midi, Christophe remonte, sans assistance mécanique, et descend les pistes de la station des Hautes-Alpes. Grégory Capra lui prodigue les meilleurs conseils pour retrouver les bonnes sensations et progresser.


Pause déjeuner

La pause déjeuner, en haut des pistes, est un moment attendu et apprécié pour recharger les batteries, se reposer et bronzer. La crème solaire protection 50 est vivement conseillée ! Le soleil, tant espéré par David, en début de mois, est arrivé... mais le sportif parisien est déjà de retour dans la capitale !



Les vidéos
 
A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé de Christophe, à Orcières-Merlette, avec Grégory Capra, en mars 2021 :
- Randonnée en terre et neige

- Gloubi-boulga en Champsaur

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Retour de Guy sur son séjour à Orcières-Merlette

Guy à Orcières-Merlette

Guy retrouve son Anjou adoré et témoigne sur son séjour sportif, tout juste terminé, à Orcières-Merlette, avec Grégory Capra.

Voilà les bronzés font du ski le retour avec, en vedettes internationales, Guy, le seigneur de l'Anjou, et Greg premier roi des Coachs !

Après une longue journée de transport (TGV, métro, bus et taxi), me voici arrivé dans ce beau village montagnard d'Orcières-Merlette (joli nom), soirée des retrouvailles et nuit parfaite au sein du bel appartement ! 

Première journée : la neige est bien là ! Nous voilà partis pour une bonne ascension en ski de randonnée, ça grimpe dur. Heureusement, les paysages magnifiques et la découverte de cette technique nous font monter rapidement assez haut. Après une bonne pause repas et après avoir ôté la pelure des skis, c'est le plaisir de la descente tout schuss. Maître Greg est content de son élève ! Soirée cool : repas, blagues des deux zozos et des étirements jusqu'à rompre l'élastique ! Ouf, un bon massage suit illico quel bonheur !

Seconde journée avec raquettes mais sans raclette ! Monsieur Greg est intraitable sur la diététique. La journée est encore magnifique alors que la météo prévoyait des nuages. C'est parti pour une balade en moto des neiges à travers de paysages baignés d'une lumière magique. La soirée est parfaite : juste un petit Uno. J'ai oublié le score mais ce n'est pas un moment essentiel comme diraient nos politiques préférés.

Le troisième jour, encore une longue et belle montée avec un temps hors du temps : lumière magique, neige vierge, beauté blanche et soleil doux pour une pause midi rien que nous deux, le bonheur si je veux comme au Club Med ! La descente se fait en mode poudreuse, le Guy est moins à l'aise mais heureux d'avoir essayé sur les conseils de son coach préféré. La seconde partie de la descente se fait avec plus d'aisance. C'était une journée géniale ! Soirée zen et étirements plus massage pour parfaire cette journée. 

Dernière matinée : jogging et exercices devant de si belles montagnes encore blanches. Sniff, il faut repartir pour une nouvelle longue journée dans les transports. Mais que de bonheurs partagés en quatre jours qui ont filé comme un éclair... mais pas au chocolat ! Vous l'aurez compris, monsieur Greg est sans pitié pour les gourmands. J'ai essayé de le corrompre avec du rosé cabernet d Anjou et des quernons d'ardoise, il y a goûté je peux le prouver, ha ha ha !

Allez merci mon Gregos, c'était tout trop bien tu es the best ! Ne le crions pas trop fort il va finir par le croire, mdr ! 

N'essaie pas de fuir aux USA, tu as tes meilleurs élèves in France. Malgré la Covid, on habite un beau pays avec des êtres humains magnifiques et tu es dans mon top perso et dans my life pour longtemps. 

On rebondit bientôt pour la suite des aventures. Un Angevin et un Marseillais, ça donne du sens et du lourd. N'est-ce pas camarade jeune et joli...un peu impertinent aussi parfois ? Ha ha ha, il faut bien que je te taquine !

Bises,  à très bientôt, 

Smack,

Ton Guy préféré !

Guy - 61 ans - Angers

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lundi 29 mars 2021

Gloubi-boulga en Champsaur

Le petit-déjeuner de Christophe

Pour certains, c'est un infame gloubi-boulga. Pour d'autres, c'est le petit-déjeuner idéal prôné par Grégory Capra : un mélange de fromage blanc et de céréales qui peut-être réhaussé par des fruits frais ou des fruits secs. Un jus d'orange ou un jus multivitaminé accompagne à merveille ce bol d'énergie !

 
Le décor
   
Mais ce qui compte, c'est le cadre dans lequel est apprécié ce petit-déjeuner et la perspective d'une journée bien remplie avec un bon apéritif dès le retour du soir, au chalet !

A suivre... 

L'article précédent sur le séjour sportif privé de Christophe, à Orcières-Merlette, avec Grégory Capra, en mars 2021 :
- Randonnée en terre et neige

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samedi 27 mars 2021

Gratin dauphinois en Champsaur

Corvée de patates

Au terme d'un long périple qui l'a vu passer par Les Sables-d'Olonne, Nantes et Valence où il a passé une nuit, Laurent prend ses quartiers à Orcières-Merlette. A peine a-t-il déposé son barda dans sa chambre, le voici appeler en cuisine pour la corvée de patate ! Son coach lui assigne la tâche de préparer un gratin dauphinois !

Les ingrédients (pour 6 personnes)
- 1.5 kg de pomme de terre
- 2 gousses d'ail
- 30 cl de crème
- 100 g de beurre
- 1 l de lait
- noix muscade
- sel
- poivre

La préparation
- Eplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles fines (NB : ne pas les laver après les avoir coupées, car l'amidon est nécessaire à une consistance correcte).
- Hacher l'ail très finement.
- Porter à ébullition dans une casserole le lait, l'ail, le sel, le poivre et la muscade puis y plonger les pommes de terre et laisser cuire 10 à 15 min, selon leur fermeté.
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et beurrer un plat à gratin.
- Placer les pommes de terre égouttées dans le plat. Les recouvrir de crème, puis disposer des petites noix de beurre sur le dessus.
- Enfourner pour 50 min à 1 heure de cuisson.

Et on boit quoi avec ça ?
Un verre d'eau, parce que l'on est en séjour sportif avec Grégory Capra !

A suivre... 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Joyeuses fêtes de Pessah

Joyeuses fêtes de Pessah

2021 voit enfin en Israël et, bientôt, espérons-le, dans le reste du monde, la sortie de la pandémie. Ça sera l'occasion de nous retrouver.

Grégory Capra vous souhaite de belles fêtes de Pessah, dans le respect des consignes sanitaires pour continuer à sauver des vies. Comment mieux célébrer les fêtes que de respecter ce principe de vie qui est au-dessous de tout ?!

Bonnes fêtes !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

dimanche 21 mars 2021

Application des décisions sanitaires pour le sport à partir du 20 mars

Les nouvelles mesures pour le sport à partir du samedi 20 mars 2021

Vous avez du mal à vous y retrouver ? Suite aux annonces du Premier ministre, Jean-Michel BLANQUER, ministre de l’Éducation nationale, de la Jeunesse et des Sports, et Roxana MARACINEANU, ministre déléguée chargée des Sports, détaillent les nouvelles mesures qui entrent en vigueur pour le sport à partir du samedi 20 mars 2021.

Le contexte sanitaire dégradé conduit le gouvernement à prendre des dispositions complémentaires qui s’appliquent dès ce samedi 20 mars, dans 16 départements*. Toutefois dans ces territoires comme partout en France, l’activité sportive, considérée comme une nécessité pour le bien-être physique et psychique de chacun, est préservée.

Aussi dans ces 16 départements, la pratique sportive individuelle reste possible en extérieur, sans limitation de durée mais dans un rayon de 10 kilomètres autour de chez soi, dans le respect du couvre-feu soit entre 6h et 19h et muni d’un justificatif de domicile.

Les personnes résidant dans les autres départements ne peuvent se rendre dans les 16 départements sous surveillance au-delà d’un périmètre défini par un rayon de 30 kilomètres autour de leur domicile.

D’une façon générale, les mesures existantes pour la pratique des activités physiques et sportives hors du temps scolaire perdurent en France mais avec des restrictions de distance adaptées aux personnes qui habitent dans les départements soumis aux mesures renforcées ou qui souhaitent se rendre dans l’un de ces départements.

En revanche, le gouvernement a décidé la reprise de l’éducation physique et sportive sur l’intégralité du territoire. Les scolaires seront donc autorisés à pratiquer dans les équipements couverts (piscines, gymnases…) dans le respect des protocoles applicables qui viennent d’être adressés aux rectrices et recteurs par le ministère.

Pour la pratique sportive des mineurs
Le choix du gouvernement depuis le début de la crise est de préserver la jeunesse en gardant les établissements scolaires ouverts. Tout au long de la crise, l’éducation physique et sportive a été maintenue en extérieur. Toutefois, le besoin de pratiquer une activité physique et sportive est absolument essentiel pour la jeunesse. Aussi, Jean-Michel BLANQUER et Roxana MARACINEANU se félicitent que l’EPS puisse reprendre normalement en intérieur comme en extérieur dans le respect des protocoles applicables. Suspendu depuis 2 mois, l’apprentissage de la natation peut donc reprendre pour l’ensemble des publics scolaires.

Dans le cadre périscolaire et extrascolaire, et malgré des mesures de vigilance renforcées entrant en vigueur dans 16 départements au total, les associations sportives sont autorisées à poursuivre leurs activités pour les mineurs mais uniquement en extérieur : dans l’espace public (dans la limite de 6 participants dont l’éducateur), dans les équipements sportifs de plein air sans limitation de nombre à condition d’être encadrés. Toutefois, le couvre-feu (dans toute la France) et la limitation à 10 km autour du domicile (uniquement dans les 16 départements) devront être respectés.

Pour la pratique sportive des majeurs
La pratique sportive individuelle reste possible dans l’espace public comme dans les équipements sportifs de plein air sans limitation de durée. Elle est toutefois limitée un rayon de 10 kilomètres autour du domicile pour les 16 départements concernés par les mesures de vigilance renforcée.

Partout, le couvre-feu doit être respecté entre 19h et 6h.

La pratique encadrée par un club ou une association reste également possible dans le respect du couvre-feu (retour au domicile à 19h maximum). Elle est limitée à 6 personnes (éducateur compris) sur la voie publique. En revanche, si l’activité est encadrée, pas de limitation du nombre d’adultes dans les équipements sportifs de plein air.

Pour les publics prioritaires
Les publics prioritaires suivants : sportifs professionnels, sportifs de haut niveau et autres sportifs inscrits dans le Projet de performance fédéral, personnes en formation universitaire ou professionnelle, scolaires, personnes détenant une prescription médicale APA et personnes en situation de handicap reconnu par la MDPH ainsi que l’encadrement nécessaire à leur pratique, conservent l’accès à l’ensemble des équipements sportifs (plein air et couverts).

Toutefois, comme c’est déjà le cas, seuls les sportifs professionnels, les sportifs de haut niveau, les publics en formation professionnelle ainsi que l’encadrement nécessaire à leur pratique, seront autorisés à déroger au couvre-feu désormais fixé de 19h à 6h dans le cadre de leurs déplacements pour accéder aux équipements sportifs, se rendre ou traverser l’un des 16 départements (avec attestation obligatoire).

Concernant les éducateurs sportifs
Les éducateurs sportifs conservent l’autorisation à déroger au couvre-feu, uniquement au titre de leur activité professionnelle, c’est-à-dire pour encadrer les sportifs professionnels et sportifs de haut niveau.

Les autres activités des éducateurs devront s’effectuer dans le respect du couvre-feu.

Les coachs à domicile peuvent également poursuivre leur activité professionnelle dans le respect des horaires de couvre-feu (19h à 6h).

*Les 16 départements auxquels s’appliquent des mesures de restrictions renforcées sont : Aisne, Alpes-Maritimes, Eure, Nord, Oise, Pas-de-Calais, Seine-Maritime, Somme, Paris, Seine-et-Marne, Yvelines, Essonne, Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis, Val-de-Marne, Val-d’Oise. 

Attention, d'autres départements sont susceptibles de s'ajouter à la liste, dans les jours qui viennent ! 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

samedi 20 mars 2021

Un bootcamp confiné à l'extérieur

Sous la tour Eiffel

La presse polémique prétend que les Français n'ont rien compris aux mesures mises en place par le gouvernement pour freiner l'épidémie de Covid-19, dans les Hauts-de-France, l'Île-de-France, l'Eure, la Seine-Maritime et les Alpes-Maritimes. Que nenni, les sportifs ont bien assimilé le concept du confinement en extérieur !  

Sur le stade Emile Anthoine

C'est sur le stade Emile Anthoine que se sont confinés les adeptes fidèles de l'activité physique pour une heure de renforcement musculaire et de cardio-training, avec Aurélie, coach Capra à Paris. Une journée en vert et bleu, sous le soleil de la capitale !

Bravo à toutes et à tous ! Merci, Aurélie !

Pour participer au prochain bootcamp : manager@gregory-capra.com

dimanche 14 mars 2021

Les bienfaits d'une douche glacée

Stan, coach Capra au Pays basque et à Orléans

Alors que l'hiver semble vouloir faire une dernière offensive, avec de la neige annoncée en plaine pour la fin de semaine, il est encore temps de se poser la question de l'intérêt des douches glacées, comme n'hésite pas à en prendre régulièrement Stan, coach Capra au Pays basque et à Orléans.

Les douches glacées n’ont pas qu’un bénéfice rapide, tel un coup de fouet qui s’évanouit dès qu’on enfile ses vêtements. Les effets s’installent dans la durée, surtout si on prend des douches glacées régulièrement. Le froid agit favorablement sur la circulation du sang : les organes sont mieux irrigués et le sang y transportent plus facilement tous les nutriments nécessaires à leur bon fonctionnement. De la même manière, et les sportifs s’en rendent bien compte, l’eau glacée après un effort permet de diminuer les douleurs musculaires et favorise la récupération.

Stan, coach Capra au Pays basque et à Orléans

L’eau glacée dynamise la production d’endorphines, ce neurotransmetteur secrété par l’hypophyse pour lutter contre la douleur et qui diffuse naturellement cette agréable sensation de plaisir. Résultat : moins de fatigue et davantage de bonne humeur.

L’eau glacée préserve la santé car elle renforce l’immunité, en augmentant la production de lymphocytes T, une variété de globules blancs.

Stan, coach Capra au Pays basque et à Orléans

Si on parle de bienfaits des douches glacées matinales, n’oublions pas celles du soir qui nous aident à mieux dormir. De façon naturelle, le corps baisse en température lorsque l’on s’endort. Les douches glacées avant de se coucher faciliteront donc l’endormissement.

Et puis, un dernier effet auquel on ne pense pas de prime abord, mais qui n’est pas négligeable pour autant, c’est l’impact positif des douches froides sur la Planète ! En effet, vous conviendrez qu’il y a de fortes chances que vous passiez moins de temps sous une douche froide que sous un jet d’eau chaude. Ce sera autant d’énergie consommée en moins !

Voilà plein de bonnes raisons pour suivre l'exemple de Stan !

Pour contacter Stan : manager@gregory-capra.com

samedi 13 mars 2021

Happy Saint-Patrick day

Grégory Capra et Stan

Patrick a évangélisé l'Irlande au Ve siècle. Il est ainsi devenu le saint patron du pays mais les Irlandais ayant migré dans le monde entier, on le fête désormais, le 17 mars, sur tous les continents, à grand renfort de pinte et de musique traditionnelle.

Ne craignez pas d'engloutir quelques bières, ce soir-là. Cette boisson alcoolisée issue de la fermentation d'orge et de houblon, l'une des plus anciennes au monde, regorge de minéraux, impliqués dans le métabolisme des glucides, et de sélénium, un antioxydant. Quant aux levures qu'elle contient, elles l'enrichissent en vitamines B, en particulier en vitamine B9.

Néanmoins, même si la bière favorise l'endormissement, est bonne pour les os, a des vertus diurétiques,  cardiovasculaires et anti-ulcères, elle doit être consommée avec modération !

Happy Saint-Patrick day !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

dimanche 21 février 2021

Sport et décalage horaire

Un matin en Vaucluse

De retour d'un séjour sportif aux Etats-Unis, Grégory Capra nous donne sa recette pour lutter contre les effets du décalage horaire : le sport !

Une séance de sport à 7 heures du matin ou entre 13h et 16h avance l’horloge biologique. L’exercice physique réalisé entre 19h et 22h retarde l’horloge biologique. 

Concrètement, les besoins de sommeil et l’appétit varient en fonction des horaires de pratique sportive. Mieux vaut donc se bouger tôt le matin ou en début d’après-midi si vous devez avancer dans le temps en voyageant, et dans la soirée si vous avez reculé dans le temps.

Que ce soit pour le tourisme, les affaires ou le sport un décalage horaire doit être anticipé afin d’en réduire ses conséquences !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

lundi 15 février 2021

Fondue savoyarde Covid compatible

Fondue savoyarde

La fondue savoyarde, plat festif emblématique des soirées d'hiver à la montagne, est-il condamné par la pandémie de Covid-19 ? Non, puisqu'en dépit de la fermeture des remontées mécanique, il y a du monde à la montagne et parce que les Français savent s'adapter.

Loïc, sportif bourguignon, profite du classement en vigilance orange "grand froid" de son département, l'Yonne, pour nous proposer sa fondue savoyarde pour une personne, comme ça, fini de faire caquelon commun !

Les ingrédients (pour une personne)
- 100 g de comté
- 100 g de beaufort
- 50 g d'emmental
- 20 cl de vin blanc de Savoie
- 1/2 cuillère à café de muscade
- 1 cuillère à café de maïzena
- 1/2 verre de kirsch
- 1 gousse d'ail
- 1 pincée de poivre
- 1 jaune d'oeuf

La préparation
- Râpez les trois fromages.
- Frottez le caquelon avec la gousse d'ail et laissez-la dedans.
- Versez 20 cl de vin blanc et faites chauffer.
- Dans un petit récipient, versez le vin blanc restant (5 cl), la maïzena et la noix de muscade. Remuez et réservez.
- Lorsque le vin frétille, versez le fromage (en plusieurs fois) sans cesser de remuer (avec une spatule en bois et en formant des 8) sur feu doux/moyen.
- Lorsque le fromage est bien fondu, versez le verre vin/maïzena/muscade et continuez de remuer doucement.
- La préparation commence à être onctueuse et mousseuse, toujours un peu liquide. Poivrez et versez le kirsch. C'est prêt à servir !
- Le jaune d'oeuf est à mettre dans le caquelon lorsqu'il ne reste plus de liquide, afin de récupérer le reste du fromage au fond.

La fondue savoyarde se déguste avec des croutons de pain de campagne et du vin blanc du pays comme un Apremont ou une Roussette. 

Bon appétit !

Merci, Loïc !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com  

dimanche 14 février 2021

A la plage avec Pierre

Pierre - Coach Capra à Montpellier

Vous avez besoin de quelques bonnes raisons pour aller à la plage avec Pierre, coach Capra à Montpellier ? En voici quelques-unes :
- si les températures sont encore glaciales dans le Nord de la France, ce n'est pas le cas dans le Sud de la France ; c'est déjà le printemps, sur les bords de la Méditerranée,
- les remontées mécaniques sont fermées alors aller vous oxygéner sur la côte,
- les hôtels et les résidences du Languedoc cassent les prix en cette avant saison,
- la plage, c'est bien ventilé !

Alors, convaincus ? Réservez une séance de sport avec Pierre, il saura vous motiver !

lundi 8 février 2021

Le cap des huit millions de visites

Blog Grégory Capra

L'histoire retiendra que dans la nuit du 7 au 8 février 2021, le blog de Grégory Capra a passé le cap des huit millions de visites. Huit millions ce n'est pas rien, c'est quasiment le nombre d'habitants de la Suisse ou d'Israël, plus que le nombre d'habitants du Laos ou du Liban ! Et cela représente bien plus de followers que n'en collectionnent les stars de la téléréalité ou les youtubers vedettes !

Les trois articles les plus lus sur le blog de Grégory Capra sont :

- Le vomissement après un effort physique, avec 47 100 visites

- L'entraînement de Jason Momoa pour "Conan le barbare", avec 36 800 visites

- Ryan Reynolds : avant /après, avec 29 400 visites

Merci à tous et en route pour les dix millions de visites !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

samedi 6 février 2021

La survie du bootcamp

Survivors !

Déplacé du mercredi soir au samedi midi, pour respecter le couvre-feu, le bootcamp fait mieux que survivre, il renaît presque, attirant de nouvelles participantes. Tout ce petit monde se retrouve autour d'Aurélie, coach Capra à Paris, sur le stade Léo Lagrange (75012). 

Entre deux averses, c'est parti pour une heure de cardio-training et de renforcement musculaire. En ces temps de pandémie, le bootcamp remplace les cours collectifs en salle de sport !

Bravo à toutes et à tous ! Merci, Aurélie !

Pour participer au prochain bootcamp : manager@gregory-capra.com 

Sport et couvre-feu

Application des décisions sanitaires pour le sport à partir du 16 janvier

Près d'un mois après l'annonce du couvre-feu généralisé à 18h00, sur toute la France métropolitaine, combien de questions encore ! Les sportifs amateurs ou professionnels, les coachs sportifs et leurs élèves, les parents, les gérants de salles de sport, etc, s'interrogent sur ce qu'ils peuvent faire ou ne pas faire. Pour leur répondre, voici le communiqué du Ministère chargé des Sports, du 15 janvier 2021.

Suite aux annonces du Premier ministre, Jean-Michel BLANQUER, ministre de l’Éducation nationale, de la Jeunesse et des Sports, et Roxana MARACINEANU, ministre déléguée chargée des Sports, détaillent les nouvelles mesures qui entrent en vigueur pour le sport à partir du samedi 16 janvier 2021, date d’application également d’un couvre-feu de 18h à 6h sur l’ensemble du territoire métropolitain et en Corse. Le contexte sanitaire critique conduit le gouvernement à prendre des mesures de restriction qui s’appliquent au champ du sport.

Toutefois, si la pratique dans les équipements sportifs couverts est momentanément suspendue pour les mineurs dans le cadre de l’école, des centres aérés ou des loisirs sportifs, les ministres tiennent à réaffirmer l’importance de maintenir la pratique sportive dans le quotidien des enfants et de tous les citoyens. C’est pourquoi la pratique des adultes comme des enfants restera possible dans l’espace public et dans les équipements sportifs de plein air, de manière auto-organisée ou encadrée mais toujours dans le respect des normes sanitaires et sans contact entre les personnes.

Pour la pratique sportive des mineurs
La pratique sportive devra s’effectuer dans le respect des horaires du couvre-feu (retour à domicile au plus tard à 18h en France métropolitaine et Corse).
Les rassemblements demeurent limités à 6 personnes dans l’espace public sauf si l’activité sportive est encadrée.

A partir du 16 janvier 2021 au matin, et pour une durée de 15 jours minimum, les publics mineurs ne pourront pratiquer leurs activités physiques et sportives qu’en extérieur. Cela concerne aussi bien les cours d’Education Physique et Sportive (EPS) à l’école, au collège et au lycée, que les activités sportives périscolaires comme extrascolaires, c’est-à-dire encadrées par des associations sportives ou autres structures privées.
De fait, les ERP de type X (gymnases, piscines, dojos, etc), CTS (bulles tennis) et P (salle de danse) seront donc momentanément fermés pour la pratique sportive des mineurs à compter du samedi 16 janvier au matin mais les équipements de type PA (stades, aires découvertes, courts de tennis découverts…) ou tout équipement sportif assimilé à un ERP de type PA (manèges équestres) resteront ouverts pour accueillir une pratique sportive encadrée dans le respect des protocoles applicables (distanciation, port du masque avant et après la pratique, et autres gestes barrières).

Jean-Michel BLANQUER et Roxana MARACINEANU sont extrêmement sensibles aux grandes difficultés rencontrées par les associations et les fédérations et échangent régulièrement avec le mouvement sportif. Le ministère de l’Education nationale, de la Jeunesse et des Sports s’engage à un suivi tout particulier de la situation économique des associations les plus fragilisées en lien étroit avec leur fédération de tutelle, l’Agence Nationale du Sport et les collectivités concernées Pour rappel, un fonds d’urgence dédié aux fédérations sportives sera débloqué dès le début de l’année 2021 pour venir en aide aux structures les plus impactées par la crise. Par ailleurs, un fonds territorial de solidarité placé à l’Agence Nationale du Sport et doté de 15 millions d’euros, vise à aider les associations, notamment non employeuses.
Enfin, les ministres travaillent au déploiement du Pass’Sport, un dispositif exceptionnel doté de 100 millions d’euros, destiné à soutenir la reprise de la pratique sportive régulière dans un club pour la saison 2021/2022 dont la mise en œuvre doit intervenir avant l’été.

Pour la pratique sportive des majeurs
Dans l’espace public, la pratique auto-organisée comme encadrée par un club ou une association reste possible dans le respect du couvre-feu (retour au domicile à 18 h maximum) et dans la limite de 6 personnes (y compris si l’activité est encadrée).
Dans les équipements sportifs de plein air (ERP de type PA et assimilés), la pratique auto-organisée comme encadrée reste possible dans le respect du couvre-feu et des protocoles sanitaires (distanciation physique obligatoire et gestes barrières).
Dans ces ERP de plein air, si l’activité est encadrée, le seuil des 6 personnes ne s’applique pas.
Dans les ERP X et CTS (clos et couverts), la pratique sportive des majeurs reste suspendue.

Pour les publics prioritaires
Les publics prioritaires suivants : sportifs professionnels, sportifs de haut niveau et autres sportifs inscrits dans le Parcours de performance fédéral, personnes en formation universitaire ou professionnelle, personnes détenant une prescription médicale APA et personnes en situation de handicap reconnu par la MDPH ainsi que l’encadrement nécessaire à leur pratique, conservent l’accès à l’ensemble des équipements sportifs (plein air et couverts).
Pour ces publics, l’ouverture des vestiaires collectifs est autorisée, dans les conditions fixées par les protocoles sanitaires.

Toutefois, seuls les sportifs professionnels, les sportifs de haut niveau, les publics en formation professionnelle ainsi que l’encadrement nécessaire à leur pratique, seront autorisés à déroger au couvre-feu dans le cadre de leurs déplacements et de l’accès aux équipements sportifs.

Concernant les éducateurs sportifs
Les éducateurs sportifs seront autorisés à déroger au couvre-feu, uniquement au titre de leur activité professionnelle, c’est-à-dire pour encadrer les sportifs professionnels et sportifs de haut niveau.
Les autres activités des éducateurs devront s’effectuer dans le respect du couvre-feu.

Loisirs sportifs marchands
Les nouvelles restrictions sanitaires impactant fortement les structures privées qui proposaient des activités sportives en intérieur aux mineurs et l’ensemble des entreprises comme les salles de sport faisant l’objet d’une fermeture administrative, le gouvernement a annoncé des adaptations du fonds de solidarité. Désormais :
Le produit de la vente à distance et de la vente à emporter ne sera pas comptabilisé dans le chiffre d’affaires de référence pour le calcul de l’aide au titre du fonds de solidarité. Cela vaut à partir du mois de décembre 2020 et ce sera la règle tant que le fonds de solidarité sera en place. Cette mesure concerne notamment le commerce d’articles de sport.
Les entreprises du secteur S1 bis* perdant au moins 70 % de leur chiffre d’affaires, auront le droit à une indemnisation couvrant 20% de leur chiffre d’affaires 2019 dans la limite de 200 000 euros par mois. Ces entreprises pourront bénéficier de cette aide à compter de décembre 2020, quelle que soit leur taille.
Le Gouvernement prendra en charge jusqu’à 70% des coûts fixes des entreprises fermées administrativement, ou des entreprises appartenant au secteur S1 et S1 bis, qui ont un chiffre d’affaires supérieur à 1 million d’euros par mois. Cette aide exceptionnelle s’ajoutera à l’aide du fonds de solidarité. Elle sera plafonnée à 3 millions d’euros sur la période de janvier à juin 2021. Un travail est en cours pour définir une aide complémentaire sur les charges fixes pour les plus petites structures comme les salles de sport et activités indoor, qui ne feraient pas 1 million d’euros de chiffre d’affaires par mois mais qui auraient d’importantes charges fixes.

Jauges et spectateurs
La situation sanitaire étant encore dégradée, l’examen de réouverture au public des stades, arenas est engagé mais sans que ne soit, à ce stade, identifié une date pour la réouverture de l’accès des spectateurs aux équipements sportifs.

Stations de ski
Les remontées mécaniques resteront fermées jusqu’à fin janvier – a minima - sauf pour les mineurs licenciés dans un club affilié à la FFS ainsi que pour les sportifs professionnels, de haut niveau et les personnels en formation continue.
Les autres activités de sports de neige (raquette, ski de fond, ski de randonnée) restent possibles pour tous dans le respect du couvre-feu, dans la limite de 6 personnes maximum lorsqu’il s’agit d’adultes (y compris si l’activité est encadrée par un professionnel).
Les pratiques encadrées à destination des mineurs ne sont pas soumises au seuil des 6 personnes (respect du protocole sanitaire assuré par l’encadrant).

S’agissant enfin des règles aux frontières, notamment pour les voyageurs en provenance de pays hors de l’Union européenne, nous vous invitons à consulter les sites du ministère de l’Intérieur et des Affaires étrangères : diplomatie.gouv.fr



Déclinaison des décisions sanitaires pour le sport
à partir du 16 janvier 2021 (version du 15 janvier 2021)

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