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vendredi 29 novembre 2019

Les courses au supermarché

Laurent et Grégory Capra au supermarché
Voici un nouveau séjour sportif privé en Luberon qui commence pour Laurent. Venu des Sables-d'Olonne, il retrouve Grégory Capra à L'Isle-sur-la-Sorgue. Très vite, le coach sportif et masseur prend la direction du supermarché pour choisir les bons produits qui constitueront les repas du Vendéen, durant une petite semaine. C'est l'occasion d'un petit rappel des saines consignes alimentaires à respecter.

Laurent
Est-ce le cours de diététique ou le vin de Provence qui a saoulé Laurent ? Le voici déjà en pyjama !

A suivre...

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Un bootcamp du mercredi entre les gouttes et les tracteurs

Les sportifs motivés
Il faut de la volonté pour venir au bootcamp au mois de novembre ! Heureusement mes sportifs sont motivés. Ils n'hésitent pas à braver la pluie et à slalomer entre les tracteurs des paysans qui manifestent dans la capitale pour rejoindre le stade Léo Lagrange. Là, sur la piste d'athlétisme, Aurélie, coach Capra à Paris, leur propose du renforcement musculaire et du cardio-training... un bon moyen de décompresser après une stressante journée !

Bravo à tous ! Merci, Aurélie !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com 

lundi 25 novembre 2019

VTT dans le massif de la Sainte-Victoire

Grégory Capra et ses amis en VTT
Sur une idée de Julien, voici Grégory Capra parti pour une grosse sortie en VTT dans le massif de la Sainte-Victoire, au départ du quartier de Cuques, au Sud-Est d'Aix-en-Provence. Comme les trois sportifs sont des amoureux de la vitesse, ils portent chacun un casque et des protections. 

Une petite pause
Le pont de Béraud, le barrage de Bimont, le Tholonet, Val Saint-André..., grâce à Julien, le geek, vous pouvez retrouver le parcours des trois compères sur internet.


Grégory Capra et ses amis
Les chiffres : 
- 30,2 km de randonnée VTT,
- 2 heures et 10 minutes,
- 596 m de dénivelé positif,
- 13,9 km/h de moyenne.

Les embûches
Assurément un parcours à tester lors d'un prochain séjour sportif privé !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

dimanche 24 novembre 2019

VTT sur la Côte Bleue

Grégory Capra - Coach sportif et masseur
Reconnaissez-vous le phare tout au fond ? C'est celui de la série Camping Paradis ! C'est là, sur la Côte Bleue, près de Marseille, que Grégory Capra emmène sa Maman et un ami. Ensemble, ils testent un nouveau parcours VTT. 

Maman
Organiser des séjours sportifs, collectifs ou individuels, c'est du boulot ! Il faut des idées et des cobayes en bonne forme pour les éprouver. L'avantage de choisir des membres de sa famille ou des amis pour tester des activités nouvelles, c'est qu'ils disent vraiment ce qu'ils pensent. On sait tout de suite si c'est pipeau ou pas !

Grégory Capra - Coach sportif et masseur
Le test du jour porte sur un parcours VTT entre mer Méditerranée et collines provençales, sur la Côte Bleue, entre Carry-le-Rouet et Sausset-les-Pins. Le coach sportif et masseur ne prend pas trop de risques : les paysages sont magnifiques, la météo est idéale,... 

Selfie
La sortie est validée mais il reste une question : "Quel sera le premier sportif à s'élancer, en VTT, sur ce parcours caillouteux ?". On verra bien...

Pour réserver votre séjour sportif : manager@gregory-capra.com

La course nocturne du bootcamp du mercredi

Les coureurs

C'est le retour au stade Léo Lagrange (75012) pour les sportifs du mercredi soir. Avec Aurélie, coach Capra à Paris, la nuit venue, ils courent sur la piste d'athlétisme. Pour un entraînement complet, Aurélie ajoute des exercices de renforcement musculaire. 

Faut-il préciser que le bootcamp est ouvert à toutes et à tous ? Vous êtes les bienvenus au prochain bootcamp !

Pour participer au prochain bootcamp : manager@gregory-capra.com

dimanche 17 novembre 2019

Emile Anthoine et le bootcamp du mercredi soir

Aurélie et ses sportifs
Sur une proposition d'Aurélie, coach Capra à Paris, le bootcamp du mercredi soir ravive la mémoire d'Emile Anthoine, athlète français né en 1882 et mort en 1969, spécialiste de la marche athlétique, à qui l'on doit la course Paris - Strasbourg à la marche. Aurélie n'en demande pas tant à ses athlètes, ils doivent juste courir durant près d'une heure, des sprints entrecoupés d'exercices de renforcement musculaire, sur le stade Emile Anthoine, proche de la Tour Eiffel !

Bravo à tous ! Merci, Aurélie ! 

Pour participer au prochain bootcamp : manager@gregory-capra.com

dimanche 10 novembre 2019

Des courses pour trois semaines de sèche

Franck - 27 ans - Près de Genève
C'est décidé, Franck se lance dans une petite sèche, histoire d'être propre et tracé avec un beau 6pack, avant de repartir sur une prise de masse saine. Motivé, Franck s'est fixé plein d'objectifs pro pour 2020. Il doit passer aux choses sérieuses s'il veut changer de vie !

Franck - 27 ans - Près de Genève
Spécialiste des arts martiaux et pratiquant la musculation, Franck ne fait pas les choses à moitié. De retour du supermarché, il expose les produits qu'il a acheté pour presque trois semaines de sèche. Il y a des fruits frais et des des fruits secs, des légumes frais et des légumes en conserve, des céréales, du riz soufflé, des pâtes, de la viande blanche, des yaourts au soja, des produits bio,...

Prenez exemple sur Franck !

Bravo, Franck !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

samedi 9 novembre 2019

Bootcamp lumineux du mercredi

Bootcamp lumineux
Changement de décor pour le bootcamp du mercredi ! Les sportif se retrouvent sur le stade Emile Anthoine, près de la Tour Eiffel. C'est éclairés par la grande dame de fer qu'il s'égayent sur la piste d'athlétisme, au rythme des consignes données par Aurélie, coach Capra à Paris. Une séance de cardio-training et de renforcement musculaire, façon Belle Epoque !

Bravo à tous ! Merci, Aurélie !

Pour participer au prochain bootcamp : manager@gregory-capra.com

vendredi 8 novembre 2019

Stage de musculation - Novembre 2019

David
La venue de Grégory Capra à Paris est l'occasion pour ses fidèles élèves de participer à un stage de musculation intensif, au Club de la Nation, avec deux heures de sport par jour et un massage pour ceux qui le souhaitent.

David
C'est en voisin et ami - il connaît bien les problèmes de Grégory Capra - que David se prête à la séance de coaching sportif. En sèche pour la construction de son nouveau corps donc avec peu de stock d'énergie, il termine affalé sur le tapis. 

Jean-Marc
Jean-Marc n'est pas Parisien mais Francilen, c'est en RER, entre deux services, qu'il vient profiter des précieux conseils de Grégory Capra. C'est un moyen pour lui de se tenir en forme entre deux séjours sportifs en Luberon. Et le prochain est important puisqu'il vient dans le Vaucluse pour fêter son anniversaire avec Grégory Capra.





Laurent
Venu de Vendée, Laurent est le stakhanoviste de la bande, avec trois séances de sport et massage ! Il faut constater que l'air de l'océan et la retraite, ça conserve ! Que ce soit sur le travail des abdominaux, des pectoraux, des triceps, des épaules ou des ischios-jambiers, il est au top !    

Christophe
Et que dire de la motivation de Christophe, venu de Marseille, pour ce stage de musculation ?! C'est probablement le plus fort de tous !

Bravo à tous ! 

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Nicolas - Bruxelles - Coach Capra


Enfant, je pratique divers arts martiaux (boxe thaïlandaise, aïkido, …) et des sports collectifs (football, basket-ball, …). 

C’est à l’âge de 17 ans que je commence la musculation mais, aux exercices avec charges additionnelles, je préfère l’entraînement au poids de corps, le Street Workout et le CrossFit. Ce parcours sportif me permet de me construire un physique tonique, sec et dessiné.

Au moment de choisir un cursus universitaire, je m’engage dans des études de kinésithérapeute mais au bout d’un an, je bifurque vers l’entraînement sportif en m’inscrivant à la Physical Coaching Academy de Bruxelles.

Je suis aujourd’hui enregistré comme Personal Trainer avec un diplôme reconnu au niveau européen. 

Expérience technique 
Coach sportif depuis plusieurs années, j’entraîne à domicile et en extérieur un public varié (hommes, femmes, adolescents, adultes, seniors, …) avec des objectifs divers (remise en forme, perte de poids, prise de masse musculaire, …).

Je dispose de mon propre matériel que je mets à disposition de mes élèves : élastique, corde, TRX, haltères, gants de boxe, …

Expérience pédagogique 
A la Physical Coaching Academy de Bruxelles, je suis la formation de Personal Trainer certifié NASM (National Academy of Sports Medecine), une des plus reconnues au niveau mondial, la première à répondre aux normes de qualité Européenne (EQF).

J’apprends à combiner les bases scientifiques et les moyens pédagogiques. Je développe l’expérience pratique nécessaire en réalisant des tests (fonctionnels) et en construisant des programmes individualisés.

Les connaissances que j’acquiers permettent une approche systématique et adaptée à chaque individu. Le modèle est basé sur des directives scientifiques et des principes de cinétique tout en tenant compte des besoins spécifiques de chaque individu. 

Spécialités 
- Préparation physique générale
- Renforcement musculaire
- Entraînement au poids de corps
- Musculation
- Street Workout
- Cross-training
- Self défense (boxe thaï, aïkido, …)
- Sports collectifs (football, basket-ball, …)

Qualifications
- Personal trainer
- Personal trainer certifié National Academy of Sports Medecine (NASM) 
- Formation Body Pump
- Formation de kinésithérapeuthe (1 an)
- Formation à la méthode Grégory Capra
- Formation en conseils alimentaires Grégory Capra

Pour contacter Nicolas : manager@gregory-capra.com

mercredi 6 novembre 2019

Anima sana in corpore sano

Baskets A.S.I.C.S
Pour que le vieux Grégory Capra se remettent au sport avec de bonnes séances de cardio-training, Jean-Marc lui offre une paire de baskets de la marque A.S.I.C.S ! Voilà qui permet de démarrer un bon séjour sportif privé en Luberon.

Merci, Jean-Marc !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

Filet mignon au miel et à la sauce tomate

Filet mignon au miel et à la sauce tomate
Sans être un grand cuisinier, Jérôme aime cuisiner et ses plats valent bien ceux du Rancho Grill qui vient d'ouvrir près de chez lui. Dans le Nord, on apprécie le sucré salé - vous connaissez tous le lapin aux pruneaux ! - alors mon élève, adepte des séjours sportifs en Luberon, se lance dans  la préparation d'un filet mignon au miel et à la sauce tomate. Il nous en donne la recette...

Les ingrédients (pour trois personnes)
- 450 g de filet mignon de porc
- 2 oignons
- 4 cuillères à soupe de miel liquide
- 5 cl de vinaigre balsamique 
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 450 g de purée de tomate
- 25 g de beurre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge
- sel
- poivre

La préparation
- Découper les oignons
- Les faire dorer dans une cocotte avec l'huile d'olive et le beurre
- Couper le filet mignon en petits cubes
- Les ajouter dans la cocotte et faire dorer à feu moyen 
- Ajouter le miel, le vinaigre et la sauce soja   
- Mélanger et faire caraméliser
- Saler et poivrer
- Verser la purée de tomate
- Couvrir et laisser mijoter durant 25 à 30 minutes
- Servir bien chaud

Pour l'accompagnement, Jérôme choisit des pommes de terre. On est dans le Nord ou pas ?!

Merci, Jérôme et à bientôt dans le Luberon en séjour sportif ou dans l'Avesnois en coaching sportif !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com

dimanche 3 novembre 2019

Le P'tit Bougnat

Médoc
Un rendez-vous à l'état-major de la Brigade des Sapeurs-Pompiers de Paris, situé à la caserne Champerret, impose un dîner dans le XVIIe arrondissement. En ce début d'automne le choix de mon équipe se porte sur Le P'tit Bougnat, une expérience qui va se révéler étonnante !

Jarret de porc et pommes-de-terre P'tit Bougnat
C'est d'abord la carte des apéritifs et des vins qui surprend : aucun alcool auvergnat. Le constat est le même sur le menu : aucun plat auvergnat. Le P'tit Bougnat est certes petit par sa surface mais pas auvergnat du tout !

Foie de veau et pommes vapeur
Devant la générosité des assiettes qui défilent en salle, mes sportifs zappent les entrées et choisissent chacun un plat à la carte. Le jarret de porc est vraiment impressionnante : merveilleusement cuit et gigantesque. On comprend mieux la photo de Teddy Riner avec la patronne qui trône au-dessus du comptoir !

Baba au rhum, sauce anglaise et chantilly
Le service est rapide, trop rapide, il faut faire tourner les tables pour assurer un deuxième service, les habitués du beau quartier des Ternes attendent leur tour ! Un gros baba au rhum avec sauce anglaise conclut le repas arrosé d'une bouteille de Médoc même pas terminée lorsque l'addition non sollicitée arrive ... 111,50 euros pour deux ! Mon équipe comprend que c'est l'heure de partir... Heureusement, une promotion à -30% sur la carte, grâce à La Fourchette, rabat la note à 88,70 euros !

Adresse et réservations (ou pas !) :
Le P'tit Bougnat
118, boulevard de Courcelles
75017 Paris
01 47 63 97 11

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

samedi 2 novembre 2019

Motocross à Dorno avec Grégory Capra

Grégory Capra - Coach sportif et masseur
Quand il a besoin de se vider la tête, Grégory Capra retourne à sa passion de jeunesse : le motocross qu'il pratique depuis son enfance, tutoyant le niveau national à son adolescence. Ce weekend-là, il prend la direction de Dorno en Italie du Nord.

Le camp des motards
Près de Pavie, Motocross Dorno est un parc d'attraction destiné aux motards et à tous les fans du motocross. Aujourd'hui, Grégory Capra et ses amis sont là pour s'amuser, se divertir et passer de bons moments ensemble mais aussi pour s'affronter dans des courses acharnées et infernales !

Sur la piste
La compétition a lieu sur la piste principale, longue de 1900 mètres et bien technique avec de nombreux sauts et de nombreuses courbes serrées. C'est là que s'entraînent les professionnels du motocross. 

Motocross Dorno est vraiment un site exceptionnel qui vaut le voyage !

Lac de Serre-Ponçon
Le voyage, justement, parlons-en ! La route de Grégory Capra passe par Montgenèvre et le lac de Serre-Ponçon, de quoi lui permettre de penser à ses séjours sportifs privés passés et à venir !

Pour  me contacter : manager@gregory-capra.com

Sport en Australie

Laurent en Australie
Laurent ne rigole pas !! Piqué au virus Grégory Capra, en septembre dernier lors d'un séjour sportif privé en Luberon, le voici en Australie où il ne lâche rien !! Bienvenue à Catseye beach sur Hamilton Island, Queensland !

Gainage sur la plage
Le sportif lyonnais a bien choisi ! Les plages du Queensland sont parmi les meilleures au monde pour la convivialité familiale, la beauté, la clarté de l'eau et l'étendue des activités possibles. Sur cette plage, pas de surf car elle est assez protégée. 

Catseye beach
A Catseye beach, la marée haute est évidemment magnifique mais la marée basse est incroyable. En pleine forme, Laurent peut nager très loin et voir les récifs de corail et des tortues, le chanceux !

Si toi aussi, tu souhaites une préparation physique avant ton départ en vacances, contacte-moi !

Pour me contacter : manager@gregory-capra.com

vendredi 1 novembre 2019

One arm handstand by Matthias

Matthias - One arm handstand

L'équilibre sur un bras ou le "one arm handstand" comme l'on dit dans le milieu du Street Workout semble être le défi du moment si on se réfère aux publications sur les réseaux sociaux. La performance est d'autant plus valeureuse si elle se réalise à quelques mètres au-dessus du sol, rendant l'échec bien plus douloureux !

Du côté de Béthune, Matthias nous montre l'exemple !

Bravo Matthias ! 

Pour contacter Matthias : manager@gregory-capra.com

Bootcamp Paris - Spécial dos et épaules

Travail des lombaires
"Spécial dos et épaules", le thème du boot camp laisse bien peu de doutes sur les muscles qui sont à l'honneur durant la session de deux heures, animée par Nicolas, coach Capra à Paris

La présentation de Nicolas

 
Travail des épaules

Tout près du canal Saint-Martin, à Paris, sur une piste mouillée, Nicolas propose un travail des épaules à l'élastique. A chacun son élastique de couleur que l'on bloque avec les pieds, puis on tire vers le haut, on tire vers la droite,...

 
Chaise romaine

Il n'est pas besoin d'une chaise romaine pour renforcer ses lombaires. Un partenaire qui vous bloque les chevilles et un petit muret font l'affaire. Il faut trouver des astuces pour l'entraînement au poids de corps en extérieur !

Rope training
Voilà comment, d'un rien, on fait un bel entraînement physique, un bon cardio-training, un bon renforcement musculaire !

Bravo à tous ! Merci, Nicolas !

Pour participer au prochain boot camp : manager@gregory-capra.com

La fin du séjour

Django au bord du canal de Carpentras
Voilà un nouveau séjour sportif privé qui s'achève. C'est le dernier jour de Jean-Marc en Luberon avec Grégory Capra, l'occasion de voir Django encore une fois pour une longue promenade, le long du canal de Carpentras. 

Golf de Saumane
La randonnée à plat démarre du golf de Saumane sous un temps bien gris. Même dans le Sud, c'est l'automne ! Django court devant Grégory Capra et Jean-Marc. Quand tu as un chien, tu dois le sortir tous les jours et donc sortir tous les jours !


Django à Fontaine-de-Vaucluse
Les articles précédents sur le séjour sportif privé de Jean-Marc en Luberon :
- TRX en Luberon

- Le calme avant la tempête

- Notre-Dame-de-Beauregard d'Orgon

- Karting et bowling en Provence

- Jean-Marc avec Chouchou et Django

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