Grégory Capra: Paris

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dimanche 7 août 2022

Le Romarin

Assiette de melon, jambon cru, roquette, balsamique

Il fait trop chaud en ce début de mois d'août. 36°C sur l'Île-de-France. Pas le courage de remonter jusqu'à Paris pour échouer à s'endormir dans la nuit tropicale ? L'équipe fait une halte à Etampes, juste au nord de la Beauce.

Vin de la maison

La cité médiévale du sud de l'Essonne compte de nombreux restaurants, comme Le Romarin, brasserie moderne située en centre-ville. En terrasse, un peu d'air, mais bien insuffisant pour éloigner les guêpes qui tournoient autour de l'assiette de melon et de jambon cru.

Lieu noir, sauce chorizo, tagliatelles fraîches, salade

Les intruses se font plus calmes lorsqu'arrive le poisson, sûrement parties vers d'autres tables. La cuisine est généreuse au Romarin et l'on peut bien partager ! Le menu entrée + plat + dessert est à 30 euros. Pas question de se priver.

Trilogie de fromage

Chèvre cendré, brie et tome de montagne concluent se repas et permettent de finir le vin rouge de la maison, avant une promenade digestive dans les rues piétonnes de la sous-préfecture de l'Essonne, rafraîchie par l'eau qui coule sous le Pont Doré.

Rue du Pont Doré

Adresse et réservations

41 Rue Sainte-Croix

91150 Étampes

Tel : +33 1 69 78 05 97

https://www.leromarin-etampes.fr/

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

dimanche 31 juillet 2022

Le Grand Départ du Tour du Vaucluse

David et Yves

Cette année, le Grand Départ du Tour du Vaucluse est donné depuis Joucas. La course voit s'affronter David, coureur français et Yves, coureur belge. Un remake des combats entre Raymond Poulidor et Eddy Merckx, dans les années 70 sur le Tour de France.

Yves et David devant la falaise de la Madeleine

Joucas, Lioux, Saint-Lambert, Saint-Saturnin-les-Apt, Charraud, Gargas, Joucas, la première étape, en boucle, de 51 kilomètres ne ménage ni le physique ni le mental des cyclistes qui traversent avec nostalgie les villages hôtes de leurs précédents séjours sportifs avec Grégory Capra.

Sur le Tour du Vaucluse

A l'arrivée, impossible de départager les deux champions mais on sait que Raymond Poulidor est bien plus fatigué que Eddy Merckx. Vivement les massages réparateurs avec Grégory Capra ! Et vive la petite reine !

David et Grégory Capra

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif en duo d'Yves et David, en Luberon, avec Grégory Capra :

- Les retrouvailles

https://gregory-capra.blogspot.com/2022/07/les-retrouvailles.html

- Réveil musculaire et articulaire

https://gregory-capra.blogspot.com/2022/07/reveil-musculaire-et-articulaire.html

- En duo à Gordes

https://gregory-capra.blogspot.com/2022/07/en-duo-gordes.html

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Annulation du salon Body Fitness Paris 2022

Communiqué de presse

Le communiqué de presse est tombé. Il attriste tous les amoureux du fitness, de la musculation et du culturisme. Il désole les afficionados qui avaient déjà réserver leurs billets de train et leurs hébergement. Il déprime les youtubeurs du sport pour qui l'événement était devenu incontournable !

Voici le communiqué de presse :

Le salon Body Fitness 2022 qui devait se tenir les 23, 24 et 25 septembre 2022 à Paris Nord Villepinte est malheureusement annulé.

Cette décision a été prise en concertation avec l’ensemble de l’équipe et les acteurs principaux du salon. La satisfaction de nos clients et de nos partenaires est notre priorité.

Dans un contexte de reprise économique complexe pour l’ensemble de l’écosystème, par respect pour les exposants, les visiteurs professionnels, les pratiquants et passionnés du fitness et de la remise en forme, nous ne souhaitons pas proposer un événement qui serait trop éloigné de notre vision initiale.

Au nom de toute l’équipe Body Fitness et de RX France, nous remercions chaleureusement l’ensemble des exposants, visiteurs et partenaires du salon pour leur soutien et leurs apports constructifs ainsi que pour leur confiance et leur fidélité.

L’équipe Body Fitness

Courage à tous ! Il paraît qu'un salon concurrent est programmé à l'automne : FITEX Paris. Nous vous en dirons plus prochainement.

Pour nous contacter : manager@gregory-capra.com

samedi 30 juillet 2022

En duo à Gordes

Les plus beaux devant l'un des plus beaux villages de France

Une saison d'été se prépare au printemps. David, descendu de Paris, et Yves, descendu de Belgique, le savent. En avril, ils viennent en Luberon entraîner leur carcasse masculine engourdie par l'hiver. Evidemment, en cette saison, le légendaire soleil de Provence se joue du duo de sportifs.

Gordes

Après un réveil musculaire matinal, depuis Joucas, les athlètes cheminent jusqu'à Gordes. Grégory Capra, leur coach sportif et masseur, est leur guide, en cette matinée nuageuse. Quelques kilomètres à peine séparent la maison de leur hôte et le village, classé parmi les plus beaux villages de France.

Gordes

Accroché à 340 mètres d’altitude à un promontoire rocheux des monts de Vaucluse, Gordes domine la plaine et la vallée du Calavon, offrant une vue imprenable sur la célèbre montagne du Luberon qui lui fait face.

Gordes

Son histoire, sa richesse architecturale et patrimoniale, ses panoramas à couper le souffle, ses paysages et sa nature protégée sont autant d’invitations à la découverte de ce petit joyau provençal.

Gordes s’érige tel une citadelle en offrant au regard les témoins de son passé, château protecteur majestueux, église massive aux allures défensives, enceinte de hautes bâtisses qui surplombent le précipice et ruelles étroites permettant d’échapper aux assauts du mistral.

Tentation !

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour sportif en duo d'Yves et David, en Luberon, avec Grégory Capra :

- Les retrouvailles

https://gregory-capra.blogspot.com/2022/07/les-retrouvailles.html

- Réveil musculaire et articulaire

https://gregory-capra.blogspot.com/2022/07/reveil-musculaire-et-articulaire.html

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Repas de fin de saison aux Marches

Les Marches

Une fin de saison, ça se fête ! Aurélie, coach Capra à Paris et les fidèles du bootcamp du mercredi se retrouvent, après leur entraînement au restaurant Les Marches, un vrai bistrot parisien, celui dont on rêve tous. Un petit coin tranquille, au pied de la tour Eiffel, planqué entre la Seine et le Musée d’Art Moderne, une terrasse au calme et une cuisine des familles, soignée, simple et généreuse. Ici, pas de nostalgie fabriquée pour les touristes mais tout ce qu’il faut pour passer un bon moment entre amis.

Les Marches

Une authenticité que confirme la plaque bleue et rouge du label « Les Routiers », une institution connue des amateurs de bonne chère pour ses haltes « lèche-babines » éparpillées le long des routes de France. Comme le dit le devise : « Une halte chez un routier, c’est l’assurance d’un bon repas peu coûteux ! »

La carte

Sur la carte, pas de faux-semblants mais de la littérature de bistrot à l’état pur, l’irrésistible refrain des plats incontournables de la cuisine française des familles, authentique et savoureuse. Toute la semaine, fidèle à la réputation des célèbres Routiers, le restaurant Les Marches vous offre « l’assurance d’un bon repas peu coûteux » à l’ombre du Musée d’Art Moderne.

Le choix des sportifs !

De formules en plats du jour, on se régale de poireaux mimosa ou d’une salade de pissenlits aux lardons surmontée d’un œuf poché avant d’hésiter entre le coq au vin coquillettes et les quenelles de brochet et de succomber aux sirènes de la tarte tatin. Des plaisirs simples, sans oublier la décontraction d’une carte des vins très abordable, chinée sur les routes de France.

La tour Eiffel

Adresse et réservations

Les Marches

5 Rue de la Manutention

75116 Paris

+33 (0)1 47 23 52 80

http://www.lesmarches-restaurant.com/

Pour participer au prochain bootcamp : manager@gregory-capra.com

vendredi 29 juillet 2022

Une carte postale de Saïd

Saïd - Coach Capra à Paris

Les années ont passé, les cheveux et la barbe ont poussé - on n'est pas tous égaux sur cette Terre (!!!) - Saïd, coach Capra a Paris est toujours là et nous donne quelques nouvelles.

Saïd - Coach Capra à Paris

J'ai deux passions : faire du sport et faire faire du sport !

Depuis l'obtention de mon diplôme, en 2011, je ne cesse d'être curieux, d'étudier les sciences de l'exercice physique, les techniques de coaching et surtout, j'étudie mes élèves, ma plus grande source d'apprentissage.

Avant le sport, le coaching c'est de l'humain.

Mon coaching est basé sur deux piliers : la condition physique (force, renforcement musculaire et endurance) et la santé.

J'accorde une grande importance à l'exécution des mouvements et à la bonne compréhension de l'effort. Le mouvement est une nourriture essentielle pour le corps humain; je veille, pour vous, à ce qu'elle soit digeste.

Merci, Saïd !

Pour contacter Saïd : contact@gregory-capra.com

dimanche 3 juillet 2022

Le bootcamp de fin de saison

Au pied de la tour Eiffel

C'est sur le stade Emile Anthoine, au pied de la tour Eiffel que se réunissent les sportifs pour le dernier bootcamp de la saison. L'événement est animé par Aurélie, coach Capra à Paris, et donne lieu à une heure de cardio-training et de renforcement musculaire.

Les sportifs se retrouveront à la rentrée mais, pour l'heure, ils partent fêter les vacances au restaurant. Leurs agapes, dans un prochain article !

Bravo à toutes et à tous ! Merci, Aurélie !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

samedi 2 juillet 2022

Les retrouvailles

David et Yves

En ce début de mois d'avril, c'est à la nuit tombée que se retrouvent David et Yves pour un séjour sportif en Luberon, avec Grégory Capra. David vient de Paris, Yves vient de Belgique. Si David connaît le principe du séjour en duo, c'est une première pour Yves.

Pitreries

Réunis autour d'une bonne table dans le petit village de Joucas, les pitreries sont au programme. L'ambiance est à la rigolade. En sera-t-il de même demain, pour une grande sortie en vélo dans la campagne vauclusienne ?

A suivre...

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

vendredi 1 juillet 2022

Recherche encadrants pour colonies de vacances

Colonie de vacances à Flaine

Suite à une augmentation d'effectif, je recherche pour l'organisme TOOTAZIMUT plusieurs animateurs ou animatrices.

Attention ! Il ne me faut que des animateurs ou animatrices titulaires du BAFA ou équivalent et majeurs, c'est la politique de l'organisme.

Les diplômes équivalents au BAFA :

- BPJEPS. ...

- BAPAAT. ...

- DEME. ...

- DUT carrières sociales. ...

- CAP AEPE (Ancien CAP Petite Enfance) ...

- Licence STAPS ou sciences de l'éducation. ...

- Les licences professionnelles.

Plus de détails : https://www.orientation.com/articles/avant-le-bac/bafa/equivalence-bafa/

Le séjour se déroule à Flaine, en Haute-Savoie, il y a deux thématiques :

- Sport Montain (SM), pour des 6 - 13 ans, avec comme activités, spéléologie, accrobranche, escalade, ...,

- Eau vive (O), pour des 10 - 17ans, avec comme activités, rafting, hydrospeed, accrobranche, ...

Le salaire animateur est de 31,40 euro brut / jour.

Les départs se font essentiellement de Paris et de Lille

Je recherche pour les périodes suivantes:

- 3 animateurs ou animatrices pour Sport Mountain du 1er au 14 Août,

- 1 animateur ou une animatrice pour Eau vive du 1er au 14 Août,

- des animateurs ou animatrices pour Sport Mountain et Eau vite du 15 au 28 Août,

- des animateurs pour Sport Mountain du 16 au 26 Août.

Adressez vos candidatures à t.chardon75@gmail.com et / ou pontikeris.nicolas@gmail.com

Je réponds à toutes les personnes correspondant aux critères demandés.

A très vite pour un super séjour !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

mardi 28 juin 2022

Le Bistrot de Charonne

Couscous mixte

Oh, il n'y a pas grand monde, ce vendredi soir au Bistrot de Charonne, seulement des habitués qui parlent du pays et le patron à l'accueil chaleureux. Bien sûr, on peut manger ! L'ardoise arrive mais très vite un bon conseil tombe : le coucous mixte avec merguez, brochette de boeuf et côte d'agneau.

Le rosé d'Algérie

Pas d'hésitation, le couscous est maison, tout comme le demi de vin rosé est d'Algérie. La viande d'agneau est tendre et goûteuse. Raisins, pois chiches, harissa, l'accompagnement est généreux. Des convives arrivent, préparant un séjour à Nantes et Pornic, s'inquiétant du chat qui devra rester à la maison,... , un restaurant de quartier comme on les aime !

Tarte au citron

Adresse et réservations

Le Bistrot de Charonne

52, boulevard de Charonne

75020 Paris

Tel : 01 43 70 39 86

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

dimanche 26 juin 2022

Bootcamp en bac à sable

Les pieds dans le sable

Les vacances arrivent. Déjà, les sportifs ont les pieds dans le sable ! C'est en effet autour et dans le bac à sable que se déroule le bootcamp avec Aurélie, coach Capra à Paris. Croyez-moi, sprinter dans le sable, ce n'est pas facile !

Là, une heure où les exercices de renforcement musculaire et de cardio-training s'enchaînent. Ils se poursuivront sûrement à Saint-Malo, La Baule, Arcachon, Biarritz, Collioure ou Saint-Tropez !

Bravo à toutes et à tous ! Merci, Aurélie !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

samedi 25 juin 2022

Le Provençal

Vin de l'Ardèche

Après la deuxième inondation de la semaine, comme une envie de se changer les idées, comme une envie de dépaysement. Pour cela, quoi de mieux qu'un petit restaurant de quartier, de long bercé par les concerts de la 40ième Fête de la Musique !

Poulpe à la provençale

Au hasard des pas, se présente Le Provençal, dans une petite rue du XXe arrondissement de Paris. Nappes à petits motifs fleuris, murs aux couleurs chaudes, patron accueillant et carte variée, tous les voyants sont au vert !

Aiguillette de poulet, sauce aux truffes

Une table en intérieur pour être au calme et c'est parti : kir pêche, salade de poulpe à la provençale, aiguillette de poulet à la sauce aux truffes, brioche perdue et boule de glace vanille. Le tout est accompagné d'un vin rouge de l'Ardèche.

Brioche perdue

La formule du soir, entrée + plat + dessert, est à 24 euros. Il faut en profiter pour un voyage au coeur de la Provence !

Adresse et réservations

Le Provençal

94 Rue des Grands Champs, 75020 Paris

Tel : 01 46 59 23 60

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

La plus grande salle de fitness de France

Salon Body Fitness Paris 2022

Le salon Body Fitness ouvrira ses portes dans 3 mois. Toute l'équipe d'organisation compte sur la présence des passionnés de la remise en forme ! Alors, en attendant l'ouverture de la billetterie début juillet, bloque les dates dans ton agenda !

Pratiquants et passionnés de sport, de remise en forme et de bien-être, célèbrent et partagent leur passion en participant à Body Fitness, la plus grande salle de fitness de France !

Ils vivent des expériences uniques et participent à toutes les animations, dans une ambiance sportive, festive et conviviale, sans oublier les rencontres et partages d'expériences avec leurs athlètes, ambassadeurs et influenceurs favoris !

Pour les confirmés ou novices, Body Fitness est un évènement fédérateur qui offre toujours plus de sensations fortes.

Body Fitness fédère la communauté des pratiquants et passionnés de sport, de remise en forme et de bien-être : rejoins-la !

Retrouvez prochainement la programmation complète de Body Fitness 2022 :

www.salonbodyfitness.com

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

dimanche 19 juin 2022

Le Dalou

Spritz Aperol

Samedi 18 juin, il est 19h00 à Paris, sortant du MK2 Nation où était projeté Incroyable mais vrai, un film inclassable avec Alain Chabat, c'est une question de survie que de trouver un restaurant avec salle climatisée. La température extérieure, à l'ombre, frôle les 40 °C.

Moules sauce roquefort et frites

Sur la place de la Nation, Le Dalou affiche discrètement cet argument de vente. Déjà quelques clients sont attablés pour profiter de la fraicheur de la brasserie. Un Spritz Aperol, rappelant le dernier voyage en Vénétie, ouvre l'appétit. Des moules sauce roquefort et des frites puis une assiette de trois fromages, avec un verre de muscadet, prolongent ce bon moment au prix très raisonnable de 35 euros.

Assiette de fromage (roquefort, cantal, reblochon)

Adresse et réservations

Le Dalou

30 place de la Nation

75012 Paris

Tel : 01 43 43 41 38

https://www.facebook.com/pages/Le-Dalou/1546369202149018

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Street Workout et canicule à Paris

Street Workout - Parc de Bercy

Alors que la capitale traverse une période canicule, les sportifs sont à l'écoute des conseils pour se protéger, éviter la déshydratation et autres coup de chaud, sans sacrifier leur entraînement.

Bien sûr, ils ont les bons réflexes :

- Se mouiller le corps plusieurs fois par jour,

- Boire de l’eau régulièrement,

- Manger en quantité suffisante,

- Limiter la consommation d’alcool,

- Maintenir leur logement au frais en fermant les volets le jour,

- Donner et prendre des nouvelles de leur proches.

Mais ils savent aussi croiser la carte des îlots de fraicheur et celle des parcs de Street Workout pour trouver le meilleur endroits où effectuer leurs tractions, pompes et dips quotidiens. Pour cela, le spot du parc de Bercy est exceptionnel !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

vendredi 17 juin 2022

Jérôme à Marseille

Sur la corniche Kennedy

Au retour de sa randonnée dans le Parc National des Calanques, Jérôme craque pour Marseille et ses 2600 ans d'histoire. Quand Paris n'était pas encore un boueux village gaulois sur l'Île de la Cité, Marseille, la cité phocéenne, était déjà une prospère ville grecque.

Jérôme a trouvé le château d'If !

Depuis la corniche Kennedy, entre le Vieux-Port et la calanque des Goudes, Jérôme cherche les îles du Frioul, le paradis secret des Marseillais, et le château d'If du comte de Monte-Cristo ! Non, ne plonge pas pour retrouver cette prison !