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dimanche 26 juillet 2020

Mulino Mulé

Place Sainte-Marthe (75010)
Ce soir, mes testeurs dînent non pas dans un restaurant mais dans une Osteria, voire même un moulin, en plein coeur de Paris ! Mulino Mulé, c'est le lieu où Cédric Casanova, Marco Mulé et Roberto Rispoli moulent les blés de variétés très anciennes, des blés de printemps vigoureux répondant aux noms de Timilia, Perciasacchi, Maiorca, Senatore Cappelli.

 
Le menu

Quand on n'est pas geek, en cette période de Covid-19, ce n'est pas facile de lire le menu, alors on fait confiance aux plats du jour proposés par la maison : des pâtes au four et une escalope milanaise accompagnée de tomates et de fromage italien. 

Vino bianco
Un vin blanc de Sicile agrémente le repas, tandis que la machine à bulles débite ses sphères de savon dans la rue Sainte-Marthe piétonnisée. Voilà Paris, en été, comme on l'aime ! Cet apéritif fait arriver les autres convives qui croyaient dîner à La Sardine. 

Focaccia
Une focaccia nappée d'huile d'olive accompagne l'apéritif. Vous mettre la tête dans les olives, c'est le défi de Cédric Casanova qui n'a de cesse de partager et promouvoir le territoire sicilien et, en particulier, la vallée du Belice ravagée par un tremblement de terre en 1968. 

Escalope à la milanaise
Tarte à la ricotta
L'univers de Cédric Casanova : http://cedriccasanova.com/

Adresse et réservations :
Mulino Mulé
25 rue Sainte Marthe
75010 Paris
09 54 75 92 07

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

samedi 25 juillet 2020

Des cadeaux pour Django et son papa

Les cadeaux venus de Belgique
Il arrive d'outre-Quiévrain les bras chargés de cadeaux pour Django et Grégory Capra, Yves entame un nouveau séjour sportif privé en Luberon et il fait des heureux chez les Français ! Peut-être sait-il que c'est bientôt l'anniversaire de son coach sportif !

A suivre...

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Une journée terre et mer

Squats
Grâce à Freddy, fraîchement arrivé d'Angers, voici un séjour sportif privé qui démarre dans la plus pure des traditions. La journée commence, en effet, par une séance de musculation, dans une salle non climatisée de La Seyne-sur-Mer, près de Toulon. 

Freddy
La séance est essentiellement consacrée au travail des jambes, un groupe musculaire que la plupart des sportifs négligent lors de leurs entraînements en salle mais que Grégory Capra n'oublie jamais de proposer à ses élèves. 

Embarquement
La journée se poursuit par une grande promenade en mer. Maintenant, ce sont les bras qui travaillent, le long des côtes découpées du Var, de Saint-Mandrier au Cap Sicié, via la plage de Fabregas et la plage de Saint-Selon, jusqu'aux rochers des Deux-Frères.



Sur la Méditerranée
L'eau n'était pas l'élément naturel préféré de Freddy mais, maintenant, grâce à Grégory Capra, son coach sportif, il s'y débrouille très bien !

A suivre...

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Mont Ventoux vs Alpes mancelles

Jérôme s'attaque au mont Ventoux
Le mont Ventoux et ses 1910 mètres d'altitude, c'est peut-être un détail pour vous, mais pas pour Jérôme qui vient de la Sarthe, département qui ne peut s'enorgueillir que des Alpes mancelles culminant à 217 mètres !


Fleurs du Ventoux
Même en partant du chalet Reynard, en versant Sud, les 500 mètres de dénivelé font un beau défi pour Jérôme et Grégory Capra, son coach sportif qui lui fait découvrir le Luberon et les monts du Vaucluse. 


Les paysages du Ventoux
Lors de cette randonnée au rythme d'un trail, Jérôme est impressionné par la faune, la flore et les paysages. D'un côté les Alpes, de l'autre la vallée du Rhône et la Camargue !
  
A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé de Jérôme en Luberon : 
- Sport et bien-être en Luberon

- Pique-nique sur la Côte Bleue

- Dans la vallée du Toulourenc

- Ravitaillement au domaine de la Tête Noire

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

vendredi 24 juillet 2020

Boot camp Paris - Imbattables

Pompes
"Imbattables", tel est le thème 100% pro du boot camp animé par Nicolas, coach Capra à Paris, tout près du canal Saint-Martin, au coeur du Xe, autour du 14 juillet.

La présentation de Nicolas

 

 
Elastiques

Grâce aux élastiques, Nicolas propose un bon travail des biceps, des triceps des pectoraux, des épaules et des dorsaux. Il suffit d'accrocher l'accessoire et de tirer. Eric, Jérôme et Richard s'en donnent à coeur joie sur l'espace sportif de La Grange-aux-Belles !

 
Rope training

Et lorsque l'on remplace les élastiques par une grosse et lourde corde, ce sont les épaules qui trinquent un maximum... de quoi préparer à jouer les baroudeurs sur la plage !

Le groupe
Bravo à tous ! Merci, Nicolas !

Pour participer au prochain boot camp : manager@gregory-capra.com

La deuxième vague

Gare de Lyon
Plus de 1000 cas et 10 clusters en 24h… le Covid-19 progresse en France, avertit la Direction Générale de la Santé ! Les autorités sanitaires s’inquiètent particulièrement des nouveaux clusters provoqués par des regroupements de famille.

Moi, je me prépare au nouveau confinement en stockant pâtes, riz et papier hygiénique ! Et vous ? 

Pour me contacter : manager@grgory-capra.com

Prendre de soin de ses pieds pendant le sport

Grégory Capra - Coach sportif et masseur
Que vous soyez sportif du dimanche ou sportif régulier, prendre soin de vos pieds est une chose très importante car ce sont eux qui supportent l’entièreté de votre poids pendant votre séance d’entraînement. Dans cet article, nous vous donnerons une série de conseils pour bien prendre soin de vos pieds et les entretenir. 

Garder une bonne hygiène 
Il est important de garder une bonne hygiène des pieds en premier lieu. Pour ce faire, vous pouvez : 
• Laver vos pied la veille et couper vos ongles avant chaque entraînement, 
• Vous étirer correctement pour ne pas provoquer de blessures aux tendons et aux muscles, 
• Porter des chaussettes à votre taille et sans plis pour éviter les frottements, 
• Passer une pierre ponce sur la plante du pied et les côtés afin d’égaliser, entre autres, les callosités, 
• Mettre un pansement pendant l’entraînement si vous avez des frottements, afin d’éviter des ampoules et des lésions, 
• Graisser vos pieds pour vos entraînements si vous le souhaitez. 

Une fois que vous commencez à courir, que ce soit une fois ou plusieurs fois par semaine, vos pieds en prennent un coup. Si vous n'en prenez pas soin dès le début, vous pouvez très rapidement vous blesser... Pour vous assurer une bonne pratique sportive, l'hygiène des pieds doit être rigoureuse. Voici donc les bons gestes à mettre en place pour prendre soin de vos pieds et courir sans aucune douleur. 

Trouver chaussure à votre pied 
Choisir des chaussures adaptées est incontournable pour garder des pieds en bonne santé. 

Il est préférable d'acheter votre paire de chaussure le soir après 17 heures, ou après avoir couru. En effet, le pied s'écrase et donc s'allonge au cours de la journée et lors de la course. Il est indispensable d'essayer les deux pieds et de bien lacer les chaussures. 

En règle générale, il faut une marge d'environ 1/2 largeur de pouce entre le bout de la chaussure et l'orteil le plus long, lorsque le pied est en flexion (en appui sur l'avant, le talon décollé du sol). Trottinez avec la chaussure aux pieds : vos orteils ne doivent pas entrer en contact avec le bout de la chaussure et votre talon doit rester bien emboîté. Il ne doit y avoir aucune gêne : vous ne devez ressentir ni couture ni point dur. 

Le choix du modèle doit aussi tenir compte de votre poids, type de foulée, niveau sportif, fréquence et durée de course. 

Porter des chaussettes 
Le choix des chaussettes est au moins aussi important que celui des chaussures car ce sont elles qui évacuent l'humidité. Il faut veiller à ce qu'il n'y ait pas de couture gênante au niveau des orteils. En passant la main à l'intérieur de la chaussette, vous pouvez vérifier que la matière employée n'est pas irritante. 

Portez toujours des chaussettes avec vos chaussures de course à pied. Vous aurez moins de difficultés à laver des chaussettes que l’intérieur d’une chaussure ! 

Préparer ses pieds à la compétition 
L'entraînement prépare les pieds de la même façon qu'il prépare le souffle, les muscles et les tendons à l'effort. 

Lors de la course, le pied chauffe dans la chaussure. Il peut s'assécher et perdre sa souplesse. Mais l'excès d'humidité provoqué par des conditions pluvieuses peut aussi fragiliser la peau. 

Vous pouvez limiter ces phénomènes en ayant recours au tannage des pieds. Il existe des produits parapharmaceutiques prêts à l'emploi mais il est possible de le faire vous-même. Appliquez le matin du jus de citron pur et non sucré et le soir une crème hydratante pendant 10 à 20 jours avant l'épreuve. Le matin de la compétition, remettez une bonne dose de crème sur les pieds sauf si le parcours est humide. Au besoin, il est également possible de protéger les pieds avec de la bande adhésive. 

Pendant la course
Une fois le travail en amont réalisé, vos pieds sont prêts pour la course. Il ne reste que peu de choses à faire, si ce n’est pour les trails et les longues distances. 

En trail, changez de chaussettes régulièrement, notamment par temps humide. Pour les très longues distances, apportez de la crème hydratante et si possible plusieurs paires de chaussures de tailles différentes afin d’en changer dès qu’un problème survient. En cas de blessure, n'hésitez pas à consulter les équipes de podologues présentes sur place. 

Après la ligne d'arrivée
Séchez toujours vos chaussures : pour ce faire, ôtez les semelles de propreté et bourrez-les de papier journal. 

En cas de brûlure superficielle de la peau, caractérisée par une rougeur, appliquez une épaisse couche de crème hydratante. Face à un problème plus sérieux, il vous faudra faire appel à un podologue. 

En cas de cloque ou d’ampoule, ponctionner le liquide à l’aide d’une seringue stérile. Si la cloque a éclaté, nettoyer la plaie à l’eau oxygénée pour en enlever toutes les particules, désinfecter et poser un pansement 

Si l’ongle est décollé ou si un hématome est apparu, le perçage de l'ongle peut permettre de le repositionner dans sa position naturelle 

Soigner les problèmes au long cours 
D’autres problèmes apparaissent au fil des semaines ou des mois d’entraînement. Il faut alors réagir de la manière suivante : 
- Les verrues, cors, durillons et autres amas de peau morte liés à un excès de contraintes sur le pied peuvent être douloureux et entrainer une modification de la foulée et d'éventuelles tendinites. Un podologue sera à même de traiter ces problèmes. 
- Les pieds chaussés sont un milieu chaud, humide, favorable à la prolifération des bactéries. Ce sont ces bactéries qui sont responsables des mauvaises odeurs. La solution : désinfectez deux fois par jour vos pieds à l'aide d'un savon antiseptique pendant 10 à 20 jours. Dans le même temps, traitez la totalité de vos chaussures à l'aide d'un aérosol désinfectant. 

Mieux vaut prévenir que guérir !
Il est important de respecter une hygiène quotidienne des pieds : 
- Bien se laver les pieds et s'essuyer rigoureusement, notamment entre les orteils, en utilisant une serviette uniquement pour cet usage 
- Couper les ongles au carré ou mieux à la forme de l'orteil, quelques millimètres en retrait du bout de ce dernier 
- Utiliser une crème hydratante en cas de pieds secs, afin d'éviter les crevasses 
- Traiter au plus vite les macérations et mycoses 

Cerise sur le gâteau, faites-vous un auto-massage des pieds ! 

Ce massage nécessite une balle de tennis. Posez la balle sous votre pied et faites-la passer de l’arrière du pied vers l’avant en effectuant des mouvements les plus amples possible. Au bout d’une dizaine d’aller-retours vous devez ressentir une sensation de détente de la voûte plantaire. Plus vous appuyez fort sur la balle, plus le massage sera efficace. 

Sinon demandez un massage à votre masseur préféré !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com 

jeudi 23 juillet 2020

Rémy dans les gorges du Verdon

Rémy - Modèle sportif, mannequin et comédien
Rémy consacre sa fin de semaine à la détente, dans les magnifiques gorges du Verdon. Cela faisait longtemps qu'il n’y était pas retourné mais il est toujours aussi fan du cadre !

Au programme de son séjour sportif : randonnée et canoë. Ce n'est que du bonheur !

Toi aussi, comme Rémy, tu veux profiter d'un séjour sportif dans les gorges du Verdon ? 

Le book de Rémy : http://www.remy-mesa.book.fr/

La page Facebook de Rémy : https://www.facebook.com/Remy.Mesa

Pour contacter Rémy : manager@gregory-capra.com

Ravitaillement au domaine de la Tête Noire

Jérôme et Winsley
Jérôme avait gardé un excellent souvenir de Winsley de Maria. Le voici donc de retour au domaine de la Tête Noire pour le ravitaillement ! 

Le domaine de la Tête Noire a été créé en 2008. Son vignoble d’une vingtaine d’hectares s’étend sur les communes de Gigondas, Vacqueyras et Cairanne et se compose d’une dizaine de parcelles offrant une belle variété de terroirs. Il se situe dans la partie méridionale de l’appellation des vins de la Vallée du Rhône. Depuis 2011, ses vins sont certifiés « BIO ». Le caveau , situé sur la route de Gigondas, permet aux visiteurs de déguster ses vins rouges et rosés dans une ambiance conviviale, teintée d’un accent qui pourrait faire penser à la Belgique…De nombreuses reconnaissances sont venues certifier la qualité de ses vins comme Parker, Raynolds, Robinson ainsi que le guide Hachette et encore les concours des vins à Lyon, Avignon, Orange ou Vinsobres.

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé de Jérôme en Luberon : 
- Sport et bien-être en Luberon

- Pique-nique sur la Côte Bleue

- Dans la vallée du Toulourenc

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Un bootcamp avant les vacances

Vive les vacances !
Voici la fin du mois de juillet et le départ en vacances qui approche. Pour Thomas, Pierre et Paul, c'est l'ultime entraînement auprès d'Aurélie, coach Capra à Paris... Last but not least, ils reviendront tout bronzés fin août ! En attendant, ils effectuent leur derniers sprints et leurs derniers étirements sur le stade Emile Anthoine, près de la Tour Eiffel.

Bravo à tous ! Merci, Aurélie ! Et bonnes vacances !

Pour participer au prochain bootcamp : manager@gregory-capra.com

mardi 21 juillet 2020

Dans la vallée du Toulourenc

Grégory Capra et Jérôme
La vallée du Toulourenc ? Peu de voyageurs la connaissent, mais tous les locaux savent qu’elle est un des plus beaux sites de baignade en Provence. Au pied du mont Ventoux, au coeur des Baronnies, la rivière Toulourenc a creusé son lit dans le calcaire tendre, et dessiné des gorges fantasmagoriques. 

Jérôme dans les gorges du Toulourenc
La couleur de l’eau chargée de minéraux revêt des teintes fabuleuses au gré des jeux de lumière, entre le bleu laiteux et le turquoise profond. Grégory Capra emmène Jérôme en voyage au coeur de la Haute Provence, où les sources murmurent des secrets...

Les gorges du Toulourenc
Dans les gorges du Toulourenc, l’eau a gagné la lutte contre la roche tendre, sculpté des grottes fantastiques et de hautes parois où les contrastes évoquent des peintures rupestres. La couleur de l’eau semble découler du songe. 

Grotte du Toulourenc
Beaucoup disent que les gorges du Toulourenc leur évoquent leurs soeurs méridionales, les gorges du Verdon, ou la vallée de l’Esteron. Elles s’inscrivent dans la même mythologie provençale : l’eau née du rocher, riche des millénaires qu’elle a traversée, l’eau artiste, qui dessine et qui polit.

Jérôme dans le Toulourenc
Remonter un ruisseau couleur Lune et Saturne, les pieds dans l’eau vive, au milieu de grandes parois creusées comme des vagues de pierre, a quelque chose d’un peu magique, c'est l'expérience que vit Jérôme au cours de ce rando / trail aquatique ! 

Jérôme
A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif privé de Jérôme en Luberon : 
- Sport et bien-être en Luberon

- Pique-nique sur la Côte Bleue

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

David, coach des espoirs du CS Beaune

David, coach Capra à Chalon-sur-Saône
Son break n’aura duré qu’une saison. David, coach Capra à Chalon-sur-Saône, poursuit sa route dans le monde du rugby. L’ex-entraîneur puis manager du CO Creusot, jusqu’à l’été 2019, s’engage avec le CS Beaune où il sera le nouveau coach des espoirs.

Bourguignon d’origine, David entraîne depuis l’âge de 18 ans. Responsable d’un organisme de formation sur les métiers du sport à Mâcon, et formateur, David est passé par Orléans, Mâcon et le XV Charolais en tant que préparateur physique.

Bravo, David !

Pour contacter David : manager@gregory-capra.com

Christophe pose avec Nicolas

Nicolas, coach Capra à Paris, et Christophe
C'est dans un nouveau décor, celui du Studio Sport, à Vincennes, que se déroule la séance de musculation et de cardio-training de Christophe. Venu d'un petit village des Bouches-du-Rhône, situé entre Aix-en-Provence et Marseille, il prolonge son séjour dans la capitale.

 
Travail des épaules

Alors que Grégory Capra est déjà en Luberon pour animer un séjour sportif privé, Christophe passe entre les mains de Nicolas, coach Capra à Paris, pour une séance full body, à côté des stars qui fréquentent la salle de Fred Mompo ! 

 
Christophe et Nicolas


Christophe et Nicolas, deux stars parmi les stars qui n'échappent pas aux paparazzi alors je valide bien sûr ces images pour le concours photo « Pose avec ton coach Capra dans les vestiaires », même si Christophe et Nicolas sont dans la salle de sport. 

Pour contacter Nicolas : manager@gregory-capra.com    

lundi 20 juillet 2020

Pique-nique sur la Côte Bleue

Jérôme et Grégory Capra
A peine rentré de Paris où il a dispensé quelques cours individuels de renforcement musculaire et de cardio-training, au Studio Sport et en extérieur, où il a massé ses élèves, Grégory Capra retrouve Jérôme pour une journée de détente, sur la Côte Bleue. 

La Côte Bleue
En canoë, le Provençal fait découvrir au Manceau les autres calanques, celles de la Côte Bleue. C'est là, entre L'Estaque et la station balnéaire de La Couronne, au pays de Fernandel et de Jean-Pierre Foucault, que se situe Le Camping Paradis de Laurent Ournac !  

A suivre...

L'article précédent sur le séjour sportif privé de Jérôme en Luberon : 
- Sport et bien-être en Luberon

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vendredi 17 juillet 2020

Tee-shirts trempés au bootcamp du mercredi

Aurélie et ses sportifs
Un temps lourd sur la capitale et le bootcamp du mercredi se transforme en concours de tee-shirts mouillés, grâce aux exercices de renforcement musculaire et de cardio-training proposés par Aurélie, coach Capra à Paris. Il faut être prêt pour l'élection de Mister Camping !

Bravo à tous ! Merci, Aurélie !

Pour participer au prochain bootcamp : manager@gregory-capra.com

mardi 14 juillet 2020

Avec Bruno à Paris

Bruno
Grégory Capra profite du beau temps parisien pour inviter Bruno à une séance de sport en extérieur. C'est le square Sarah Bernhardt qui sert de décor aux exercices d'équilibre et de coordination proposés à son élève francilien. 

Bruno
Même quand les salles de musculation sont fermées, Grégory Capra trouve des solutions pour faire travailler ses jeunes ou moins jeunes sportifs ! 

Bravo Bruno !

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La fête nationale avec Grégory Capra

Grégory Capra- Coach sportif et masseur
Pas de bal des pompiers, pas de défilé, pas de feu d'artifice, voici un 14 juillet bien spécial ! Heureusement, Grégory Capra, coach sportif et masseur est là pour porter haut les couleurs de la France !

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jeudi 9 juillet 2020

Sport break in Lyon with Romain

Romain - 38 ans - 1m70 - 62 kg
A juste titre, vous l'avez kiffé et surkiffé, il y a 10 ans, lorsqu'il se lançait en complète autonomie et en solitaire dans une randonnée de 255 kilomètres entre Briançon et Nice. Depuis, beaucoup d'eau a coulé sous les ponts ! 

Romain - 38 ans - 1m70 - 62 kg
Depuis Paris, Romain déménage à Lyon qu'il quitte bientôt pour Brioude en Haute-Loire, non sans oublier un dernier bain dans le Rhône, du côté du parc de La Tête d'Or, son sport break d'adieu à la capitale des Gaules.

Romain - 38 ans - 1m70 - 62 kg
Après la randonnée, Romain passe au trail, tout en restant bien bâti, grâce à de régulières séances de musculation au poids de corps ou avec charges additionnelles... histoire de faire taire ceux qui croient que trail et musculation ne font pas bon ménage !

Romain - 38 ans - 1m70 - 62 kg
Bravo Romain !

Romain en 2010 :
- Briançon - Nice : 255 km en moins de 7 jours

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Des pompes au bootcamp du mercredi

En arrière-plan, le monsieur fait des pompes !
Sa modestie le retient en arrière-plan, un sportif fait des pompes tandis que se termine le bootcamp du mercredi, avec le traditionnel selfie regroupant Aurélie, coach Capra à Paris et ses élèves. Comme à l'accoutumée, la séance fut intense mais adaptée au niveau de chacun, avec renforcement musculaire et cardio-training sur la piste d'athlétisme su stade Léo Lagrange (75012).

Bravo à toutes et à tous ! Merci, Aurélie !

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